本文作者:小旺

帮我找一下厨艺

小旺 06-14 58
帮我找一下厨艺摘要: 有没有烹饪的小视频可以分享一下?有没有烹饪的小视频可以分享一下?土豆焖饭1.将土豆切成小块儿2.准备好葱姜蒜并切好 这里如果不喜欢吃的话可以不放。3.将葱姜蒜倒入油锅中炒出香味儿。...
  1. 有没有烹饪的小视频可以分享一下?

没有烹饪的小视频可以分享一下?

土豆焖饭
1.将土豆切成小块儿
2.准备好葱姜蒜并切好 这里如果不喜欢吃的话可以不放。
3.将葱姜蒜倒入油锅中炒出香味儿。
4.将切好的西红柿倒入锅中。进行翻炒,将西红柿炒出汤汁,这里可以放少量的水。
5.将切好的土豆块儿倒入锅中进行翻炒。放入少量的盐放入一勺蚝油一勺生抽。这里如果汤汁太少的话,可以再放少量的水。
6.看汤汁炒到差不多有些浓稠时,将剩米饭倒入锅中。继续进行翻炒。使每一粒米都沾上汤汁。土豆焖饭就大功告成啦!
简单,但是香味很足,很好吃哦!

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香香的,热辣面条!

大家好我是美食作家周六六,喜欢美食,喜欢写作。伏天鳝鱼赛人参,而泥鳅本来就被称作是小人参。伏天吃泥鳅,最肥最美。

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图片来源网络,侵删)

泥鳅先要开膛破肚,很麻烦。可以请卖水产的摊位代劳。

破好的泥鳅加一些盐和料酒腌一下拍点粉,下油锅炸一下,然后辣椒,葱江蒜等等烧熟…

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新疆大盘鸡的烹饪方法
一.鸡肉剁大块焯水去腥(过程加料酒、姜片)
二.下锅鸡肉炒至金***加料酒、生抽、郫县豆瓣酱上色
三、上完色加葱姜蒜爆香,然后加入大料(桂皮花椒八角、干辣子皮、草果、香叶)翻炒五分钟倒入啤酒淹过鸡肉盖上锅盖炖十五分钟,然后倒入土豆焖五到十分钟左右土豆熟了后加入青辣椒翻炒会加入鸡精出锅

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