养肠胃的菜谱食谱 佐料 餐厅有哪些菜

摘要： 心情不好时吃什么菜有味口呢？心情不好时吃什么菜有味口呢？感谢邀请！每个人都会有心情不好的时候，而心情不好的时候容易影响胃口不佳，茶饭不思！按照传统中医的认识，忧思伤脾胃，思则气结，...

1. 心情不好时吃什么菜有味口呢？

心情不好时吃什么菜有味口呢？

感谢邀请！每个人都会有心情不好的时候，而心情不好的时候容易影响胃口不佳，茶饭不思！按照传统中医的认识，忧思伤脾胃，思则气结，因此情绪不佳会直接影响脾胃的功能。

那么心情不好的时候吃什么菜会有口味呢？其实每个人的饮食喜好各有不同，因此并没有固定的饮食能让心情不好的人有胃口！那么怎么解决没有味口的问题呢？我分享以下几点提供参考：

1、想一下你当下最想吃的东西是什么？

先不用管营养健康的问题，当下最想吃的东西，有时往往就可能是你的身体需要的，同时也可能激发味口。如果你想不到想吃的东西，建议可以出门逛一逛，走一走，如果看到想吃的食物就买来尝一下，如果觉得口味可以接受那么就可以吃这个食物啦。静心享受这个食物给你带来的味觉体验，不要去想不开心的事情，说不定心情和味口都被治愈了。

2、寻找吃过的美味的回忆以及食物！

想一想你吃过的美食，让你心动的口味。如果你知道在什么地方可以直接去吃，如果你知道怎么做的，可以自己用心做出来自己吃，在回忆美食跟品尝美味中找回到那种美味的体验。这样说不定心情也会好起来。

3、品尝家的味道治愈口味以及心情

亲人做的食物从小到大吃，往往带有亲情的味道！会给你带来很多美好的回忆！心情不好没有胃口的时候可以吃一吃父母家人或者朋友的菜肴食物，与家人朋友一起聚餐，这样容易改善心情。去经验食物中融入的情感，这样能更好地改善心情，口味自然就回来了。

心情不好的时候胃口就差，这时候适合吃一些酸酸甜甜的菜，分享一道照烧柠檬鸡翅的做法，它酸甜鲜香，又带一丝丝柠檬的香气，好吃好看，会让人的心情立马好起来。

食材：

鸡翅中、生菜叶（装饰用）、柠檬、蜂蜜、生抽、蚝油、料酒、温水、姜、熟白芝麻。

做法：

1、买来的新鲜鸡翅中（我用了8个）先用水浸泡半小时，去除血水。然后两面划刀，方便入味。最后放入3勺（勺子是家用喝汤的勺子）料酒、3片姜片静置一小时（去腥）。

2、空碗中加入蜂蜜3勺（我家的蜂蜜我个人觉得不是很甜，所以加了3勺，大家可以根据自家蜂蜜的甜度调整用量）、生抽2勺、蚝油1勺、料酒2勺、温水2勺，搅拌均匀。

3、锅（建议用不粘锅）中倒入少量油，开小火，放入鸡翅中，慢慢煎至两面金黄并有一点点微焦。

4、鸡翅中煎好之后倒入调好的照烧汁，中火烧开转小火，盖盖焖5分钟后大火收汁。

5、收完汁关火，用手挤入半个柠檬，翻炒几下，让柠檬的香气均匀包裹住鸡翅中，然后出锅装盘。装盘后撒上一小把熟白芝麻，也可以再切几片柠檬点缀下。挤柠檬一定要在关火后，而不是装盘出锅后，这样柠檬的味道更容易散发出来，整道菜的味道会更好。这一步很关键哦，能起到画龙点睛的作用，可以提升整个菜品味道。

小贴士：

心情不好的时候吃7种食物 1、低脂牛奶 研究发现，让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片，三个月之后，75%的人都更容易感到快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪，尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高。 2、全麦面包 碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工学院的研究人员就曾表示，把面食、点心这类食物当作抗忧郁剂来吃是有科学依据的。 3、鸡肉 英国心理学家给参与实验的志愿者吃了100微克的硒后，他们普遍反应觉得心情更好了，而硒的丰富来源就包括鸡肉。 4、深海鱼 研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。这不仅是因为大海让人神清气爽，更是因为住在海边的人经常吃深海鱼。哈佛大学的科研人员指出，海鱼中的OMEGA-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似功效，能阻断神经传导路径，提高血清素的分泌。 5、香蕉 香蕉中含有一种称为生物碱的物质，可以提振精神和提高信心，并且香蕉是色胺酸和B6的来源，可以帮助大脑制造血清素。 6、大蒜 大蒜虽然会带来难闻的口气，但却会带来好心情。 德国科学家一项针对大蒜的研究发现，忧郁症患者吃了大蒜制品后，感觉比较不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。 7、 葡萄柚 葡萄柚里丰富的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体更具抵抗力，而且维生素C还可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺和肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。

希望可以帮助到你，谢谢。