本文作者:小旺

烹饪日常食谱 食谱图片大全

小旺 04-09 43
烹饪日常食谱 食谱图片大全摘要: 谁有家庭日常的美食图片,能否分享一下?因为疫情,这段时间一直在家吃饭,你的菜谱有哪些?谁有家庭日常的美食图片,能否分享一下?我们家1天3顿,以晚餐为主,早上时间紧,比较仓促,晚上人...
  1. 谁有家庭日常的美食图片,能否分享一下?
  2. 因为疫情,这段时间一直在家吃饭,你的菜谱有哪些?

谁有家庭日常美食图片,能否分享一下?

我们家1天3顿,以晚餐为主,早上时间紧,比较仓促,晚上人全到家,所以晚餐通常是做的丰盛一些,当然一般也就三五个菜。

春天生长季,我家饭桌饮食荤素搭配,尤其注意蛋白质摄入,和维生素的供给。

mode-bgcolor: #F7A6A6;">下面就分享我家最近的家庭的日常美食,感兴趣的朋友可以到我的主页上查找具体的做法

烹饪日常食谱 食谱图片大全
(图片来源网络,侵删)

看看有没有喜欢吃的:

1红烧肉圆,蒜泥西兰花烤鸭,面筋炒菜秧,猪脚汤炖猴头菇。

蒜泥黄瓜 ,葱炒蛏子,蒜泥鲍鱼粉丝

(图片来源网络,侵删)

我家的家常菜

第一幅图片是虾仁,将虾仁剥了壳处理好后用料酒、盐,胡椒粉腌制十五分钟,和淀粉面包糠抓匀,在油锅里炸至金黄即可,外酥里嫩,有没有馋到大家[呲牙]

咸鱼红烧土豆,有友人问过我这道菜的做法,很简单,用自己腌制的咸鱼和土豆红烧哦,软糯鲜香,绝对的下饭菜

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(图片来源网络,侵删)

这是文蛤炒蛋,被称为天下第一鲜的文蛤和土鸡蛋炒在一起,鲜得眉毛都要掉下来了!

因为疫情,这段时间一直在家吃饭,你的菜谱有哪些?

你好,我是小小夏X,很高兴回答你的问题。以下是我关于“疫情期间,在家吃饭,菜谱有哪些”的回答。

因为这次疫情,难得的每天都在家吃饭,但是由于不跟父母住一起,所以做饭就要自己学啦。我喜欢吃中餐,但是由于是做饭小白,所以做的都是比较简单,食材也比较好获取的菜,以下是我的一些菜的介绍

一、炒土豆丝

做法:

1、将土豆丝去皮,切成丝,放在清水中浸泡一会,泡去土豆丝表面的淀粉

2、起锅烧油,油稍微多点,加入几颗花椒,增加香味

3、油热后倒入土豆丝快速翻炒,加入盐调味

4、出锅前撒上一些小葱

二、 西红柿鸡蛋

疫情期间,真是锻炼厨艺时候,本人爱吃,之前总想自己动手,但工作忙实在抽不出身。这次可好了,想吃啥做啥,除了平时常吃的饺子包子馒头馅饼蛋糕外,我还开辟了新技能😂

雪梨派,一般做苹果派的比较多,这次因为嗓子不舒服本来买了梨煮水的,不过想换个花样试试,于是就做了这个雪梨派。味道香甜,烤出来颜色也很不错,适合有小孩的家庭。

披萨,平时常常买着吃,这次想着自己做试试,于是乎就从网上买了芝士碎,把家里的葱头,西红柿,火腿青椒都放了上去,味道好极了!

蛋挞皮是买的,液是自己做的,实在想吃了只好自己动手了,好吃的很呦

肉夹馍,我用的不是炖肉是肉馅,年前准备包饺子买的肉馅多了,所以就变了个吃法,先把肉馅加调料炒熟,然后放到煎好的馍中再放点青椒进去,虽然少了炖肉的香味,但是吃起来也别有一番风味

这个是我麻麻做的,虎皮鸡蛋。最近鸡蛋便宜多吃点对身体好。哈哈哈

自制的黄油小饼干,卖相嘛有点一般,不过色泽出来了,用做月饼的模子压出来形状,还不错。

最成功的炸鲜奶,这个我们每次去饭店都会点,没想到自己也能做成功,不过成功是建立在失败的基础上,配料火候一定要掌握好,不然不好做呢。

除此之外也做了其他的,比如蛋糕,面包,油条,汤圆,珍珠奶茶什么的,的确不如外面卖的好,但是材料自己选的放心啊,[_a***_]也不错。毕竟自己动手,丰衣足食嘛

来来来,先来点儿硬菜

❤炖菜❤

1. 食材焯水,去除杂质

2. 焯完水的食材在锅里和姜蒜一起用油爆一下,让食材脱水,这样炖的时候味道才是往里面走

3. 爆的差不多了给水的时候一定给温水

4. 水要没过食材,水开的时候放盐,让味道进食材

❤酱肘子❤

1. 炖肘子在爆姜蒜的时候加入八角香叶桂皮,冰糖

2. 水开了放草果和陈皮

3. 等水都蒸发了,汤汁变浓稠了加少于鸡精味精调味

你好,我是小爱,因为疫情,时间每天都是自己在家里做饭,要为自己准备了一些菜谱,因为家里有孩子,我们要时刻准备足够的维生素,孩子自己也很喜欢做一些炒菜。

酸辣土豆丝儿,西红柿炖牛腩凉拌腐竹,手撕口水鸡,芹菜炒鸡蛋,葱花豆腐,地瓜丸子等等等等。

在这一个特殊的时期里,我确实学会做了很多的菜,分享给家人,孩子自己也很开心,得到了家人呢赞赏,也是一件非常幸福的事情。

在这个特殊的时期,我们必须做好防护,保护好自己,这就是在对国家做贡献呢。

有时在家真的很无聊,就每天研究着做各种菜谱。

不断的学习新的菜品,当然有的时候会失败,会做到七手八脚,但是能够品尝一口自己亲手做的美食,那里也是美极了。

学习的这些菜品中,我最满意的就是手撕口水鸡了,因为孩子们最喜欢吃这一道菜了,我还会继续努力学习,就会更多的美食来分享给自己的家人。

希望我的回答您可以满意,谢谢!


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