厨艺做法有哪几种图片-厨艺做法有哪几种图片***

摘要： 本文目录一览：1、家常菜做法图片2、第一次给男朋友做饭,有哪些菜简单易做不容易翻车?...

本文目录一览：

• 1、家常菜做法图片
• 2、第一次给男朋友做饭,有哪些菜简单易做不容易翻车?
• 3、朋友来家里做客有哪些做法简单的待客硬菜?
• 4、家常菜做法大全有图窍门(让你的厨艺更上一层楼!)
• 5、豆皮结的做法大全
• 6、6种土豆做法,怎么做出来的土豆最好吃,收藏增长厨艺

家常菜做法图片

1、食材：西红柿 2个 葱姜蒜适量 盐、糖、酱油适量做法：西红柿切成小块备用，葱姜蒜切末备用。 将葱姜蒜末放入碗中，加盐、糖、酱油调味。 将西红柿倒入碗中搅拌均匀即可。以上就是本次整理的几道简单易学的家常菜菜谱大全，希望大家可以在家中尝试着做出一顿美味的饭菜，享受这份幸福和温暖。

2、可以适当加点糖，西红柿炒鸡蛋加它的汁，拌饭简直一绝。第二道水蒸蛋，第一步蒸锅放水，开火。记住是放在热水里蒸。先把鸡蛋磕入一个深盘子内，加盐和小许油搅拌均匀，然后放温水——这个地方温水重点，可以让你的鸡蛋滑溜，嫩嫩的。

3、辣椒能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。吃了不仅不长肉还美容，真是过瘾！干炸带鱼。干炸带鱼，是一道以带鱼、鸡蛋和面粉为原料的传统海派菜肴。鱼段金黄，酥脆鲜香，味道鲜香可口，酥脆诱人，烹饪工艺简单。特别是蘸着孜然吃，也是超级下饭。图片第四道菜：鱼香茄子。

4、绝对是老人、小孩都喜欢的一道下饭菜。用料 日本豆腐 四条 瘦肉 80克 生抽 二勺 蚝油 一勺 白糖 少许 蒜末 少许 葱花 少许 玉米淀粉 适量 肉末日本豆腐（下饭家常菜）的做法 日本豆腐长这样的。请点击输入图片描述 从中间切开，切成两段。

5、家常菜 - 金针菇猪肉卷 材料 猪肉片250克金针菇2包蚝油1大匙酱油1/2大匙糖1/2小匙水200毫升太***1小匙 做法 1 用火锅用的猪肉片（也可用牛肉片），将金针菇洗净，切去尾部，分开成一小束 2 将猪肉片放平，在底部放金针菇，然后慢慢卷起。

6、【干煸四季豆炒肉】是道家常菜。其配料和做法如下。 材料：四季豆250克，里脊肉200克，大蒜5瓣，盐3克，鸡精5克，生抽1勺，耗油1勺。 1，四季豆，掐头，去掉筋丝后，洗干净，切斜刀，备用。 2，里脊肉，洗净后，切片后，改刀切成肉丝。

第一次给男朋友做饭,有哪些菜简单易做不容易翻车?

1、可乐鸡翅：鸡翅双面煎成红色的，锅里不放油，加上大半瓶可乐~不要放糖，可乐本身糖分很大，再加糖会很甜，然后大火收汁。黄瓜咸蛋：就是碎咸蛋炒黄瓜片，不用太多作料，少放油，比较有营养，而且很家常。拉皮肉丝：东北的拉皮（凉皮）炒肉丝，放一些酱油、黄瓜丝、盐，就差不多了。

2、第一次给男朋友做饭，有哪些菜简单易做，不容易翻车的？试试看番茄西葫芦炒蛋。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。西葫芦也是非常适合秋季吃的一种蔬菜。

3、西湖醋鱼生爆蟮片东坡肉龙井虾仁干炸响铃叫化鸡清汤鱼圆干菜焖肉 西湖醋鱼 西湖醋鱼是源于西湖渔家叔嫂除暴安良的民间故事，又名“叔嫂传珍”。是杭州历久不衰的传统名菜。

4、给男朋友做顿饭，请问什么简单易做又好吃， 超市有冷冻的袋装鸡米花，买一包，可以炸出很大一盘，或者是冷冻肉串（骨肉相连），也可以。 再可以做个红烧肉。带皮五花肉切小块，然后在有点底油的锅里，稍走一会，去掉一部分油腻。

朋友来家里做客有哪些做法简单的待客硬菜?

1、排骨500克，甜玉米1根，胡萝卜1根，料酒2勺，姜 6片，盐适量，白胡椒粉1勺，小葱2根 做法： 1）排骨在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，[_a***_]换两三次水。 2）将排骨放入凉水中，加入姜片、葱段、料酒，开火焯水后捞出。 3）锅里放入清水，将排骨和姜片放入，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖四十分钟左右。

2、调酱汁：碗中放入蒜未、辣椒面青红椒圈、白芝麻淋上热油+两勺生抽+两勺陈醋+一勺油 +少许盐和白糖拌匀。

3、【做法】 猪蹄剁成块放入盆中，加入盐抓拌均匀腌制30分钟。干豆角泡发后切碎，放入锅中炒干水分，热锅冷油放入辣椒粉、干豆角炒香，加入盐、鸡精炒匀关火。

4、把牛肉连同汤汁转入砂锅中，并 盖上盖子焖上10分钟 ，时间到了以后， 撒上一些香菜叶，点缀 一下这道 美食 ， 就可以食用了。 对于我今天给大家分享的 这6道硬菜，做法是不是都非常简单呢？ 如果你已经学会的话，记得在你家春节家宴的时候，也给家里人做上一做哦。

5、做法：冰冻去头大虾，用剪刀从背部中间剪开，去掉虾线，然后把虾壳剥掉清洗干净，加料酒一起腌10分钟。藠头清洗干净切碎待用，这是从湖南带过来的藠头，炒出来特香。热锅放油，先放生姜大蒜煸香，再放大虾大火快速翻炒至上色。把炒好的虾铲到锅的一边，倒入藠头翻炒几下。

家常菜做法大全有图窍门(让你的厨艺更上一层楼!)

1、清炒芥蓝 食材：芥蓝 400克 蒜 2瓣 油 适量 盐 适量做法：芥蓝去掉根部，洗净后切成段。 蒜剁成末。 锅中倒入适量油，加热后放入蒜末煸炒。 放入芥蓝段，翻炒均匀，加盐调味即可。

2、番茄炒蛋 原料：番茄、鸡蛋、盐、油。做法：1）番茄洗净切丁，蛋打入碗中搅匀备用。2）锅中放油，加热后加入番茄翻炒。3）等到番茄软化后，加入蛋液翻炒，适量加盐调味即可。麻婆豆腐 原料：豆腐、瘦肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、生抽、盐、油。

3、红烧肉 红烧肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也非常简单。首先，将猪肉切成小块，然后将其放入开水中焯水，去除血水和腥味。

4、步骤 1 这样的青豆洗净，鸭肉切块，生姜切薄片，大蒜拍碎，干辣椒切段 步骤 2 去卖回鸭肉时，提前准备一小包料酒，叫杀鸭的人，杀鸭时，把料酒放碗里，在让鸭血对着这碗淋到里面。

5、一，最简单的茄子做法：茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。

豆皮结的做法大全

1、鸡块炖豆腐皮 将鸡清洗干净切块，锅内加入水烧开，放入鸡块焯水后捞出，豆腐皮打成结，锅内放适量油，放入鸡块翻炒，再放入葱姜炒出香味， 放入八角，酱油，料酒，清水大火烧开转小火炖1小时， 放入豆腐结、盐，再炖30分钟，最后放入盐，撒上香菜鸡块 。

2、豆皮结用水泡发后洗好备用。步骤2 请点击输入图片描述 猪肉切片，姜切丝，辣椒切丝，香葱切段。步骤3 请点击输入图片描述 锅里入适量的油烧热，加入肉片翻炒片刻。步骤4 请点击输入图片描述 加入辣椒翻炒，加生抽，老抽翻炒上色。步骤5 请点击输入图片描述 加入豆皮结翻炒均匀。

3、加入一大碗水烧开，然后再放入老抽和盐翻炒均匀，盖上锅盖炖煮一个小时。豆腐一清洗干净之后切成长条，然后再对折打一个结，这样豆皮结就做好了。一个小时之后打开锅盖，将制作好的豆皮结全部放入锅中，翻炒均匀再炖煮10~15分钟左右，让豆皮结完全入味。大火收干汤汁就可以关火出锅了。

4、材料：干豆腐半张。步骤：拿出豆皮一张，对半切开备用。将半张豆皮切成条状，大概5厘米宽。取一条，然后向前卷起来。然后把卷好的豆皮，打个结，注意手法要轻，不然容易断。一会儿就把豆皮全部打好结了。打好的千张结在吃之前必须用水浸泡一会，除去豆腥味和杂质。

5、首先是豆皮结烧肉。这道菜将豆皮结与猪肉搭配在一起，豆皮结充分吸收了猪肉的鲜香和调料的味道，口感丰富，非常下饭。制作时，您可以先将猪肉切成块状，用料酒、生抽、盐等调料腌制一会儿。然后将豆皮结用温水泡软，沥干水分备用。

6种土豆做法,怎么做出来的土豆最好吃,收藏增长厨艺

1、香煎土豆饼 原料：土豆、牛奶、黑胡椒、盐 做法： 土豆隔水蒸熟，放凉后去皮，压碎。 黑胡椒和盐化在牛奶里，和土豆泥混合拌匀。 土豆泥做成大小均匀的饼，放入加了油的平底锅，小火煎至两面金黄即可。

2、蜂窝土豆的做法是：选新鲜土豆一斤，个大为好，洗净去皮，用刮菜丝的铁刮刮成细丝，越细越好。土豆丝备好后，撒少许豆粉，每根土豆丝都要淡淡地裹上豆粉，其裹豆粉的程度是能够清清楚楚地辨别每一根土豆丝。

3、土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散；小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。

4、土豆的做法 【土豆煎饼】将土豆洗净，去皮，在沸水中煮熟。土豆放在大碗中，用汤勺压烂成泥状，再放入面粉和少许食盐、葱花，加入清水拌匀。平底锅放油，待油热后放入拌好的土豆泥，用勺压平成一个圆形的饼，用中火煎至两面呈微***即可。