食谱图片背景 烹调怎么做,食谱图片背景 烹调怎么做的
怎样拍好菜谱图片?
怎样拍好菜谱图片?
1、静物拍摄棚
本人觉得,拍摄菜谱,有小型的摄影棚是最好不过的了,这个棚子买的时候会带好几种背景布,是拍摄菜谱很实用的,另外,小摄影棚的灯光也是很充足的,拍摄效果不错。
2、器材准备
单反相机,三脚架,镜头有一支50定焦和微距镜头,定焦镜头可以拍摄菜品的全貌,而微距镜头可以拍摄菜品的细节。
3、菜品准备
建议后厨准备菜品时做成七成熟最为好,这时,菜品的颜色也相当漂亮,拍摄效果也最为理想。
4、附件搭配
这儿说的搭配,是餐具的搭配,一般最好准备叉子、勺子、一支花、一片叶……都是拍摄菜谱最好的点景配饰,这样拍摄的菜品有了一定的艺术性。
5、后期处理
把菜谱拍的好看一定注意以下几点:(1)选用纯色背景,推荐黑或者白,黑色背景不管拍啥一般都能给出质感,黑白搭配也很好看。
举个例子,白盘子加黑背景,对比浓烈,食物主体突出,食物特征一目了然,具体操作时可按实际情况调整角度。
(2)选容器很重要,除了颜色以外,还要结合菜品,选择好构图的容器。器材和相机设置:大光圈镜头,制造浅景深,虚化带来美感,打光很重要,iso尽量开最小,压低噪点使得画面更细腻柔和。
(3)构图也很重要,可适当留白,多角度拍摄,越自然越好看!
有格调的菜谱,手机拍摄就可以完成,技巧如下:
1-角度最好一致
如果是单张美食照片的拍摄,那只需要根据此道美食的特点寻找角度。如果是整本菜谱,最好同类型的角度一致。
例如热菜系,适合平视,让人一眼看清楚这是什么菜。甜品可以俯拍,增加氛围感,引起食欲。冷菜适合拍部分,加入其他道具;小吃类画面清新,容易引起小孩子兴趣。
这样客户翻看菜谱时大脑也会自动进行归类,会潜意识提醒自己热菜+冷菜+甜品+小吃的组合。
2-色调最好一致
同类型的色调也最好保持一致,不要让客户“跳戏”。
例如热菜一般有散发的香气包围,适宜选用温暖色,冷菜选用文艺偏冷调,甜品适合雅致有趣等等,色调的选择让整本菜谱更有氛围感。
3-用光,不一定要买专业的灯光配置
根据你拍摄的菜品,选用家里的白色光或者偏黄灯光就可以,如果不够亮,手机的电筒可以帮助提亮。
要想拍好菜谱很简单,首先像做艺术品一样精心,要求做菜的时候必须要把色香味体现出来,让成菜看上去味道和颜值兼备让人垂涎欲滴。
红烧肉:由于有蒸汽,仔细观看有细微的蒸汽缭绕扩散,热拍虚实效果比较明显。
麻辣小龙虾:小龙虾处理干净整洁,菜品拍出来让人看着才有食欲。
图片菜品色调饱满,你可能觉得我拍的图色彩要靓丽些,是因为我用ps软件进行了色彩分层处理。
水饺:包的越漂亮拍出的效果越好,从图片上就能看出一个人技术含量。我包的没什么品相也就这样吧。
一组饼干的展示图:
不管用什么设备拍摄美食高像素,光能所反应的明暗虚实,视角所产生的远近缩放都要掌握。高品质的图片把美食表现的淋漓尽致,写意全在于你在美食间的玩转。美食是一种艺术源自生活!”
一般评价菜的好坏,人们都喜欢用色、香、味来形容,但是仅仅一张图片我们只能看到它的色,所以就得拍出看到图片就好像已经闻到了它们的香味,因此拍摄设备最好是高像素,***度,必要的时候可以用微距拍出它的纹理和鲜嫩,看到就会让人流口水的感觉!!!
幻兽帕鲁电气厨房怎么用?
幻兽帕鲁电气厨房可以非常方便地完成烹饪、烤面包和烤烤肉等工作。使用该产品时,首先将智能控制面板调整为所需的温度和时间,然后将食材放在对应的烤盘或烤网上,将烤盘或烤网放在设备内,关闭门,等待烤制完成即可。在使用烤盘或烤网时,建议先涂上一层食用油,以免食物烤焦或粘在上面。此外,使用完电气厨房后,应及时清洁设备和烤盘/烤网,以保证下一次使用时食物的卫生和质量。
幻兽帕鲁电气厨房是一款虚构的产品,因此并没有实际的使用指南。不过,如果这是一款模拟真实厨房环境的游戏或应用,那么它可能包含了各种与厨房相关的功能和任务。
一般来说,使用幻兽帕鲁电气厨房可能涉及以下步骤:
了解界面和功能:首先,你需要熟悉应用的界面和各个功能。通常,这类应用会有教程或帮助文档来引导你了解基础操作。
选择任务:根据你的兴趣和目标,选择想要完成的任务,比如烹饪某种菜肴。
准备食材:在游戏中,你可能需要虚拟地购买或收集食材。确保你有所有必要的食材和工具。
开始烹饪:按照应用的指导或食谱,开始烹饪过程。这可能包括切配食材、调整火候、添加调料等。
完成并展示作品:完成烹饪后,你可以展示你的作品,并可能获得评价或反馈。
由于幻兽帕鲁电气厨房是一个虚构的产品,以上只是基于类似应用的通用***设。具体的使用步骤和功能可能会根据应用的实际设计而有所不同。如果你能提供更多的背景信息或上下文,我可能能给出更准确的建议。
蒸饭盒蒸菜食谱?
1. 是有蒸饭盒蒸菜的食谱的。
2. 蒸饭盒蒸菜是一种健康、方便的烹饪方式。
蒸饭盒可以保持食材的营养和口感,而且蒸菜相对于其他烹饪方式更加健康,因为不需要加入过多的油脂。
蒸饭盒蒸菜的原理是利用蒸汽将食材加热熟化,这样可以保留食材的营养成分和原汁原味。
3. 蒸饭盒蒸菜的食谱非常丰富多样,可以根据个人口味和需求进行调整。
常见的蒸菜有蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜等,可以根据不同的食材搭配调料,制作出各种美味的菜肴。
此外,蒸饭盒还可以用来蒸馒头、蒸糕点等,非常适合制作早餐或下午茶点。
蒸饭盒蒸菜的食谱可以根据个人喜好和需求进行创新和延伸,让你的饮食更加丰富多样。
黄金咖喱饭 材料:蘑菇、土豆、胡萝卜、青椒、红肠、百梦多咖喱、米饭(事先用电热饭盒蒸好[_a***_]) 步骤: 1、蘑菇、土豆、胡萝卜、青椒、红肠切丁放入饭盒蒸30分钟。
2、放入咖喱块,蒸2分钟,待咖喱块完全融合。
3、把融合的咖喱与材料搅拌均匀。
蒸饭:
将米洗净后浸泡30分钟,然后沥干水分。
将米放入蒸饭盒中,加入适量清水(一般是米的1:1.2的比例),盖上盖子。
将蒸饭盒放入蒸锅中,加热蒸锅至水开后,转小火蒸煮约20-25分钟,直到米饭熟透。
蒸菜:
选择你喜欢的蔬菜,比如胡萝卜、豆角、青菜等,洗净切块或切段。
将蔬菜放入蒸饭盒中,可以根据口味加入适量的盐、酱油、蒜末等调料。
盖上盖子,将蒸饭盒放入蒸锅中,加热蒸锅至水开后,转小火蒸煮约5-10分钟,直到蔬菜变软熟透。
搭配:
将蒸好的米饭和蔬菜搭配在一起,可以根据个人口味加入一些调味料,如酱油、蚝油、香油等。
方太面板的智能菜谱怎么使用?
方太面板的智能菜谱使用非常简便。首先,打开方太面板的智能菜谱功能,选择想要制作的菜品类型,如中餐、西餐等。
然后,在菜谱列表中选择具体的菜品,系统会显示该菜品的详细步骤和所需材料。
接下来,按照菜谱提示,依次进行操作,如切菜、调料等。
方太面板还会根据菜谱自动调整火力和时间,确保烹饪效果。
最后,根据菜谱提示,完成菜品制作即可。方太面板的智能菜谱功能让烹饪变得更加简单和便捷,即使是厨艺不精的人也能轻松做出美味佳肴。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.ctlfw.com/post/5130.html发布于 07-26