幼儿园食谱营养成分表,幼儿园食谱营养成分表图片
幼儿园膳食营养分析表怎么填?
制定一次,托幼分开,注意季节性变化,食物品种多样化。食谱中要反映自制点心次数,一类园以上每周如:早点豆浆150g饼干10g糖5g午餐白菜千张炒肉丝,西红柿蛋汤,米饭***75g,千张15g,猪瘦肉50克,西红柿40g,鸡蛋10g,大米75g,菜肉包子(自制)面粉30g,猪肥瘦肉15g,青菜30g。因多数幼儿园提供一餐两点,带量食谱的制定,要求每人每天谷类101g,动物性食品60-80g,牛奶或豆浆101-150g,豆制品10-25g,蔬菜101-150g。
幼儿园一周带量食谱表都有哪些?
制订幼儿园的食谱时,要遵循以下几个原则: 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。
#一、儿童膳食的质量要求#
(一)儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为:
1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上,三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上,二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。
2、来源蛋白质供热占12%15%,脂肪供热占25%30%,碳水化合物供热占50%60%。
3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。
(二)每12周换一次食谱,对食谱要求:1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱,保证一周之内不重样。
2、根据蛋白质互补的作用,多利用豆制食品。
3、早餐以主食为主,优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜,多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。
4、每餐能量的分配:早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。
我们幼儿园用的掌心宝贝,家长老师考勤一应俱全,确实比以前手工考勤方便多了。掌心宝贝今年新增的宝贝食谱模块,食谱列表,菜肴库,系统内置上千种带量菜肴,这个对我们幼儿园来说是个很实用的功能。还有缴费管理公也解决了我们园财务记账难的问题,即使家长人在外地也不用担心老人不懂缴费的问题,账单一键推送,支付宝缴费账单一目了然。不知道是不是在要的产品,我有体验账号,如果有需要可以找我拿体验账号。
幼儿园三大营养物质?
1.碳水化合物: 碳水化合物是幼儿体内主要的能量来源。它们是由蔬菜、水果、面包、米饭、面条等食物中摄入的,可以提供能量和促进生长发育。建议幼儿每天摄入适量的碳水化合物。
2.蛋白质: 蛋白质是构成人体组织和细胞的基本单位,对于幼儿的生长和发育至关重要。幼儿需要从食物中获取足够的动物蛋白质(如肉类、鱼类、禽类、蛋类等)和植物蛋白质(如豆类、奶制品、谷物等)。
3.脂肪: 脂肪作为一种能量来源,对幼儿的生长发育和脑功能发育非常重要。适量的脂肪摄入有助于维持体温、保护器官和提供必需的脂溶性维生素。植物油、坚果、鱼油等食物富含健康的脂肪。
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