幼儿园食谱如何制定 烹饪技巧和方法图片
如何给幼儿做饭?
1、当孩子1岁左右时,做饭时间又没睡觉的情况下,我有时背在身上一边做,一边告诉她我在做的事,要说得生动活泼点。有时我会放在学步车里让他自己玩,他玩厌了就会来找我,我会让他去帮我找东西,找到拿给我,比如:妈妈好喜欢你的XXX玩具,可以去找来给妈妈吗?如果孩子太小,不懂又眼困了的话,我会暂停10分钟左右做饭,安抚一下他的情绪又背在身上继续做饭。
2、孩子3-5岁左右,直接让他一起做,只要保证安全,给一点米让他洗,放盆水让他洗菜呀,总之让孩子有事可做,他就不会闹,平时玩具不要全部放在外面,比如,有20个玩具,每次只放5个玩具在外面,其他玩具收起来,不让孩子看到,做饭时我会拿一样他很久没有玩过的玩具给他,然后收起另一样他玩腻了的玩具,这样他能自己玩一会。
3、缩短做饭的时间,我的方法是,周六日有人帮忙带孩子时,会买多些可以放时间长点的食物,保证可以两天买一次青菜就好,然后每天在孩子睡觉的时候准备一下做饭时需要的事,真正做饭时一般能在半小时内做好!就是米饭煮下锅的时间,菜就做好了,简化做菜的样式,每一餐两到三个菜式就好,不要一餐多样化,而是每天不同就OK。
4、到上学的年龄,我是从一年级开始就让孩子放学去托管做功课,做完回家孩子玩,我可以安心做饭,等吃玩收拾好就和孩子玩,孩子9点上床睡觉,我才开始洗碗打扫,到9:30左右自己洗澡、洗衣、护肤、差不多10:30,刷个手机半小时,11点左右睡觉,其实还有老公可以分担部分家务,这样时间还能再节省1小时左右,刷个电视剧都还来得及。
5、如果不是全职妈妈,孩子上幼儿园的情况下,放学后送去画画的托管机构,如果是上小学的话上面分享过了,送去做功课的机构,做饭确定很花时间,我其实也不太爱做饭,但这又是生活每天必须要做的事,为了让自己不要那么容易受家务和带孩子的事变成烦恼事,就要思考如何简化内容和流程,不可要求过高,能做好星期一到星期五的安排不让自己烦恼就非常好 了。
幼儿园一周带量食谱表该如何制作?
制订幼儿园的食谱时,要遵循以下几个原则: 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。
#一、儿童膳食的质量要求#
(一)儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为:
1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上,三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上,二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。
2、来源蛋白质供热占12%15%,脂肪供热占25%30%,碳水化合物供热占50%60%。
3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。
(二)每12周换一次食谱,对食谱要求:1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱,保证一周之内不重样。
2、根据蛋白质互补的作用,多利用豆制食品。
3、早餐以主食为主,优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜,多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。
4、每餐能量的分配:早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。
幼儿园小朋友吃的菜谱?
以下是适合幼儿园食用的菜谱建议,包括一些健康、美味和容易制作的菜肴:
1. 蔬菜沙拉:切碎一些新鲜的蔬菜,例如黄瓜、胡萝卜、番茄、棕色蘑菇等,然后加入一些沙拉酱和少量乳酪。
2. 馄饨汤:制作简单的馄饨,将它们加入到高汤中,再加入蔬菜,例如芹菜、豌豆和胡萝卜,煮熟后即可食用。
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