营养丰富的菜肴,营养丰富的菜肴有哪些
有什么有营养价值的食谱推荐?
大家好,我是蓝馨,一个喜欢研究美食,努力追求美好生活的80后妈妈,我把做饭的视频分享出来跟大家一起交流,欢迎大家关注,多提宝贵意见!!!
昨天没忍住做了这么一桌大菜,实在太馋串串了,疫情期间出不去,没办法只能自己动手了,做起来才发现并没有多么烦琐,孩子们关在家里太久了,能一起参与穿串别提多开心了,既吃了美食,又哄了孩子,一举两得。感兴趣的可以去看下我3月29号发的***。
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜都切丁,鸡胸肉放一个鸡蛋、一点淀粉、盐、料酒、味极鲜、一点老抽腌上至少半小时,冷油下锅炒花生米备用,一勺郫县豆瓣酱、一点味极鲜、一点水调个料汁,锅中放油,葱花爆锅,放腌好的鸡块炒七八分熟后,放胡萝卜丁继续炒,胡萝卜炒得差不多了放黄瓜丁,顺便把调好的料汁倒进去,最后放炒熟的花生米,搅拌均匀就可以出锅了。
在家里吃个烤肉,配个凉菜也是非常不错,感兴趣的可以去看下我发的***,不少好吃的。
大头菜粉丝炒鸡蛋也非常好吃,方法也简单:大头菜切丝,粉丝提前泡软,先炒鸡蛋,然后下大头菜,放粉丝,加点水,然后放盐、味极鲜、老抽,炒熟即可。
以上便是我通过自己的亲身实验作出的回答,如果喜欢我的回答,就请给我点赞并关注我吧,谢谢大家捧场!
你好这位朋友,我是厨房里的型男,很高兴能和你分享居家食谱!家常菜的做法其实很简单,主要讲究好吃,其次才是好看,家庭饭菜我一般都选用应季美食,应季的蔬菜物美价廉,营养丰富,农药含量较少。春天的蔬菜相对较少,比如你可以做:莴笋炒肉、凉拌莴笋,酸辣土豆丝、酸辣豆芽、艾叶青团、还有孩子喜欢的可乐鸡翅。
今天分享可乐鸡翅的家常做法,我认为美食制作不应该循规蹈矩,只需运用自己的方法,加上自己喜欢的调料,制作出来的就是可口的美食,爱美食爱自己。
可乐鸡翅制作简单,一学就会,香甜可口,唇齿留香,让你吃一次就爱上。话不多说,我们准备材料。
材料有:鸡翅8个、大葱一根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、可乐一罐、食用油
1.首先我们把洗干净的鸡翅,正面和背面开一字花刀(就是在鸡翅上划口子),最好是三刀。这样可以让鸡翅更入味,更香甜,更有食欲!
2.把大葱切细丝,鸡翅开完刀花以后,摆入盘中,下层摆6个,上层摆2个,中间放入切好的葱丝。这样鸡翅摆放可以让鸡翅腌制的时候更均匀,更入味。
3.在摆好的鸡翅上加入适量的料酒、生抽,腌制十五分钟。不要用手揉搓,比较省时省力。料酒腌制能更好,去除鸡翅的腥味,让鸡翅更鲜香。
4.鸡翅腌好以后,要下锅煎了。锅中不要放油,利用鸡翅本身的油脂,小火把鸡翅,煎至两面金黄,香气扑鼻,非常诱人!
5.鸡翅煎好以后,不用从锅中取出,直接加入可乐,喜欢甜的可以在加入一勺白糖,放入适量的老抽,中火等锅中水干就可以出锅了。煮的过程中一定要注意观察,不要把鸡翅粘到锅上了。
这样做出来的鸡翅鲜香味美,非常好吃,老人小孩都喜欢,招待朋友也非常有面子,这样做是不是很有食欲。
你好!很高兴回答楼主的问题!
零手艺也能制作,非常简单
准备食材:鸡腿 2只 咖喱粉 2大匙 黄姜粉 1/2大匙 番茄 1颗 马铃薯 1颗 小茴香 1小匙
安息茴香 1小匙 洋葱 1/2颗 白胡椒 适量
步骤1
土豆切块,番茄切丁,洋葱切丁,鸡腿切块
步骤2
碗中放入鸡腿块、番茄块、土豆块、洋葱丁,放入姜黄粉,咖喱粉,孜然粉,小茴香,适量橄榄油,生抽,进行搅拌均匀后腌制15分钟
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ctlfw.com/post/3940.html发布于 07-01