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摘要： 补血菜谱家常菜做法？食疗吃什么补血呢？补血菜谱家常菜做法？食材明细：血皮菜一斤、鸡蛋两个、蒜蓉适量、淀粉水适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量。2、血皮菜一斤、大鸡蛋两个、独子蒜两粒。3...

1. 补血菜谱家常菜做法？
2. 食疗吃什么补血呢？

补血菜谱家常菜做法？

食材明细：血皮菜一斤、鸡蛋两个、蒜蓉适量、淀粉水适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量。

2、血皮菜一斤、大鸡蛋两个、独子蒜两粒。

3、血皮菜择去粗枝、老梗洗净；鸡蛋打散；蒜头拍扁后去衣剁成蓉。

4、热锅下油炒熟鸡蛋，铲出备用。

5、热锅下油爆香蒜蓉。

食疗吃什么补血呢？

贫血患者平时饮食注意提供足够造血原料的食物(即蛋白质，铁)多吃瘦猪肉、牛肉、鸡、蛋、鱼及芹菜胡萝卜；芝麻、菠菜、黄豆等。此外，肝精，维生素B12，叶酸是红细胞发育生长不可缺乏的因素，应注意进食猪肉、鸡肉、大豆、牛奶、牛肝、豆腐等。

需要注意的是慎重使用对骨髓造血功能有影响的药物。如核霉素，氯霉素等。

有时候，我们在过度疲劳的时候会出现头晕的症状。其实这很正常的，但是有些是低血糖的人，由于气血不足也会出现头晕的症状。如果长期头晕的话，就需要关注一些自己的身体健康了，需要补充营养。那么补气补血的食物有哪些呢?下面我们就来看看吧。

补血的食物有哪些

1、红米

红米中含有丰富的蛋白质，因此可以补充大量消耗的体力，将身体维持在一个正常的体温上，做一个“热血的女人”。其中红米还富含铁质，故有补血及预防贫血的功效。

2、南瓜

南瓜中含有体内必须的氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，钴可以帮助血液中的红血球正常运作、锌会直接影响到红血球功能、铁质是制造血红蛋白的基本微量元素之一。

3、胡萝卜

日本人将胡萝卜当做人参，因为胡萝卜含有丰富的或萝卜素，胡萝卜素对补血有很强大的作用。我们可以每天准备一碗波萝卜汤，帮助自己补血补气。

4、龙眼肉

龙眼肉是孕妇和产妇最佳的补血补气食物，龙眼中含有维生素的A、B，葡萄糖和蔗糖和大量的铁质。我们可以直接购买新鲜的龙眼当做水果吃，也可用干龙眼煮汤喝，但是龙眼有很大的火气，不宜过量。

红枣：红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但不可以长期吃，一般一个星期吃两次即可，食用时搭配葡萄干使用。

菠菜：菠菜含有丰富的维生素c并且纤维素的含量也是很高，菠菜中还含有丰富的矿物质，尤其是铁含量很高，适当的吃一些菠菜有助于改善缺铁性贫血。

食疗小方法：单吃红枣效果不好，推荐一个红枣改善贫血的食疗小方法

大枣枸杞红糖方

[用 料] 大枣1 5个，枸杞子1小把，红糖1两。

[制用法] 3碗水煮剩1碗半水，适量饮汤食枣、枸杞。

每天煮好分2～3次饭前吃，一般10余天可见改善。但是这些方法一定要咨询专业医师后方可使用。