本文作者:小旺

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小旺 07-19 44
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  1. 幼儿园高档食谱?
  2. 幼儿园伙食食谱?
  3. 幼儿园的带量食谱怎么做?

幼儿园高档食谱

早餐小方馍五香鹌鹑蛋肉末炒,包菜学生,奶水果,圣女果烤,蜜薯,午餐,葡萄干,米饭,小酥肉,茄盒。缤纷水果汤。红心柚子红枸杞水,晚餐椒盐卷,田园烩菜,芹菜炒肉,腊八粥。还会给一些零食,比如饼干面包开胃馒头,山楂片,香蕉,酸奶等。每天餐饮不同非常深受孩子们的喜爱,孩子们很爱吃。

幼儿伙食食谱?

幼儿园一日三餐食谱表如下:

一、早餐

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图片来源网络,侵删)

幼儿园的早餐,一般是以主食为主,副食为辅,要有干、有稀。另外,主、副食要多含碳水化合物(糖类)和蛋白质。早餐供给的热量应占一日总热量的30%左右,以保证幼儿上午脑力活动需要的热能。所以早餐应以饱腹、可口为主。

面食类:酱包、豆沙包、糖三角或糖包、麻酱卷、油盐卷、荷叶卷汉堡等。

副食:鸡蛋牛奶豆浆、肉松、酱牛肉鱼片蛋糕等。

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二、午餐

幼儿园里的午餐,是一天中进食量最多的一次。小孩子们对食物的需求和要求都较高,所以主食品种应交替吃,面食花样应经常翻新。副食要有汤、有菜,有荤、有素,最好是两菜一汤,荤素搭配

主食:白米饭、玉米饭、杂粮饭、五谷饭、蛋炒饭扬州炒饭等等。

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(图片来源网络,侵删)

菜肴红烧带鱼、红烧豆腐、红烧猪蹄、红烧狮子头、梅菜扣肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等等。

幼儿园的带量食谱怎么做?

我是饭饭菜菜,很高兴来回答您的问题。

我之前在幼儿园工作有15年的时间,根据我的经验来回答“幼儿园的带量食谱怎么做?”这个问题。

幼儿园带量食谱是一份能满足幼儿对能量和各种需求而编制的每周平衡膳食的科学配方提供全面、平衡、适量的膳食是保证幼儿健康成长的一项重要措施。

遵循原则:

一、营养充足

食物中各种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维等全面供应。

二、科学的平衡膳食

能量和各种营养素之间的比例要合适。

三、合理分配备餐食

早餐热量和各种营养素的供给量约占全天总需要量的30%,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000~4000千卡热量摄入。能量来自蛋白质、脂肪碳、水化合物。

周一菜谱

  ◆ 早点:牛奶、王子星曲奇、香酥条

  ◆ 午餐:奶香翠绿虾仁(牛奶、青豆,粟米)、鱼香肉丝(茭白、青椒)、黄瓜胡卜腐竹、毛菜枸杞芋艿老鸭汤

  ◆ 午点:葱油麻饼、冰糖银耳水果羹

  水果:生梨

  ◆体弱儿加:葱油鸡翅

周二 菜谱

  ◆早点:牛奶、小趣多多、香脆片

  ◆午餐:红烧牛肉汤面(生菜、洋葱、胡卜、牛肉、番茄)、蒸玉米棒

  ◆ 午点:五香素鸡、薏米山药枸杞粥

其实今天要说的食谱大人小孩包括幼儿园的小朋友都适合中国人的早餐食谱多得很下面简单说一下如下

早餐主要以中式面食,稀饭,辅以少量的红薯、南瓜、面包、蛋糕,看似挺复杂的早餐制作起来很简单,都是平时经常吃的各种包子,馒头,馅饼,水果,鸡蛋,[_a***_],饺子面条油条等等,很多朋友认为早上做这么复杂的早餐需花很长的时间但是只要小朋友喜欢再苦再累都行,值与不值看个人对待生活的态度,制作时间只要合理安排好一般控制在半小时或45分钟左右甚至更短时间完成。也许又有朋友说,早上的半个小时对她来讲太宝贵根本抽不出来,对这类朋友的建议是头天晚上先些前期准备工作,然后再利用家里厨房电器提高效率。比如:饺子提前包好放冰箱中冷冻起来,馅饼先把饼皮和馅料的食材备好,早上起来包一包、烙一烙就搞定,包子、馒头、花卷提前蒸好,还有简单的就是用鸡蛋水果做各种早餐,早上一起床就用端上桌子给小朋友是一件多幸福的事 最后煮小朋友健康快乐长大 加油。


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