川菜是八大菜系之一英文翻译

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1. 各种川菜的英文名字？
2. zcy什么意思？

各种川菜的英文名字？

白烧：red lion head(白色狮子的头)、burnt lion's head(烧焦的狮子的头)四喜丸子：Four glad meatballs(四个兴奋的肉丸子)京彩：100-year egg(一百年的蛋)孺子鸡：chicken without ***ual life(出有性糊口的鸡)铁板烧：iron flooring cremationHu***and and wife's lung slice(夫妻肺片)apockmarked woman(麻婆豆腐)

zcy什么意思？

zcy是子成说品牌，英文名ZCY，多年的发展以来，子成说品牌始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，深受广大用户们的喜爱。

品牌ZCY/子成说主营产品涵盖水钻耳钉,耳针耳钉,银耳针,高档丝巾扣,仿钻戒指,指虎,字母锁骨链,纯银耳圈,锆石,无耳洞耳饰,无耳洞耳环,毛衣胸针,水滴耳环,锆石耳钉,耳坠长款,长款毛衣链,复古耳夹,定制饰品,爪链,毛衣项链等领域。

zcy是朱崇恽的名字简称，也是玛丝菲尔集团总裁朱崇恽女士自己创办的一个品牌，根据她本人的理念，走现代东方气质的路线，请来的中国一线服装设计师。

也可能是某人的名字的拼音的第一个字母组合。

zcy是樟茶鸭的缩写。

樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是四川省经典的传统名肴之一，属于川菜。

此菜选料严谨，制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭，经腌、熏、蒸、炸四道工序制成。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭最为关键。

樟树为常绿乔木，多繁生于暖地，叶子为椭圆形，富樟树特有的香气，以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究，整鸭熏好后要先斩段后整形，复原于盘中，使鸭子不仅肉好吃，而且形好看。

上席时配以“荷叶软饼”，供食者卷食，风味尤佳。