菜谱烹饪***服务有哪些 风味产品 美食节目

摘要： 国内外有哪些好看的美食综艺节目？有没有什么美食节目，可以学习到烹饪知识？国内外有哪些好看的美食综艺节目？作为一个在家有一半时间都在看厨房频道的人，简单回答一下吧。（其实主要是别的也...

1. 国内外有哪些好看的美食综艺节目？
2. 有没有什么美食节目，可以学习到烹饪知识？

国内外有哪些好看的美食综艺节目？

作为一个在家有一半时间都在看厨房频道的人，简单回答一下吧。

（其实主要是别的也不爱看- -刚好看看歪果仁怎么做吃的）

老外有些专门的电视频道只做美食类节目，Food Network 和24 Kitchen我看的多点。

这些节目可以分为以下几大类型：

厨艺比拼

Chef厨房

美食寻访

主题美食

厨艺比拼类型的节目基本是在室内拍摄，这类节目的名气一般也比较大。

Chef厨房在室内和室外的都有：bakery类型基本都是在室内，因为用到大烤箱、打蛋器、料理机等很多比较大的设备，搬到室外去做节目的很少见，而做海鲜和烧烤以及其他类型料理的节目很多会在室外拍摄，看过葡萄牙有几个专门做海鲜或者野味的美食节目都会选择在海边或者山顶拍摄。

喜欢看拜托了冰箱～

何炅主持，王嘉尔常驻，笑点很多。看嘉宾的冰箱又会暴露一部分明显隐私和明星生活的一面。

能满足观众你的好奇心，又具有***性，综艺感很强，里面的厨师利用食材做的菜品，看起来都很奇特好吃，对得起最下饭综艺称号。

目前韩国美食节目比较多些，白宗元的相关节目，三时三餐，尹食堂等，别看韩国国土面积就那么大，整体美食其实相对单一，就节目呈现出来的效果还是很好的！

国内早几年浙江卫视有一档节目叫爽食赢天下，节目是真的不错，不过停播了，有点可惜！

现在有人推崇拜托了冰箱，但这个节目本身是购买的韩国版权，但呈现的效果有点美食不那么强烈！

忘不了餐厅，我个人认为不能单纯定义为美食节目，节目的重点在于老人，也很庆幸这个节目找的是黄渤，别的明星还真不一定有效果！节目非常正能量！

中餐厅，虽然还算不错，只不过节目做完后，餐厅就基本等于消失了！也是后期口碑崩的原因！

当然，央视的美食那个不能算做综艺，纪录片更准确些！

中国有着庞大的美食***，不论做成什么哪类都能宣传中国的美食文化，只不过不要只做完一季节目后就不管以后对其的影响就好

有没有什么美食节目，可以学习到烹饪知识？

其实很多人一说到烹饪知识，他们会更多的提到像《厨王争霸》啊，或者是《十二道锋味》这样的节目。但是其实在我眼里这两个节目并不适合新手。

这样的节目更多的被当成是“综艺”。他们其实更多的是展现厨师们的技能和风***，对烹饪本身选择性弱化。

对于专业厨师来说这两个节目简直就像过家家，倒不是说那些菜式简单，而是氛围太过轻松。专业厨师在厨房是很辛苦的，每天的工作量奇大，那种感觉可能跟《地狱厨房》里的状态比有过之无不及。

对于普通人来说，这类的厨房综艺节目要求太高，正常的家用厨房并没有这么一应俱全的设备。另外一个很重要的原因是它们并不能教会观众如何去做一道完整的菜。

烹饪这件事是具有连续性和完整性的，用的每一个佐料的量，每一块肉的熟度都对成菜的结果起着至关重要的影响，所以中间一定不能有含混不清的过程。

那么重点来了！有什么烹饪节目是我推荐的吗？

《***的菜》、《日食记》、《美食台》

有很多美食节目值得学习

1.厨王争霸。可看到选用食材、烹调、摆盘的全部细节~

2.三餐三时。韩明星做饭综艺节目，有颜又好玩，喜欢韩国菜的可学习~

3.深夜食堂日本版，也就是原版深夜食堂，能够学到很多简单易做的日本料理~国产版的可以狗带…

4.美食大三通（又名爱玩客），非常好看的一部台湾美食综艺节目。男主持人詹姆士是位厨师，能说会道又懂烹饪，女主持人乔乔是个鬼精鬼精的吃货。可以看到世界各地美食，同时聆听詹姆士的做菜讲解也会学到很多有用的烹饪技巧~~可惜，好像停更了…

5.最后一个推荐，好吃至欢的美食菜谱，耗子君的最爱，有很多经典美味的做法详解~微信公众号:好吃至欢

我是顶级吃货、资深法律顾问、新手奶爸的苹果耗子，交流美食，请点击“关注”我