餐厅厨师工资一般多少钱一个月

摘要： 现在厨师一个月工资大概多少钱？厨师月薪一般是多少？厨师薪水多少？现在厨师一个月工资大概多少钱？谢谢官方的邀请，厨师到底多少钱一个月呢？这个要看职位，场所，区域。我目前现在担任的是管...

1. 现在厨师一个月工资大概多少钱？
2. 厨师月薪一般是多少？
3. 厨师薪水多少？

现在厨师一个月工资大概多少钱？

谢谢官方的邀请，厨师到底多少钱一个月呢？这个要看职位，场所，区域。我目前现在担任的是管理厨房的厨师长，目前工资12000一个月。手下炒菜的师傅6500-7000一个月，相对同行来说工作还算可以。

首先说说职位，厨师的职位很多种类。有打荷的，也就是打杂，有什么细碎的事情谁都可以喊你去做，工资普遍在3000一个月左右。还有做水案，就是杀鸡，杀鸭子，杀鱼，杀牛蛙之类的，这工种3000-3500左右。再有就是配菜，负责切配，各种食材的搭配好给厨师炒。这种的普遍3200-4500左右。蒸菜师傅，处理各种蒸菜，工资3800-4800左右。凉菜师傅，做凉菜的工资也是3800-4800左右。再者就是炒菜师傅了，做到这个位置才称得的上厨师。前面的职位都是每个厨师必经的过度期，也就是新手期。厨师的工资普遍在4500-8000左右，根据个人的手艺而定。再往上就是厨师长了，厨师长的工资没有定数，有承包的厨房的，有拿提成的 ，有占股份的，也是因人而议.

再者，就是场所了，一般都小饭店的师傅一般都是5000左右，高档一些的酒店普遍在6000左右，要是正规的星级酒店的话，一般工资在8000左右。

最后就是，地区了，我所知道地区都是有差异的，湖南普遍5200左右，广东5500，上海6500，浙江5000，国外一般都是15000一个月左右。

你做过厨师吗？

有没有什么建议或者经验分享的呢？

你最多拿过多少钱一个月呢？

你觉得选择了做厨师好吗？

做厨师，看个人，做菜跟做人一样。做的好的几万一个月，年底还有分红，我师傅20年的老师傅了，08年我跟他学徒时他就有1万5一个月，

本人08年刚学徒时50块一个月，杀了三个月鱼，配了一年半菜。打了半年荷，最后才慢慢的上灶，刚开始上灶是10下半年。1000块一个月，跟师傅做了一年年，师傅才放我离开，师傅介绍去了别的地方。工资一下就涨了4倍，4000一个月，后来慢慢的自己有经验有实力了，就承包5，6个人的小厨房。到现在从事厨师11年。说实话厨师工资还算可以，以前每个月最少都会有1万多，但是真的累，没有时间陪老婆孩子，我于3年前就改自己开店了，

对于那些没读什么书的年轻人。从事厨师也是一条不错的出路。只要肯吃苦，肯月，养活一家三口真不是问题。

首先看你做的是哪个菜系，还有就是看手艺了和人品，这行确实比较辛苦。

我是做土菜的，安徽菜。06年开始做厨师当时是两百一个月，然后慢慢往上涨，烧菜刚开始工资都比较低，手艺好一点工资才会上去。

目前做厨师十多年了，工资是九千，在老家工资低一点。

厨师工资高低看个人综合水平，最好老老实实不要耍心眼，这样到哪都受欢迎。

厨师适合辛苦的职业，现在学厨师的人不多了，餐饮也不太好做，建议想学厨师的换个有保障的职业吧。

我坐标深圳，我周围饭店的厨师，工资最低5000起步，7000－8000的居多，就看就职于什么类型的饭店，就我身边这些大排挡，中小型饭店，厨师工资普遍不高，5500－8000元不等，上万的几乎没有。

因为我这里属于深圳最偏的地方，消费水平相对较低，进而薪资待遇也不太高。

所以，厨师每月的工资高低，取决于你在什么饭店上班，做什么菜系，处于什么水平来决定你的收入，而并不是绝对的。

做厨师不一定要在酒店做，厨师就业面太广了，工厂，公司，太多了，我做厨师很多年，从不去快餐店，酒楼去做，一般我选择小公司做，有很多小公司的员工是包吃住的，所以厨房是公司自办的，非盈利性的，在这样的厨房做事，自由，不用打卡，每天按时开饭就可以了，我在一个知名物业公司做过几年厨师，厨房开菜单是我，采购是我，验收是我，做菜是我，后来公司八个厨房里的菜单都是我开，工资收入很低五千一个月，但工资基本上可以忽略不计了……基本上吃的喝的不用自己花钱，想吃什么，喝什么酒都可以随意，供应商每月直接给我两张购物卡，喊我出去喝酒唱歌，我基本上不去，我不去，供应商也很会做人，直接发两百红包给我，每个月我签单的粮油米，菜，调料，差不多有八万多块钱！一年近百万的单，由我开和签收！这样的地方做事要见好就收！后来跳槽去一家小电子厂做厨房，大约不到二十人吃饭，工资四千五！厨房就我一个人做事，买菜，洗菜，炒菜，擦桌子等等都是我做！但没人管，回扣钱也不多的，七七八八加起来一个月也有接近七千块钱的，三菜一汤，一天最多五个小时做事！我在大公司也做过，一万多人吃饭，厨房就六个厨师，工资也就不到六千！那***的累！烧一锅红烧肉，就一百多斤，快餐盒装六盒子！干了两个月就辞工了！所以做厨师不要去酒楼，快餐，酒店做！工资不高，规矩特别多，我觉得做这行，宁***头不做凤尾！收入才是最重要的！

厨师月薪一般是多少？

那你得看你的技术怎么样了？

如果你只是一个新手，那你就只能打个杂，一个月2000，如果你有了一定的技术，就是个普通厨师，大概月薪在4000左右如果你的厨艺特别好，让顾客称赞的话，你的月薪大概在6000左右，如果你是总厨，厨师长就是8000以上了有些五星级大酒店的厨师长月薪更是达到了三万，这就要看你的技术了毕竟你要做好厨师，必须要达到色香味俱全，还是很难的

厨师薪水多少？

现在厨师一个月工资多少钱?　　目前3000至3500一个月工资的厨师，占5%左右，拿这个工资的厨师，他炒的菜一般都没有什么技术含量的。3500到4000块钱一个月的厨师，占10%左右，拿这个工资的厨师，一般都是在快餐店，炒大锅菜的厨师。4000至6000一个月的厨师，占70%左右，一般都是在酒店，或者大型餐厅，炒菜的厨师。6000至1万一个月的厨师，占10%左右，一般都是小型酒店，炒大锅菜的主厨。　　1万到两个月的厨师工资，占4%左右，能拿到这样的工资厨师，非常有自己的特点，而且炒菜技术也非常过硬，创新人力比较强，管理能力也比较可以。能拿两万以上一个月的厨师的工资，占1%左右，能拿这样工资一个月的厨师，一般都是***级别的。　　总之，厨师的工资没有硬性标准的，决定因素有很多。平均来说学徒工2000——3000.炒锅3500--6000.厨师长7000以上。这是我们川菜差不多就这个价位，说实话算比较低的了。粤菜工作普遍都要比川菜的高，没办法谁让人家玩的食材啊什么的都比我们川菜的高级。另外就是分地方，大城市工资水平肯定要比小县城高。大酒店里肯定比小饭馆工资高。再有就是自身技术，技术好做事利索老板肯定愿意多给工资，技术不好，做事做人都不行的，我想这种人到哪里也别想拿多高的工资吧!　　干厨师这个行业怎么样　　我觉得厨师这个行业还是不错的，现在厨师行业比以前要好很多，以前做厨师厨房的油烟机抽烟系统没有现在的好，现在厨房的工作也没有以前那么累，现在很多饭店买的菜很多都是半成品，厨师这个行业现在还是可以的。　　厨师的工资还是比较稳定的，每个月按时能拿到自己的工资，厨师的工资高和低和你炒菜的技术决定的，一般炒菜的厨师最少都有4000工资以上，很多厨师的工资5到8000，一万以上厨师工资还有很多。　　做厨师也有几个不好的地方，炒菜的油烟对厨师的身体是有一点点不好的，对腰部也有点不好，对胃部也有一定的影响，厨师一般一个月只有两天的休息时间，没有很多时间陪家人，并且节***日没有休息，因为这个时候饭店的生意好。