关于大寒的饮食风俗餐厅有哪些,关于大寒的饮食风俗餐厅有哪些呢

小旺 07-27 40

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摘要： 今年是餐饮行业的低谷期，作为一个餐厅的员工该何去何处？#暖暖的胃道#秋冬最适合吃什么海鲜？今年是餐饮行业的低谷期，作为一个餐厅的员工该何去何处？我就是从事餐饮行业的，我来回答下题主...

今年是餐饮行业的低谷期，作为一个餐厅的员工该何去何处？
#暖暖的胃道#秋冬最适合吃什么海鲜？

今年是餐饮 行业的低谷期，作为一个 餐厅的员工该何去何处？

我就是从事餐饮行业的，我来回答下题主这个问题，首先我可以明确告诉大家，今年的餐饮行业肯定是用不了那么多人的，而一但用不了那么多人了，那么我们就要面临失业的可能了，

所以我们这些人员最好还是先找个工作过度一下的，毕竟这次的疫情很快就要过去了，而一但疫情过去了，那么餐饮行业将会再次迎来爆发性增长了，只不过这个时间要等到下半年才行了

但是我们这些普通的工薪阶层，是不可能在家里等到餐饮行业再次增长的，毕竟我们也要生活，也要养家的，所以我们这些从事餐饮行业的工作人员，就要先找个工作临时过度一下了，

但是那些不想继续做这行的工作人员也可以乘着这个机会转行的，毕竟餐饮行业除了厨师的工资高了一点之外，至于其他人员的工资也就是一般化的，所以这些人员刚好可以乘着这个机会转行的

至于那些工资比较高的厨师人员，也可以先去做做***或是去工厂体验几个月的工厂生活，毕竟长时间做一个工作的话，多少也会有点心烦的，而现在刚好可以利用这个时间去换个工作换个心情

（图片来源网络，侵删）

但我想这样的情况肯定是短暂的，毕竟我们国家已经控制住疫情的传播了，而一但控制住疫情的传播了，那么只要等到天气回暖，气温开始升高的时候，那么也就可以彻底放松下来了

最后小结：今年的餐饮行业是真的不好做了，因为就算现在给我们开门营业了，也是没有多少顾客进来吃饭的，而一但没有顾客进来吃饭了，那么有些小饭店小酒楼也就做不下去了

疫情导致所有实体店经济都不景气，大环境不好的时候我们是否更应该静下心来好好思考一下自己以后的人生道路和人生方向呢？

（图片来源网络，侵删）

第一：请相信经济的衰退和行业的不景气都只是暂时的，而我们要找到属于自己人生的方向才是当下最需要解决的问题！

第二：我感觉您迷茫的不是在餐饮行业打工的问题，您应该迷茫的是要不要转行吧！

第三：其实年轻的时候多打几份工，多换几份工作也不是坏事情，换的多了你才会知道哪份工作更适合您！

（图片来源网络，侵删）

最后希望您不要因为经济的不景气而迷茫，在逆境中锻炼自己的承受能力，早日找到属于自己的人生道路！加油

我来回答这个问题

今年属于一个特殊情况，很多的餐厅进入低谷状态，甚至停业，充分说明了一点，过去的一段时间你没有打好基础，我在这里可以肯定的说，我的餐厅23张桌子，是做新派江湖菜的，一年700万的营业额，今年复工第一天也是满满的排队，和去年一样，营业额没有降。

我在这里和大伙分享一下我的经验，一定要找个非常负责任的店长，也是餐厅的门面和形象，比如我长的和佛一样，怎么看都具有财神爷的感觉，他穿着普通，和服务员穿着一样，是他带着一帮爷爷奶奶级别的服务员打拼在餐厅，每天最早一个来，最后一个走，打造了济南市爷爷奶奶级别的服务，被大众点评连续十个月排名第一，他低调的吓人，从不和人出去喝酒，从不在餐厅敬酒喝酒，他爱笑，每天保持着微笑不是老板胜似老板，具备老板的责任。

接下来我们谈一下产品：产品一定要差异化，你想创造一个产品可能不容易，但是你***组合一个产品应该不难，产品的口味把控一定要严格，比如说

吃快餐的人没有太多耐心、害怕等位

吃火锅的人介意就餐环境、注重氛围

吃串串香的人冲汤而来、颜值决定食欲

吃川菜的人，一定要辣，麻的他怀疑人生

吃包子的人最担心陷料、干净才能放心

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