风味食材营养成分表-风味食物

摘要： 本文目录一览：1、红薯的主要成分是什么2、咸鸭蛋有啥营养价值?...

本文目录一览：

• 1、红薯的主要成分是什么
• 2、咸鸭蛋有啥营养价值?
• 3、牛排的营养成分分别是什么?
• 4、蘑菇含有什么营养成分?
• 5、洋葱的营养成分是什么?
• 6、黄豆的营养成分含量表

红薯的主要成分是什么

碳水化合物：红薯的主要成分是碳水化合物，特别是淀粉。100克红薯中的碳水化合物含量约为20克左右。碳水化合物是人体能量的重要来源，提供身体运动和各项生理功能所需的燃料。

以下是红薯的一些主要营养成分：碳水化合物：红薯是一种富含碳水化合物的食物，大约100克中含有17-20克的碳水化合物。这使得红薯成为一种理想的能量来源。膳食纤维：红薯是富含膳食纤维的食物之一。

地瓜又名甘薯、红薯、山芋、白薯、番薯、红苕 地瓜里面的主要成分是淀粉。淀粉是葡萄糖的高聚体，水解到二糖阶段为麦芽糖，完全水解后得到葡萄糖。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。

红薯是一种营养丰富的食物，含有多种重要营养素。以下是红薯的主要营养成分：碳水化合物：红薯是一种优质的碳水化合物来源。它含有复杂的碳水化合物，如淀粉和纤维，这些碳水化合物是身体获取能量的重要来源。

咸鸭蛋有啥营养价值?

咸鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B维生素B维生素D、钙、铁、钾、磷等营养成分。食用可为人体补充一定营养。鸭蛋中的各种矿物质的总量超过鸡蛋，特别是身体中迫切需要的铁跟钙，鸭蛋中含量更是丰富。

有营养，没有亚硝酸盐。咸鸡蛋的生产极为普遍，全国各地均有生产，其中尢以江苏高邮腌咸鸡蛋最为著名，个头大且具有鲜、细、嫩、松、沙、油六大特点。用双黄蛋加工的腌咸鸡蛋，色彩列美，风味别具一格。

平肝明目 由于咸鸭蛋蛋黄中含有丰富的维生素A和素，这两种营养成分都助于肝脏功能的发挥，所以咸鸭蛋具有平肝明目的营养价值。

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，都是宝宝成长的好伙伴。每天给宝贝吃一个蛋黄，能确保他们获得全面均衡的营养。但是要注意，过多的蛋黄可能会让宝宝感觉不太舒服，比如出现嗜睡、烦躁、皮疹、面色苍白、肌胀力降低等情况。

咸鸭蛋更有独特的营养价值。 鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B维生素B维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；适当吃一些咸鸭蛋有益于补充身体营养。 鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用。

咸鸭蛋的营养价值非常高，因此我们在日常生活中不妨适量的多吃，但由于咸鸭蛋中含有大量的脂肪以及油脂，因此血脂高的人应该适量的少吃。氨基酸在鸭蛋中含有大量的蛋白质，而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸。

牛排的营养成分分别是什么?

牛排中所含的人体所需元素，是最多最高最丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸。

牛排的营养成分 牛排含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛排含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。

蛋白质：牛排是一种优质蛋白质的来源，每100克牛排中约含有20克左右的蛋白质，可以帮助身体维持肌肉组织和骨骼健康。

蘑菇含有什么营养成分?

哺乳期可以适量吃蘑菇。蘑菇分为很多种，不同种类的蘑菇成分略有差异，很多品种是常用的补品。吃蘑菇有以下好处：营养丰富蘑菇是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素BBB5的绝佳食物来源。

每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质9克、脂肪0.2克、碳水化合物4克、膳食纤维0.6克、钙8毫克、磷66毫克、铁3克、维生素B0.16毫克、烟酸3毫克、维生素C4毫克。

一种小小的，白白的肉质很厚的蘑菇吃起来又非常的香，营养价值非常高。是唯一一种能够提供维生素D的蔬菜。 平菇 产地：河北、河南。 质地脆嫩而肥厚，气味纯正清香，无杂味。含有丰富的营养物质，蛋白质、氨基酸和丰富的矿物质。

洋葱的营养成分是什么?

1、洋葱在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种营养成分。

2、洋葱含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维及矿物质和维生素等多种营养成分，被推崇为多功能的营养保健蔬菜。洋葱中含有与葱、蒜成分一样的辣素，有浓郁的香气，可***胃酸分泌，增进食欲以及杀菌和预防感冒。

3、洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。

4、洋葱含有各种营养物质，能抗寒，抵御流感***，有较强的杀菌作用。但是一次不宜食用过多，容易引起目糊和发热。

黄豆的营养成分含量表

卵磷脂含量比鸡蛋高，还含有丰富的矿物质、维生素。

大豆[黄豆] 的营养元素成分（100克可食部中）。发热量（大卡） 359 尼克酸（mg） .41 钙（mg） 191。蛋白（克） 35 维生素b2（mg） .2 镁（mg） 199。人体脂肪（克） 16 维生素b3（mg） 1 铁（mg） 2。

黄豆的营养成分：每100g大豆含蛋白33g，人体脂肪14g，碳水化合物化合物25g，钙37mg，磷51mg，铁11mg，胡罗卜素0.4mg，尼克酸0.79mg，维生素b25mg，维生素b31mg。

黄豆是重要的粮食和蔬菜蛋白来源之一，具有丰富的营养价值。下面是黄豆的主要营养成分和营养价值：蛋白质：黄豆是优质蛋白质的来源，每100克黄豆含约36克蛋白质，比其他植物蛋白质含量高。

黄豆，在豆类中营养价值最高。内含40%蛋白质，脂肪含量丰富高达25%。大豆含蛋白质比牛肉多，钙含量比牛奶高。卵磷脂含量比鸡蛋高，还含有丰富的矿物质、维生素。

维生素：大豆含有丰富的维生素B群、叶酸、维生素E和维生素K等，这些维生素对维持身体内各种代谢过程、器官健康发挥着非常重要的作用。