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摘要： 25种常用烹饪技法及适用详解，看看你会多少种？烹饪美食视频教程，求分享？做菜视频怎么录制最有视觉效果？25种常用烹饪技法及适用详解，看看你会多少种？现在很多家庭主妇会在抖音和今日头...

1. 25种常用烹饪技法及适用详解，看看你会多少种？
2. 烹饪美食视频教程，求分享？
3. 做菜视频怎么录制最有视觉效果？

25种常用烹饪技法及适用详解，看看你会多少种？

现在很多家庭主妇会在抖音和今日头条上看视频和文章学习烹饪技法，我认为这样很好。厨师烹饪技法也没什么特别，只是普通人日复一日烹饪熟能生巧所以口味更符合大众口味而已。只要我们学会了常用烹饪技法自己在家也可以做

一、炒

①生炒：适用菜肴如鱼香肉丝、家常牛肉丝等；

②熟炒：适用菜肴如回锅肉、姜爆樟茶鸭等；

③也可以分为荤菜和素菜两种。

二、爆

分类：

①火爆：适用菜肴如火爆双脆、火爆鲜鱿，味道为咸鲜味；

烹饪美食***教程，求分享？

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美食制作***太多了，你可以提出一道你喜欢的菜，自己去学者去做。

上面分享的***是海口一家厨师学校新东方厨师制作菜的***，可以跟着他学。如果你喜欢美食制作，可以报个兴趣班去学，或是再学多几道菜自己开个家常菜馆也不错。

做菜***怎么录制最有视觉效果？

做菜***要想有最好的视觉效果，可以***用补光的操作

做菜***要想有最好的效果，就需要在***录制过程中进行打光，因为光线的存在可以让食材的颜色更加漂亮和鲜明。另外，你也可以在录制***之后进行一个除雾的操作，去掉***表面的雾气，效果就会更加清晰好看