十种烹调方法 营养食物,10种烹调方法
懒人饭菜都有推荐,我需要去学学?
懒人饭菜,顾名思义就是不用费什么精神,很快就能做好的饭菜,在这里我的推荐如下:
1.煮面条
2.火锅
这个我觉得是最懒又特别好吃的。只要放入火锅底料,等水开了,直接涮菜就行。
3.鸡蛋羹
鸡蛋打碎搅拌,放油放盐上锅蒸,就是这么简单。
4.葱油拌面
面条煮好捞出,葱切末淋上热油,和面拌匀,也是快手菜。
嗨,我是沉渔De美食情书,很开心能回答你这个问题,因为我自己也超级喜欢懒人饭菜[捂脸]。我最推荐的就是【电饭锅杂蔬排骨焖饭】,饭菜一锅熟,有荤有素,营养全面,超级方便,你说懒人不懒人[可爱]。下面介绍具体做法。
食材:排骨200克,大米300克,老抽一勺,生抽3勺,料酒2勺,糖一丢丢,蚝油1勺,胡萝卜,玉米,青豆适量!
1⃣️:大米淘洗干净、胡萝卜切丁。
2⃣️:排骨冷水下锅焯水,把泡沫洗干净。
3⃣️:把食材里面的酱汁混在一个碗里,搅拌均匀.(不需要另外放盐了哈,这些酱汁里面有足够的盐分)
4⃣️:把酱汁倒入大米里,搅拌均匀,再放上排骨和红萝卜,酱汁要mo过大米一节手指,(一下子忘记mo是哪个字,大写的尴尬😅)如果不够就加水。一定记得用手去试水位。
6⃣️:接下来炒青豆和玉米粒,就按照平时炒菜一样炒就好,记得不要放太咸,因为米饭里面已经有咸味了,【划重点】其实如果喜欢青豆和玉米粒绵软的口感,也可以和大米排骨一起下锅煮,这样就更懒人了[泣不成声]
7⃣️:煮饭键跳起来之后记得不要心急火燎的开盖,让它们在里面焖个十分钟左右再开盖,相信我,你会忍不住深呼吸的[大笑]
8⃣️:把饭和菜类拌拌匀,记得拿一个大碗盛,不然一碗接一碗盛太麻烦[呲牙]
懒人饭菜其实也就是所谓的快手菜吧,毕竟能下厨房的人怎么也不能称之为懒了!
能快速做好且好吃有营养的菜式很多,比如下边图片中的:
一、图一各种凉拌菜,那可是多了去了,拌黄瓜,拌萝卜,拌辣椒,拌生菜等等数不胜数,洗干净切好,放调料就好了!
二、图二图三中的蔬菜沙拉,和图一凉拌菜异曲同工,各种蔬菜放一起,有的直接切好,麻烦点的也就是开水煮一下,放点沙拉酱!
三、图四中的鸡汤面,可以周末时煮一大锅鸡汤,分几份冷冻冰箱,那就可以随时***汤面,鸡汤馄饨,鸡汤萝卜等等,鸡汤冷冻不会影响口感!
四、图五图六中的白灼类,开水焯一下,过凉水,装盘,加入生抽,浇个花椒油!
五、图七披萨,在冰箱准备一点披萨饼坯,切点水果,撒上芝士碎,烤箱20分钟就能吃到香喷喷的水果披萨了!
六、图八蒸蛋,可以菠菜蒸鸡蛋,胡萝卜蒸鸡蛋,豆腐蒸鸡蛋,虾仁蒸蛋等等,鸡蛋液倒入切好的食材中,上锅蒸十五分钟,好了加点生抽,香油!
七、图九炒米饭,切点胡萝卜,青豆玉米粒,火腿肠什么的,加入米饭翻炒几下,加点盐就好啦!
这些饭菜算不算是简单易学,又营养均衡的懒人饭菜?
懒人饭菜都有什么.
懒人电饭煲排骨饭,直接放锅里煮就好了,按一下电饭煲按钮就可以等吃,关键美味,现在我就把我的做法分享给你,希望你在不想动的基础上还能吃到美味佳肴.
第一步:将排骨凉水下锅,放入两片姜,煮至锅中的水沸腾,再撇出浮沫.
第二步:焯好的排骨捞出用水冲洗一下,沥干水放在碗中备用.
第三步:锅内倒入热炒油,下入焯好的排骨,翻炒几下,倒入准备好的芋头丁和胡萝卜丁,倒入少许酱油.
第四步:倒入准备好的淘洗干净的大米,翻炒几下,让每一粒米饭都沾上酱汁,再盛出放到电饭锅.
第五步:电饭锅中加适量的水,水量和平时焖米饭用的水量一样,按下煮饭键,煮熟后不要急着打开,再让它焖10分钟,一碗香喷喷的排骨饭就做好了.
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