全国首家能自己炒菜的餐厅 餐饮业排名榜
哈尔滨炒菜饭店推荐?
1、老厨家道台食府
老厨家道台食府简称“老厨家”,最早开设于1922年,其时名厨郑兴文与其子郑义林在道里中国十道街开设私家菜馆,当时取店名为“真味居”,时人习称“老厨家”。菜品以家常风味,官府风味为主,原料以山珍野味、海味江鲜,时鲜蔬菜为主。其中又以锅包肉、熏卤鸭、老火狮子头、糖醋瓦块鱼、鸳鸯大虾、江米肉圆、口福肘子、葱烧海参等菜最为有名。目前,老厨家品牌在哈尔滨已有两家店面,分别为道里区友谊路“老厨家道台食府”和南岗区文政街“老厨家民间菜馆”,以锅包肉最出名,外地游客来哈尔滨都必点此菜。
地址:黑龙江省哈尔滨市道里区友谊路318号(友谊路总店)
2、同合居民间菜馆(人均49元)
同合居民间菜馆位于南岗区中兴大道与哈西大街交汇处西南角,万达广场3楼3058-3060A号。以经营东北菜为主,该店的招牌菜式有“酥炸肉、怀旧樱桃肉、麻酱肉末拌拉皮、葱油灼龙鱼”等。作为哈尔滨的一家非常小的知名,这家店有一句话叫“我们只做炸好丸子这一件事”,可见他家对于美食的追求有多精。
好听家常菜馆名字?
竹韵厨房”、“醉香楼”等。
3 如果是西式风格,可以考虑取一些有现代感的名字,如“食尚之家”、“餐行天下”等。
4 如果是特色菜系,可以考虑在名字里直接体现,如“麻辣小厨”、“港式茶餐厅”
农夫之家,云隆餐馆,哈哈美食,小椒情,江湖翅客,深山竹水鱼,大城小厨,健康厨房,一二三餐,生态农庄,三味蒸火,沸腾鱼乡,川香鱼庄,食为天餐馆,味觉小馆,农家风情园,佘家豆花,食百味,家的味道,天天家常菜,咱家的菜馆,与食俱进,城市农家乐,人民公社大食堂。
济南这个餐厅没有厨师,设定程序自动炒菜,你敢去吃么?
还从没听说过济南有个没有厨师,设定程序自动炒菜的餐厅。如果有的话一定会去尝尝味道怎么样。
看着楼主问敢去吃吗?看样子是不太相信机器的水平喽。
小编曾经看到过一个新闻,恰巧就是讲述机器炒菜的。而这个机器炒菜也不是全自动的,它只是在灶火上多了颠勺和翻炒的机械化操作,至于备菜啊、切菜啊、洗菜啊、菜的分量啊都是需要人为准备好的,将准备好的菜倒进去机器里,然后才开始它自动化的运作。
这样就省去了人们颠勺、翻炒的步骤,也不用守在弥漫着油烟的灶台前,其实是省了人的不少劲儿。
那至于味道和口感怎么样呢?
其实机器炒菜的原理很简单,就是给它设定好程序,比如:什么时候关火、火候多大、放多少盐、放多少油等等这一些列的问题。
所以只要你这个程序给它设定好了,除非这个机器坏了,否则它是不会出错的。
在新闻的讲述中,请来了星级大厨要和这个机器一较高下,大厨和机器一同做出三道菜让现场的市民亲自品尝在做比较,投票结果很明显,不是平票、就是机器胜出。
难道机器炒的菜真的比大厨还厉害吗?
原因是设定好程序的炒菜机器会严格的按照程序进行,它不会因为手抖而放多了盐或者酱油,也不会因为因为掌握不好火候而烧的菜老了或是不熟,如果家里能有一台,甚至不会因为有事忘了灶台而糊锅,到点机器就自动关火了。
吉林市炒菜饭店推荐?
以下是吉林市炒菜饭店的推荐:
1. 醉生·铁锅炒菜:这家店招牌菜“铁锅炒菜”口味鲜美,价格实惠,服务周到。
2. 小山沟农家菜:这家店非常注重原汁原味的农家菜,每一道菜品都非常地道,让人回味无穷。
3. 吉祥食府:这家店的炒菜有着独特的烹饪手法和技巧,每道菜均有自己的特色,让人大饱口福。
4. 红梅农家菜:这家店以自然食材为主打,***取现点现做的方式,让每一道菜品都能保证新鲜可口。
5. 味蕾农家菜:这家店的炒菜以健康和美味为宗旨,从选材、烹饪到呈现都非常注重细节和口感。
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