本文作者:小旺

食谱大全 饮食风俗有哪些 民族风味饮品

小旺 07-22 42
食谱大全 饮食风俗有哪些 民族风味饮品摘要: 你知道哪些关于奶茶的隐藏菜单和最佳搭配?酒桌上的文化都有哪些?你知道哪些关于奶茶的隐藏菜单和最佳搭配?一点点奶茶攻略1:燕麦奶茶➕布丁➕奶霜 三分甜2:四季春茶➕椰果➕波霸➕冰淇淋...
  1. 你知道哪些关于奶茶的隐藏菜单和最佳搭配?
  2. 酒桌上的文化都有哪些?

你知道哪些关于奶茶的隐藏菜单和最佳搭配

一点点奶茶攻略

1:燕麦奶茶➕布丁➕奶霜 三分甜

2:四季春茶➕椰果➕波霸➕冰淇淋 三分甜

食谱大全 饮食风俗有哪些 民族风味饮品
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3:冰淇淋红茶➕波霸➕奶霜 三分甜

4:阿华田奶茶➕波霸➕冰淇淋 无糖

5:抹茶拿铁➕波霸 五分甜

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奶茶一般我们知道的都是加珍珠和不加珍珠

商家一般不会标注更多的东西

实际

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可以选择3分、5分、8分糖

如果商家饮品配料种类很多

你可以要求增加其他配料

同时你还可以选择除了经典奶茶口味

以外的红茶、绿茶、抹茶口味的奶茶

再加珍珠或者

其他小配料

酒桌上的文化都有哪些?

各地差异比较大。

东北,大部分是群饮,如果要是有人单敬,大部分人会听他讲话,等他喝完。

我在重庆呆过一段时间,发现当地更多的是单敬。但是大家同时交叉敬酒。比如说a敬b的同时,c会马上敬d。桌上的人都会找一个人碰杯,同进度喝一杯

在我们这边酒桌上的文化是很丰富多彩的。

首先在礼节上,领导与员工之间敬酒,碰杯时领导杯子口要稍稍低于员工的。长辈和晚辈碰杯时,长辈的酒杯要稍稍低于晚辈,这就是礼节。

其次,在敬酒时,晚辈要向长辈敬酒,要向长辈倒酒,晚辈要先干为敬。


·座位

酒店的主位正对房门,家里的主位正对电视。

主位是主宾坐的,主宾的左右是主配。副陪一定坐门口和上菜的地方,因为副陪是负责点菜、加菜、倒酒、买单的。

·点菜

吃饭前询问客人有否忌口。在客人到之前一定要先点好凉菜,把凉菜上桌,等客人到了再点其它菜。

·敬酒

白酒倒满,第一杯举杯一定要喝完。

红酒需要先醒,红酒杯1/3即可,不能一次性喝完。

最先敬酒的人一定是主人或者请客的人,一般是先敬主宾、领导、辈分最高的人,然后依次挨着挨着敬就行。

如果是敬领导、长辈或者不熟悉的人,那么你的酒杯一定要低于领导、长辈或者不熟悉的人的酒杯,并且要双手捧杯,不要单手举着酒杯敬酒。

酒满敬人,茶满欺客

鱼头要对着最尊敬的人,吃鱼不能翻鱼身,那是祭奠死人的,上面吃完后把鱼骨剔掉再吃下面的

给长辈、领导敬酒,酒杯要比长辈的酒杯低;平级敬酒,酒杯平行,男士向女士敬酒出于绅士,酒杯略低于女士以示尊敬

河南酒文化尤其是酒桌文化丰富多彩。首先是——接风酒,一般是“敬一个、端两个”的风俗,客人,要接受敬酒。敬酒以见底为敬,但在向客人敬酒之前, 你先得把酒杯中已有的酒喝完,然后由敬酒的人倒满,两人碰杯一饮而尽,也就是敬酒的人喝一杯,客人喝两杯,但敬的酒一定要喝完,这是对敬酒者的尊重。

“端酒为敬”可谓是河南当地酒桌上的最高礼节。主人给客人端酒敬酒,客人不喝完,主人不坐下,而且不把客人喝倒就不尽兴。

一、开场前三杯那是***必喝的

如果使用的是常规的小白酒杯,那没啥说的,就是干干脆脆三杯。如果使用的酒杯一次干完对于桌上的大多数人都相当费劲的话,也允许倒上满满一杯,分三次见底的情况。

二、鱼头酒----头三尾四

席间服务员端上一条整鱼,鱼头对准谁,谁就要喝三杯,鱼尾对着的人, 要喝上四杯,这就是通常说的鱼头酒。鱼头酒没喝之前桌上的人是不能擅自动鱼的,谁不懂规矩先吃了鱼,那是要罚酒的。简化以后的规矩鱼头和鱼尾对着人至少也要喝上一杯。

三、敬酒的规矩

开场三杯喝完,主陪开始依次逐个给客人敬酒,一圈客人要敬完。然后是二陪打圈,接下来是三陪……直到所有的主人把所有的客人都敬完。这时候客人要回敬主人,同样是打圈的方式,同样按酒桌上的级别、年纪依次进行直到所有的客人把所有的主人都回敬完毕。 据说,以前主人给客人敬酒都是端,先给每个客人端2个,然后再陪一个。现在已经简化了。

所以,很多人在不明河南规矩的情况下,往往还没见到热菜就倒下了。端酒虽然是好客的表现,但因为不了解河南人的这种酒文化,常常产生令人意想不到的结果,有些客人在不情愿的情况下喝得一塌糊涂。

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