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摘要： 陕西周边美食？西安回民街，成都宽窄巷子，你所在的城市有美食街吗？都有哪些特色美食？陕西周边美食？羊肉泡馍是独具西安方邦特色的著名小吃。稠酒陕西最有名的饮品就是黄跪求酒，不论是大酒店...

1. 陕西周边美食？
2. 西安回民街，成都宽窄巷子，你所在的城市有美食街吗？都有哪些特色美食？

陕西周边美食？

羊肉泡馍是独具西安方邦特色的著名小吃。稠酒陕西最有名的饮品就是黄跪求酒，不论是大酒店还是接房小吃部，到处都在热卖。和洛河洛古城和漏音多用荞面制成，所以也叫荞面饸络。陕西凉皮种类繁多，有麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中凉皮，岐山擀面皮和面筋凉皮。调拌时各具特色，口味也不尽相同，都是以酸，辣，香为主。陕西辣鸡肉夹馍的历史非常悠久。做法考究，腊汁肉色泽红润，气味芬芳，幼稚软弱，米尔不烂，人称肥肉吃不腻口，瘦肉无渣满含油，不用牙咬肉制滥时候，留香久不散，葫芦头粉蒸羊肉。肉丸胡辣汤。警告。

西安回民街，成都宽窄巷子，你所在的城市有美食街吗？都有哪些特色美食？

我是成都人，在西安上了四年大学。个人觉得，宽窄巷子与***街都不能代表当地美食的最高境界。成都的串串香、抄手、蛋烘糕、凉粉凉面；西安的羊肉泡、饺子扯面、凉皮面筋等等，往往藏在不起眼的小巷深处，当地人才清楚明白！

我们西安最具代表的美食街区，***街，它是回族人长期生活在西安，也是他们保留下来的历史文化街区，后起之秀就是西安的永兴坊美食街区，代表的是陕西关中地区，汉族人民长期保留下来的经典美食，回汉美食，各有特点也有汉唐遗风

我是西安的，说到特色小吃第一反应是“三秦套餐”，凉皮 肉夹馍 冰峰，从小吃到大哈哈。

接下来就说一下***街里的好吃的：

蛋菜夹馍：金***的两颗咸鸭蛋，捣碎加在馍里，我的天哪，这是什么神仙吃法！一口下去简直会嗨到飞起～～

卤汁凉粉：这么美味，却被称为黑暗料理。满满的料再加上一颗流油的松花蛋，再浇上辣汁，美滴很～

志亮灌汤水饺：大名鼎鼎，这么大的一个笼屉是我脸的好几倍，每个蒸饺都皮包馅大超多汁。

山楂八宝粥：一定要喝一碗冰镇的，料超级足，绝对是你意想不到的味道，消食提高战斗力！

小炒：掰馍的苦是值得的！每一个馍都汤汁饱满，好吃最爱！

甑（zèng）糕：特色小吃，当然也是不能错过的！

麻酱凉皮皮：很有名气的，白色的面皮盖着厚厚的一层芝麻酱，再浇上美美的油泼辣子，香的很。

我是西安的，西安的饮食文化也是分片的，西安分为内城，外城。内城的人，早年间的美食多在***街，各个街道巷口，也都有各自的特点，外城分不同的区域，也都有很多不同的美食。而美食的分类和所在区的企事业单位而分的，东郊这边的纺织城，方面支援三线的河南人，南方人多，那边的馄饨，米线，南方吃食多点，再有咸宁路这边的军工企业，东北人，河北人多，油条，饺子，炖大骨多，再写北郊的红旗厂，西郊的西电，化肥厂，工业区多，土门，药厂十字，当面是相当繁华的，南郊多，小寨，外院，师大附近，又有不少全国各地的美食，师大门口很多经典美食的。内城的美食一条街有些太重的商业气息，不像外城街道，有着很重的住家氛围，能在外城的小区街坊，居民区聚集点，开店超过十年的，那绝对是经典，想想在老百姓厨房边开的小饭馆没点特色，你都开不下去。所以一个地方的美食节可以逛，但要真正地了解当地的人文，还是要到那些大企业的居民点，那的味道很多都是几十年没变的经典～～