食谱大全菜谱名称 烹饪技巧图片

1. 请问大家一般一日三餐都吃什么？想听听大家的菜谱？
2. 晒晒你家的年夜饭菜谱？有哪些是好吃又不腻的菜？
3. 鸡煲有哪些做法，可以分享一下吗？

请问大家一日三餐都吃什么？想听听大家的菜谱？

走进菜市场，看着好多菜，经常不知道吃什么，眼里花花绿绿，脑袋里却一片空白。大家是否都有这样的经历？那么今天来看看我分享的一日三餐菜谱。

【原材料】：鸡蛋，全麦方包，生菜，三明治火腿

【制作方法】：

1. 先煎好鸡蛋

2. 三明治火腿切片

3. 取一片全麦方包，放上一片清洗好的生菜叶子，把就煎好的鸡蛋放在生菜叶子上，再把切片的三明治火腿摆在鸡蛋上面，最后在上面盖上一片全麦方包，三明治就做好了

4. 把做好的三明治放在电饼铛或者平底锅里加热2-3分钟即可

5. 三明治就新鲜出炉了，再配上一杯牛奶和几块水果就非常完美了

可乐鸡翅

【原材料】：新鲜鸡中翅七八个，可乐一小罐，生姜

很高兴回答你的问题，我家一日三餐菜谱分享给你；

1.早餐:我们家早餐就是小咸菜，馒头，素包子，粥，豆浆，面条，鸡蛋，还有就是早餐纯牛奶！因为我是北方一般就是这些。中国人的早餐几乎都一样，跟西式早餐是有很大区别。

2.午餐:因为我家都爱好肉传承；中午必须有一道荤菜。例如:芹菜炒肉，蒜苔炒肉，尖椒肉丝，红烧肉，木须肉，小炒肉，回锅肉，水煮肉片。素菜例如:烧油菜，油麦菜，拍黄瓜，西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝，尖椒干豆腐，麻辣豆腐，圆白菜炒粉条，反正都是些家常小炒之类的。

3.晚餐:一般晚餐都聚齐了，但是晚餐吃的比较少。例如:炒豆芽，红烧鲫鱼，鸡腿炖土豆，水煮花生米，疙瘩汤，青菜汤，主食馒头米饭，素馅饺子，捞面条。简简单单吃一点，晚餐不多吃因为对身体有健康。

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由于目前在家办公，一日三餐都是在家自己动手解决

早餐篇

脱脂牛奶+玉米饼+西红柿丁

无糖豆浆+自制鸡肉肠+蒸红薯

您好！我是果果，很高兴回答您的问题：

给您介绍一下我的一日三餐；

早餐：我基本上没有过不吃早餐的经历，因为我早晨起得特别早，正常情况下，我早晨都是在六点左右醒来，七点左右就会吃早餐，所以我的早餐一般不会随便将就，都会相对做得丰盛一些；

一般都有都会干稀平衡，主副相辅，荤素搭配。

下面是我的早餐：红枣粥，花生米，玉米猪肉水饺，白灼西兰花，油条，茶叶蛋；

午餐是最重要的一餐，一般我在午餐花的时间都会多一些，主食大部分都是吃米饭，搭配三菜一汤，正常如果是素的汤，搭配的菜就会荤菜多一些，如果是肉类的汤，素菜就会多一点，相对而言，中餐也会肉类多一些，一般都是有肉，有鱼，有青菜，一样的荤素搭配：

这是午餐的菜式：莲藕排骨汤，炸小鱼，青红椒炒花肠，清炒丝瓜。

晚餐的主食偶尔是米饭，也会偶尔喝粥，不过晚上的粥会做得丰富一些，一般是八宝粥，肉粥，菜粥之类的，如果吃米饭，同样搭配三菜一汤（好像对南方人来说，三菜一汤都是家庭标配的模样），如果喝粥的话，一般不做汤，配三样左右比较清淡的菜；

很高兴回答您的问题 ，我是天津人，三餐一般都是自己做。

早点：鸡蛋1-2个+半斤奶+两片面包🍞，鸡蛋可以***蛋羹，煮鸡蛋，煎蛋 ，面包和大饼换着吃。

饼夹茶鸡蛋/煎鸡蛋/鸭蛋/火腿肠加生菜 ，豆浆/牛奶/小米粥

自己做绿豆煎饼/芹菜鸡蛋饼/茴香煎饼加外购果子，配牛奶或豆浆，如果没时间就在外面买煎饼果子

自制豆腐脑配玉米面粗粮饽饽

提前包好的包子配大米粥杂粮粥均可

天津人爱吃豆腐脑配饽饽，锅巴菜配烧饼果子，红豆馅炸糕，大饼果子喝豆浆，煎饼果子，包子配馄饨/云吞 天津人爱吃讲吃，[_a***_]美味和营养。也有人爱吃兰州拉面，鸡蛋灌饼，烧饼里脊都为了省时间直接买。

午饭和晚饭都差不多，晚餐少吃一点：做一荤一素配米饭🍚/大饼/馒头， 如香菇鸡腿，辣子鸡丁，蒜末西兰花 ，土豆炒辣椒，酱爆洋***，西红柿炒鸡蛋, 肉末豆腐，麻酱拌黄瓜，酸辣土豆丝，熬带鱼等等都是家常菜。

有时吃炸酱面或打卤面

包子、饺子、锅贴、盒子/馅饼、肉龙，两餐之间吃点饼干，蛋糕🍰，零食，咖啡☕️，果汁，水果等，就写到这里，分享快乐，多加关注我啊，互相探讨😀

晒晒你家的年夜饭菜谱？有哪些是好吃又不腻的菜？

我们家每年春节都是家里亲人一起吃个团圆饭！为了这顿饭，通常都是从早上甚至前几天就要开始准备！自制的熟肉和肉皮冻通常都是提前制备的！鸡，鱼，是必不可少的！每个人饮食习惯不一样，我个人比较喜欢的，觉得不腻的有几样，一个是红烧鱼，还有猪肘花，皮冻！猪蹄子！有这几样是春节我最爱的！分享几张我们家春节的菜桌子

过年基本都是大鱼大肉，颇为丰盛；我们家的年夜饭非常有讲究，菜要做双数，一定要满满当当一桌（待会儿下面有图有真相）

大致我们的年夜饭菜的清单有：

红烧全鱼、腊肉腊肠、凉拌菜（粉丝或皮蛋）、炖莲藕汤、炒魔芋丝、炒青菜、炸酥肉、糖炒汤圆、清蒸风干鳗鱼、白灼大虾、烤乳猪肉、银耳汤；

一般我们的菜都讲究荤素搭配，然后一定会做很多，特别是腊肉腊肠之类的，后面可以吃剩菜都可以，因为有“年年有余”的说法！

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谢谢邀请：现在生活水平提高了，对过年吃好吃的东西，已经不是向小的时候那么期盼了，但是过年的年夜饭，家家都还是非常重视的。它体现了生活的美满富足，也是一家人难得的聚在一起吃的团圆饭。

大鱼大肉是必须有的，年轻人都喜欢吃口味重的，老年人喜欢清淡的。所以我们家的年夜饭菜谱，主要是以荤素搭配为基调，不能太腻，也不能太素，所以我们家的年夜饭做的非常走心，肥而不腻，清凉爽口，色香味俱全。18道菜各各好吃，快来看看菜谱：

1，清蒸河蟹

2，水煮大虾

3，红烧排骨

4，骨里香肘子花

5，红烧猪蹄

6，酱鸡翅

7，红烧大黄鱼

8，糖溜地瓜

鸡煲有哪些做法，可以分享一下吗？

家常鸡煲是由清远鸡、玉米、大***等主要食材做成的一道菜品。

家常鸡煲

主料：清远鸡辅料：玉米、大***、白萝卜、青椒、洋葱、香菜、葱、姜、蒜头、桂皮、香叶、八角、湖南椒做法1.锅干后放花生油，然后放桂皮，香叶，八角，湖南辣椒，姜蒜头，然后放鸡肉加入料酒炒干，放盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，加入萝卜，玉米2.炒成这样子就差不多了3.加入玉米可以出锅了4.把切好的洋葱，青椒放锅底，炒好的鸡肉放进锅里面就可以了5.加入适量开水然后撒上葱段和香菜，小火盖上盖子焖一下就可以吃了

小贴士

1.记得鸡一定要沥干水分，还有要洗干净再斩块那样子比较原汁原味。

2、喜欢辣的可以根据自己的口味放多一点辣椒，酱料一定要放够了味道才够浓郁，还有鸡肉不要炒太久肉会柴掉没那么鲜嫩。

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