中国古代饮食文化书籍,中国古代饮食文化书籍读后感

摘要： 介绍中西方饮食文化的书有哪些？中国饮食民俗初论书籍？介绍中西方饮食文化的书有哪些？世界饮食文化 作者 赵红群等编著西方饮食文化 作者 杜莉，孙俊秀 主编东食西渐--西方人眼中的中国...

1. 介绍中西方饮食文化的书有哪些？
2. 中国饮食民俗初论书籍？

介绍中西方饮食文化的书有哪些？

世界饮食文化 作者 赵红群等编著西方饮食文化 作者 杜莉，孙俊秀 主编东食西渐--西方人眼中的中国饮食文化 作者 (英国)(Roberts.J.A.G)罗伯茨 译者 杨东平 当筷子遇上刀叉：看中西饮食文化比较 作者 杜莉、孙俊秀、高海薇、李云云

中国饮食民俗初论书籍？

范川凤编著的这本《中国饮食习俗》是为全国非物质文化遗产保护与中华民族共有精神家园建设而编写的一本中国非物质遗产科普书籍。

《中国饮食习俗》共分三章，内容包括：中国饮食文化发展历史，中国各地区饮食文化的形成及特点，中国文化菜系。