日常营养餐食谱
有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐?
俗话说,养脾胃就是养元气,养元气就是养生命。中医上也认为,胃是“后天之本”,是“气血生化之源”。事实上,如果一个人的胃不好,胃功能受损,那么食物的营养不能被机体很好地消化、吸收和运输,这必然会导致营养不良,身体虚弱。
1、注意饮食清淡。要多吃点清淡的食物,主食应以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等,这些汤汤水水能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。
2、注意多喝水。喝水可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢,减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。最好喝白开水或茶水,茶也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。
3、多吃蔬菜。要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果,注意补充膳食纤维。如木瓜、香蕉、苹果、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜水果,不仅可以排除体内的垃圾,并且具有通便和调理肠胃的作用。
此外,山药作为药材,也有滋养脾胃的作用,无论做菜还是煮粥都可以。
注意不要饮酒,不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品,不吃酸、辣等***性食物,以免加重肠胃的负担和损伤。
比如青菜山药粥:
青菜山药粥
山药味甘平,是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。
不同的地方清淡的食材也不一样,但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐,没什么可说的。稀饭,各种粥类,面食都可以,主要还是下面两餐,好吃又营养的菜,我给大家推荐几个。
1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝
2豆腐泡炒包菜
3香煎豆腐
4韭菜豆芽炒香干
5苦瓜炒蛋
7山药木耳
8西芹虾仁百合
9香菇油菜
养胃的食谱,那就尽量不要酸辣的、不要油炸的、尽量吃些清淡点的菜
早餐喝粥最好了,取南瓜、小米适量,加上各种杂粮配料熬成粥,既营养又养胃,南瓜、小米和不同的杂粮搭配不同的粥,比如南瓜小米红豆粥、南瓜小米花生粥、南瓜小米绿豆粥,吃腻了南瓜可以换成地瓜,小米可以换成粳米或者糯米,都有不同的风味。
中午可以清蒸排骨,或者蒸蛋,煮一锅三鲜菌菇汤,再炒一个时蔬,就保证了身体需要的蛋白质和维生素。也可以来个秋葵炒鸡蛋,香菇炒西蓝花,再蒸条鲈鱼也很完美。
感谢邀请
我是顽石料理很高兴为您解答,作为一个餐饮从业者和胃溃疡十二指肠溃疡的老病户,我个人的想法是没有什么特效药,犯病的时候了就是去正规医院治疗和四联疗法治疗,平时别吃***性食物,如大酸大辣的食物,不能吃凉的,如冷饮,注意脚部和腹部保暖,不能吃不易消化的食物,如年糕类,粉类,不软烂的肉类,三餐不要吃的太饱,个人不提倡少食多餐,不要太饱就可以了,如果多餐胃得不到休息会始终分泌胃酸会对病情加重,如果饿了就吃就好,主食建议多吃一些发酵类的食物,如馒头花卷之类的,米饭不要吃凉的和夹生的,特别是夹生的米饭对胃伤害很大,少量的常温[_a***_]可以对胃有好处(个人看法,我今年五月份每天睡前喝点啤酒现在体重增长了十五斤左右),不建议吸烟,不要吃完饭就躺着不动,多运动,切记熬夜!(呃~我现在就在熬夜,我是为了你们健康才熬夜的哈哈[捂脸]开个玩笑)不过有条件的真的不要熬夜,很伤身体,各种伤,毕竟有个好的身体才是本钱,慢慢你就会发现,有时候等我们发现钱买不来健康的时候,病也严重了不好治了,所以有病抓紧治,平常注意保养,毕竟爱你的人关心你的人很多,不要辜负了它们(就比如我,大半夜顶着颈椎病复发的疼痛在给你们回答是为了什么呢?在这里我又没有收入,我真的不想我们这个年代的人在作践自己了,真心想帮帮你们,你们发没发现我们这一辈的人都没有父母那一辈的人身体素质好?这是为什么自己想想吧!)
顽石料理最后祝愿大家身体健康,开心快乐
我是一个20年左右的胃病患者。常年吃药,我吃的中草药有几麻袋多,听说哪有好医生都去,都是吃药的时候好点,不吃药了隔三差五就有不舒服,我现在是每天早上用大枣7个煮水,然后加麦芽谷芽粉做粥,增加胃气,促进消化,已经吃了两个月,感觉还是挺不错的,现在能吃点饭。并且到下顿饭点儿知道饿。以前是整天都不知道什么叫饿。分享给大家
有什么有营养价值的食谱推荐?
火龙果含有大量的花青素,用它来制作各种美食,既营养又美味。下面是具体火龙果做成的步骤:
第一步:将火龙果用料理机打成火龙果汁,备用。
第三步:碗内抹上花生油,将活好的火龙果糯米放碗内,开水上笼,蒸二十分钟。
第四步:将火龙果肉切成小块备用。
第五步:把整好的火龙果凉凉以后,压成饼状,里面包上火龙果馅料。
第六步:用模具压成,花状既可食用。
火龙果也可以用来搭配阿根廷大虾:
第一步:将阿根廷大虾,炸制金***。
第二步:火龙果.菠萝切块备用。
你好!很高兴回答楼主的问题!
零手艺也能制作,非常简单
咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。
准备食材:鸡腿 2只 咖喱粉 2大匙 黄姜粉 1/2大匙 番茄 1颗 马铃薯 1颗 小茴香 1小匙
安息茴香 1小匙 洋葱 1/2颗 白胡椒 适量
步骤1
土豆切块,番茄切丁,洋葱切丁,鸡腿切块
步骤2
碗中放入鸡腿块、番茄块、土豆块、洋葱丁,放入姜黄粉,咖喱粉,孜然粉,小茴香,适量橄榄油,生抽,进行搅拌均匀后腌制15分钟
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