菜谱食疗 佐料大全

摘要： 有什么调料能让汤更香？手脚冰凉怎么食疗调理？有什么调料能让汤更香？这个问题在物理学上没有一定的造诣还真不敢答复你。恩，老夫在《相对论》这块差点就能拿到诺贝尔奥斯卡--大金链子了。相...

1. 有什么调料能让汤更香？
2. 手脚冰凉怎么食疗调理？

有什么调料能让汤更香？

这个问题在物理学上没有一定的造诣还真不敢答复你。

恩，老夫在《相对论》这块差点就能拿到诺贝尔奥斯卡--大金链子了。

相对论，爱因斯坦曾经这么说的，你和美女在一起总是会感到时光啊，你象过隙白驹，稍纵即逝，你会感叹时间都去哪了？

你要是和个上古恐龙在一起，还不让你跑，你只能感叹，生活在***你的时候还***的踏上了一只咸猪蹄！

SO，看到这个问题的精髓了吗？

那就是汤香不香关调料什么事情，要看你和谁一起喝，在哪喝！

以上答案要是文艺青年看了，一般的套路都是，先点赞，然后反手关注。

要不是文艺青年，请往下看，看下面！

还好老夫就是移动活体的版人类吃货史的《中华吃货库》，老夫刚才翻到我自己的158页，找到了学院派的答案。

一班答案：骨汤！

这个问题总的来说还是比较宽泛的，毕竟每种食材不一样还有个人口味不一样所以与之伍配的调料自然也是不一样的，接下来我们举例说明一下：

排骨汤：一般来说以清炖为佳。不用添加太多食材，焯水时放入几块姜片，加入料酒去腥。清洗之后放入砂锅当中，小火慢炖。里面可加入大葱、玉米、胡萝卜、姜片即可。出锅后略微加入一点盐，就可以了。

鸡汤：鸡汤最为广泛的莫过于香菇鸡汤了。鸡块焯水，与泡发的干香菇红枣一起入锅慢炖起锅时调味即可。这道汤最重要的食材就是干香菇，香菇的香味和鸡肉的香味交织在一起，相得益彰！还有一种常见的做法就是当归鸡汤了，顾名思义，最重要的调料自然就是当归了，药香味与肉香味的完美结合。

王八汤：王八洗净焯水之后，加西洋参红枣炖煮出锅前加盐即可。王八属于大补之物，所以在调料选择之上也是要与之相匹配，比如加入西洋参或者新鲜人参均可。

鱼汤：鱼头豆腐汤、鲫鱼豆腐汤都是比较常见的。将他们洗净略微煸炒之后加水、大葱、姜片煮沸，再加入豆腐，出锅调味。

谢邀！其实想要喝到美味的靓汤，也无需太多调料的，有时候调料多了，反而喝不出汤的香味儿了。荤汤，素汤，因为材质不同，所需的调料，煲制的方法和时间也有很大区别的。
这是我们今天晚上煲的排骨汤，下午就把排骨放在水里浸泡了，这样可以去除排骨中的血水，煲的时候就不腥了，只需放几片姜，放点枸杞，黄芪，大枣，香浓的排骨汤就可以了，营养又美味，还可以补钙。
这是昨天中午的虾皮紫菜蛋花汤，做法也挺简单的，紫菜，鸡蛋都没什么味道，想要这道汤好喝，就全靠调料来决定它的味道了。我爱酸辣味的，就多放些胡椒粉和白醋，放点食盐，白糖，味精，鸡粉来增加汤的鲜味，淋点生抽为汤增色，关火后迅速放入香葱，香菜碎，几滴香油，让人食欲大开的素汤就做好了。

希望能够帮到你！😃我是2丫爱美食，喜欢的亲们可以点赞关注，谢谢！😊

俗话说：汤无盐不如水。所以说汤的调料盐必不可缺，其他的可有可无。

因为炖汤，大多数都是有骨头、鸡、鸭…………等再配上一些药材：虫草花、花旗参、红枣……等，食材的搭配已经可以使汤有了它本身的鲜味、香味等，所以不需要过多而复杂的调料。

炖汤的调料：盐、鸡粉、冰糖、料酒。

炖汤是慢火熬制，使食材的本味溶解到汤水里面，所以汤的调料不用太复杂，要不然调料的味道就覆盖了它原有的味道，反而不好

唉这个问题其实说出来也缺德害人害己，说的好的都是原材料但是成本肯定更高，你不一定尝试，说些添加剂又怕你跟着用危害大家，这里还是说下最健康的还是原味食材，最健康的的调料还是盐，其他大料或者高档的的调料失去原料本味，为什么现在的人都生活水品高了却吃些青菜白菜，那就是吃够了添加剂吃够了各种调料，吃点原味的才实在

手脚冰凉怎么食疗调理？

谢邀！冬天，天寒地冻。是人体收敛和收藏的季节。包括人体藏阳和藏阴一。到了冬天，有的女人阳气弱，气血也弱。所以怕冷，手脚冰凉。男人怕冷，手脚冰凉，则阳气弱，肾气弱。要改变这种状况，药补不如食补。一周内分别吃一次羊肉和狗肉火锅。一个冬天吃三四次就可以了，当然，手脚冰凉的人多多益善。俗话说，冬吃狗肉暖一冬嘛！具体烹饪如下:

1，火锅狗肉。狗腿1支，重约1000克。切快，洗去血污。先放锅中炒干，去掉腥味。加油盐爆吵。下姜，八角，肉桂，辣椒吵出香味，加水焖煮。放入附子10g。待到汤剂减半时，加入蒜苗，茶油少许调味即成。

2，羊肉火锅，羊肉，调料，烹饪方法同狗肉。中药加枸杞子10g，附子10g。(生附子，制附子都行)出锅时加少许香芝麻油。

当然，女人除吃狗肉，羊肉外，还可叫中医师开点四物汤补补血或八珍汤气血双补，那将更好。