风味食品大全食材名称：风味食品有哪些

摘要： 本文目录一览：1、福建省的本地特色美食有哪些?2、回族有哪些风味食品值得品尝?...

本文目录一览：

• 1、福建省的本地特色美食有哪些?
• 2、回族有哪些风味食品值得品尝?
• 3、中国传统食物有哪些?

福建省的本地特色美食有哪些?

1、白斩河田鸡。福建省的汉族客家名菜，属于汀州客家菜系。鸡必须是长汀特产的河田鸡，料酒必须是长汀产的客家米酒料酒才会使这道菜吃起来香嫩不腻，香味扑鼻，金黄油亮，十分诱人。原计原昧，鲜香脆爽，滑嫩不腻。大黄鱼吐银丝。菜肴***用产自宁德三都澳，大网箱深海养殖的大黄鱼2尾。

2、沙县扁肉。沙县扁肉是福建省沙县的一种名小吃，形状类似馄饨。其皮薄馅多，晶莹通透，清香扑鼻，非常好吃。沙县扁肉19***年就获得了“中华名小吃”称号，是福建最有人气的小吃之一。土冻笋。

3、土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。白水贡糖是一道美味可口的传统名点，因其产地在福建省漳州市龙海区白水镇楼棣村，闻名久远而得名。其特点是香、酥、醇、美，入口自化，不留渣屑，香甜可口，回味无穷。

***有哪些风味食品值得品尝?

羊肉泡馍 羊肉泡馍又称煮馍、羊肉泡，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝（或粉条）、糖蒜等，古称羊羹，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。咸馓子 咸馓子，传统油炸面食。古称“寒具”，是寒食节食品。

羊肉泡馍：这是陕西的特色传统美食，以炖煮得软烂的羊肉和筋道的馍（面饼）为主要食材，搭配精心熬制的羊肉汤，味道鲜美，营养丰富。肉夹馍：又称“中国汉堡”，选用的是烤制的馍和慢火炖煮的肉，肉质酥烂，馍皮香脆，是回民街上非常受欢迎的快餐食品。

羊肉泡馍：这是一道非常有名的***传统美食，主要原料是羊肉和馍。将炖煮得非常烂熟的羊肉切成小块，然后和馍一起放入大碗中，再浓郁的羊肉汤，撒上葱花、香菜等调料，口感鲜美，营养丰富。手抓饭：这是一道色香味俱全的***美食，主要原料是羊肉和大米。

***小吃中，羊肉串是最受欢迎的***特色小吃之一，很多人到了当地都想要品尝一下地道的羊肉串风味。***制作的羊肉串和一般的羊肉串不一样，他们***用的是纯羊肉，一串羊肉量还是很足的，一般都是10元2串，相当的划算，羊肉串最好的搭配就是啤酒，一边撸串一边喝啤酒，再好不过了。

西安***街是中国西安市的一条著名美食街区，以其丰富的***风味小吃和特色餐饮而闻名。以下是一些值得游客品尝的美食：羊肉泡馍：这是一道经典的陕西菜，由炖煮得非常软烂的羊肉、筋道的面片和浓郁的羊骨汤组成。通常需要自己手撕面片，然后浸泡在热汤中，再加上蒜泥、辣椒等调料，味道鲜美。

中国传统食物有哪些?

京式糕点 京式糕点，以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。苏式糕点 苏式糕点，以苏州地区为代表，馅料多用果仁、猪板油丁，以桂花、玫瑰调香，口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。

胡辣汤，又名糊辣汤，中原知名小吃，起源于河南省周口市西华县逍遥镇及漯河舞阳县北舞渡镇，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊（牛）肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。

中国十大美食 粽子 粽子是中国传统节日端午节的传统小吃，是为了纪念爱国诗人屈原所创，味道软糯滑口，十分美味。南北有肉粽和枣粽之分，二者各具风味。