调理肠胃的三餐食谱食品搭配大全-调理肠胃吃哪些饮食和菜
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调理脾胃虚弱的家常食谱推荐
香菜爆鸡丝 材料:鸡脯肉300克,香菜100克,葱段、生姜、盐、味精、黄酒、清汤、芝麻油各适量 做法:鸡脯肉用温水洗净,切作细丝,上浆后用;香菜洗净,去叶,取净梗,切作3厘米左右长的段。炒锅放火上,烧热后加菜油,烧至七成热,下鸡丝划散划透,起锅沥净油。
番薯 俗称甘薯、山芋、红薯。性平,味甘,有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说:“煮食补脾胃,益气力,御风寒,益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中,暖胃,肥五脏”。脾虚之人,可用番薯当主粮,常食之。薏苡仁 味甘淡,属性微寒。具有利水渗湿和止泻的作用。
《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健。
调理肠胃的食物食谱
面条 主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够***人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。
全麦食品:燕麦、糙米、全麦面包、全麦面条等全麦食品,富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动,改善消化功能。根茎类蔬菜:红薯、山药、土豆等根茎类蔬菜,含有丰富的膳食纤维和抗氧化剂,能促进肠胃健康,增强免疫力。
胡萝卜粥 粳米100克,胡萝卜1根。将胡萝卜洗净,去皮切成丁;粳米洗净。后将胡萝卜和粳米一起放进锅中,加入适量的清水,大火煮沸。转小火,煮成粥即可。胡萝卜属于碱性的食物,可以补充丰富的果胶,对于抗***有好处,可以有缓解腹泻的作用,对于调理体质有好处。
胃肠疾病,日常饮食调理至关重要。针对患者需求,我们为您提供一系列家常食谱,帮助您在日常生活中保持健康。主食方面,推荐尝试素丝春卷,其可口,富含纤维素,有助于肠胃健康。豆蔻馒头以其独特的香气,搭配豆蔻的滋养,益于消化。丁香姜糖既能驱寒暖胃,又可增进食欲。
调理脾胃虚弱食谱 八宝粥 莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。山楂麦芽粥 山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。
养胃生津、滋阴补肾之功。莲藕和章鱼一起吃,可以有促进食欲的作用,对于滋补肠胃有好吃,还可以调理体质。如果你的肠胃需要调理,上面的这些食谱就是不错的选择了,这些食物相互搭配的话,可以起到健脾胃的作用,对于滋补气血有一定的好处,还可以有养胃的功效哦,大家不妨试试这些养生的食谱吧。
调理脾胃的食物食谱是什么?
1、山药小米粥。冬吃山药,胜过补药,山药有很高的药用价值,有健胃益脾的功效,再加上滋补的小米,妥妥的养胃美食。做法非常的简单,把小米提前浸泡半小时,然后淘洗干净放入锅中。山药削去外皮切成滚刀块,锅中加入足量的清水,大火烧开后转成小火,盖着锅盖熬煮半小时,粥水变得粘稠后就可以关火了。
2、八宝粥 莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。参枣粥 党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
3、调理脾胃的食物食谱:鱼肉糊 功效:鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等,对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用,适宜4-6个月婴儿添加辅食选用。食材:草鱼50克,盐1克,淀粉2克。
4、养胃生津、滋阴补肾之功。莲藕和章鱼一起吃,可以有促进食欲的作用,对于滋补肠胃有好吃,还可以调理体质。如果你的肠胃需要调理,上面的这些食谱就是不错的选择了,这些食物相互搭配的话,可以起到健脾胃的作用,对于滋补气血有一定的好处,还可以有养胃的功效哦,大家不妨试试这些养生的食谱吧。
肠胃不好一定要吃的养胃食谱
煮到大骨头的肉用筷子戳一下就能下来的程度就可以了。加入盐调味,即可喝汤吃肉。黄芪煲牛肚汤 主要材料:牛肚、黄芪。制作方法: 黄芪用清水冲洗一下,不需要浸泡直接和牛肚放在一起。 加入几片生姜放在砂锅里面开小火慢炖。炖到黄芪发胀牛肚软烂,加入盐调味即可。
常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒:患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。粥类 粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。
养胃生津、滋阴补肾之功。莲藕和章鱼一起吃,可以有促进食欲的作用,对于滋补肠胃有好吃,还可以调理体质。如果你的肠胃需要调理,上面的这些食谱就是不错的选择了,这些食物相互搭配的话,可以起到健脾胃的作用,对于滋补气血有一定的好处,还可以有养胃的功效哦,大家不妨试试这些养生的食谱吧。
调理肠胃的三餐食谱
1、【紫苏叶拌豆腐】紫苏叶的凉拌菜也特别香,这儿最简单的一道便是拌豆腐,我们家时不常便会拌上一次吃。用嫩嫩的南豆腐、一小把花生、两根小米椒,和紫苏叶一起拌凉菜,消食又下饭菜。
2、面条 主食中最养胃的是面条。面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够***人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。
3、苹果是一种保健佳果,具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效,对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
4、款食谱有助肠胃健康:花生小米粥 材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
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