各种小吃图片及价格
保定最好吃的小吃是什么?价格贵吗?
武汉名小吃一面窝,一个人可以操作。 本人专业从事面窝小吃七年多,算是改进面窝原创人。说实话真正好吃的面窝是有独家配方的,市面上很多炸制的面窝根本上不了台面。前几年做单一面窝一个摊位基本月入万元,请人帮忙的话,管理五六个摊位还是很轻松的。这两年做小吃的多了,收入减少了,但是味道还是在线的。 要做好吃的面窝,有很多注意的细节: 原材料的选择,米、黄豆、调料、油;独家配方比例;磨浆机的选择与调试;根据气温调节磨浆米浆; 炸制火候控制; 当然了,这是商业用的技术,家用就太麻烦了,如果你想做正宗面窝,可以了解一下。以上纯手工打字,原创,希望可以帮到那些小吃创业的朋友。关注我主页视频。
作为一个保定人,我最喜欢也最推荐的是驴肉火烧和博野的吊炉烧饼夹肉或是夹肠夹焖子,驴肉火烧十块钱一个,吊炉烧饼夹肉或是夹肠夹焖子的便宜很多,两三块,五六块左右一个,很便宜,吊炉烧饼薄薄的,带芝麻,酥脆却是别处找不到的美味
您好,我是来自西瓜***的美食创作者,一名地地道道的保定市定兴县的大三学生,作为正宗保定人,我必须给你推荐三种我们保定的美食
1.驴肉火烧,如图一二,提到保定,当然是驴肉火烧首当其冲,俗话说天上龙肉地上驴肉,我们保定的驴肉火烧是圆形的,火烧用饼铛烙完后,还要在下面的火里烤一遍,做到外皮酥脆,然后里面还是软软的,这样的火烧中间划开,然后捞出长时间炖好的驴肉,肥瘦一起那么一切,夹在火烧里最后浇一点高汤,当真是美味无比。价位方面呢每个店不一样,不过现在价钱普遍是七块钱一个,很好吃哦。
2.豆腐丝,如图三四,高碑店盛产豆腐丝,一般说起来保定的豆腐丝都是高碑店的产物,每一捆豆腐丝都经过五种香料的洗礼,然后切开都是那种豆制品加上香料的气息,豆腐丝加上醋和小葱花,再来一滴香油,无需其他调料,这么一拌,裹上大饼就吃吧[爱慕][爱慕]。这个的价位比较便宜,一般几块钱一斤,十五块钱能买两大捆
3,棒子面饼,如图五六,我们保定市定兴县的人一般都会烙棒子面饼,家里玉米收了之后每家每户都会留下那么一袋玉米面,我们这里称为棒子面,棒子面和面烙饼,不同于小麦烙的饼,我们这里的棒子面饼酥脆好吃,粗粮热量还低,还有一丝丝玉米的香甜,下午饿了来一块棒子面饼裹上葱,黄豆酱,直接大口吃吧!这个每家每户都是自己烙,不过如果细心找找有的地方是卖这个的,一般十块钱一兜,一兜有那么十几到二十个吧,也是很划算的。
总结:驴肉火烧,豆腐丝,棒子面饼,这三种美食如果您来了我们保定,一定得尝尝。价钱实惠,好吃不贵哦
现在有哪些容易做且容易月入过万的小吃生意?
这个我来说一说我的亲身经历吧,今年过完年刚从老家上来,找了个***在会展中心卖小吃,有个老板卖三种小吃,租了三个摊位,一个是臭豆腐,一个是老北京冰糖雪梨,一个是牙签肉,就在最后一月十六号那天,生意特别好,最后数钱的时候光一天就上万了,还要上税,会展中心还要抽百分之三十,我也是第一次见到小吃竟然这么赚钱。还有一次就是到一个煎饼店去打工,差不多一天也卖个三四千块钱,店面只有十几平方。一个月下来也上万了吧。无论大环境怎么变化,我觉的小吃这一行影响不是太大。这些就是我见到的月入过万的生意吧。
感谢邀请
小吃因为方便、快捷、种类丰富、价格实惠等特点,成为餐饮行业中最为火热的种类之一。但是轻松就可以月入过万,却不是容易的事,试想,赚钱那么容易,岂不是每个人都可以去做?还能轮到你吗?
想赚钱,就需要肯吃苦,愿意努力,这样才有机会月入万元。
小吃生意中,有些生意,不需要太辛苦,也是可以月入万元,例如,开一家卤味熟食店。
现在的卤味熟食市场可谓是红红火火,从南到北,从东到西,我们可以看到不同地方,各式各样的卤味熟食种类。说明消费人群非常广。卤菜价格实惠,即买即食,方便快捷,很多人都买来搭配主食一起食用。重要的是,做卤菜,投资成本比较小,万元就可以起步,甚至都不用租门面,推车就能销售,还可以对农村的酒席,饭店供应,市场之大,可想而知。
我在甘肃兰州,就拿我们兰州来说吧,在兰州摆摊卖小吃最受欢迎的有:烤羊肉、酿皮、肉夹馍、铁板鱿鱼等,有的确实可以月入过万,比如酿皮,一碗卖6元,成本2~3元,毛利50%~60%,较好的位置,一天能卖100多碗,一个月平均有8000~10000多的收入,位置特别好的能卖200多碗,一个月平均有1~2万的收入
我觉得摆摊月入过万必须要有下面三个条件:
1、位置一定要好!这是影响你收入的最大的因素,如果位置不好,人流量达不到,那就比别人起步差好多,最好选菜市场,能保证流量
2、你的味道一定要好!比如酿皮,最关键的就是调料,调料要够味,尤其是辣椒要够辣,够香,麻酱要有芝麻的香味,所有配料都要选用上等的,这样才能留住顾客
3、会塑造价值!比如把摊位弄的非常干净,陈列也非常整齐,自己穿的很干净,最好白色的厨师装,戴手套去接触食物,这样给顾客塑造的一种价值,传递一种信息,我这摊和别人不一样,我很干净,这样就会很吸引人
总之,要站在顾客的角度去做,把你自己想像成顾客,顾客希望看到什么,你就去营造什么,那你月入万元是迟早的事
泉州市内,某大医院的北大门口,马路对面有一家极普通的小快餐店:门面不大,放5、6张餐桌,初级装修,厨师加服务员近10个人。生意超好:支持现炒现做,基本上都是常见的鱼、肉、疏菜,做好放大盆里,随便搭配,顾客经常要等桌位用餐。医院的住院部和食堂,都靠近北门。食堂饭菜贵还难吃,服务员爱理不理的,态度差,不受待见。这家不起眼的小快餐店,顾客经常爆满。老板娘笑面如花,专业坐等收费,忙个不停。每天不赚个1000、2000元都难。并非饭菜经济便宜,吃起来舒心而已。小吃项目再好,也需要天时、地利、人和,都来相助才行。
做小吃虽然传统,但只要能找到好的店面或摊位,做的东西好,一个月挣万元也不是难事。不过我到有个发财的项目,做起来绝对有几百上千亿的市场,不过启动资金不够,谁愿意合伙?
现在最热门的街头小吃有哪些?
一起来说说好吃的街边小吃吧……
i love 路边摊,哈哈😄
首先说说梅干菜烧饼。薄薄的饼,夹着满满的梅干菜和五花肉干,入口满是饼香和菜香,脆脆的,无法抵抗,而且还能填饱肚子。
再来说说 章鱼小丸子🐙。各种口味的现烤小丸子,小小的丸子里放上章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧,趁热吃,一口一个,满口的海鲜味充斥你的味蕾,女生闺蜜👭遛街必选奥……
然后是炒河粉炒面。不知道你是否也觉得路边的炒面和家常做的口味就是不一样!老板架起大火,放油,放面,绿豆芽,青菜🥬鸡蛋,加佐料,一碗油油的酱油鸡蛋炒面,再来一瓶雪碧,撑到打嗝的感觉,爽😊
除了这些,还有关东煮🍢,冰粥,炒凉粉,臭豆腐,统统都是路边摊的代表性食物,不过路边摊好吃,也要注意自己的胃奥……
[_a***_]是一个旅游城市,作为一个地道的吃货,这里来分享一下厦门老牌的热门小吃,游客来必吃系列...
1、鸭肉面线。
鸭仔面线是用老鸭炖汤,然后再加面线,这是最简单的一份鸭肉等鸭附件面线,你也可以加肉肠、油条、大肠、醋肉等等,汤才是精华。
2、沙茶面。
厦门的各个区都有沙茶面,换到别的城镇也会有沙茶面,但是别的地方的沙茶面没有厦门的正宗、有来厦门一定要试一下,推荐两家比较出名的,湖滨四里沙茶面,开禾路口沙茶面。
3、花生汤
其实不内行的人吃起来感觉和买的罐装花生汤有些类似,但是实际上呢,现做的花生汤花生足、汤甜好喝,步行在中山路,就有一家黄则和花生汤,里面还有很多汤配的小吃,菜头粿,芋头糕,发糕等。
4、海蛎煎
海蛎煎厦门和泉州都有,两地的海蛎煎都挺好吃的,但是做法是完全不同的。厦门的海蛎煎是蛋和海蛎还有葱,地瓜粉的结合,非常值得一吃。
5、手工麻糍
一说到热门街头小吃,我的脑海中就浮现出小摊贩、即点即做、等待时间无需过久等几个特点。综合以上特点的小吃,我觉得大概有以下几种:
1.杂粮煎饼
我小时候觉得最好吃的是手抓饼,但现在却更为喜爱杂粮煎饼。它作为一种东北的小吃,是以五谷杂粮为原料制成的,制作的过程中加入薄脆使得它口感更佳,也比手抓饼更为健康。刚做完的杂粮煎饼特别的香,上下班路上经过做杂粮煎饼的摊子,很难不停下来买一个刚出炉的热乎乎的杂粮煎饼吃呢!
2.肉夹馍
肉夹馍就是陕西的一种小吃了,即白吉馍中夹着腊汁肉组成的“中国汉堡”。刚出炉的肉夹馍十分的烫手,但它又有无穷的魔力,让你迫不及待想尝试一番。单纯看着肉夹馍的制作就让人垂涎三尺,吃起来更是感受到了馍香肉酥,肉质肥而不腻,让人回味无穷。
3.臭豆腐
臭豆腐也是一种非常受欢迎的街头小吃了。别看它闻起来臭,看起来是黑黑的,我们可不能“以貌取物”,还是需要体验一下才能下定论。长沙臭豆腐就非常出名,它焦脆而不糊,细嫩而不腻,有一种“初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人”之感。加上一些调配好的调料一起,一口一个臭豆腐,尝试以后,便知道它的魔力了。
4.章鱼小丸子
章鱼小丸子又叫章鱼烧,它并不像上面一样是中国传统小吃,而是起源于日本,是日本家喻户晓的国粹小吃。传入我国算是一种“年轻的小吃”。一份章鱼小丸子一般有三到四个小丸子,每个小丸子中都放有章鱼粒、洋葱、包菜粒,再淋上照烧酱、色拉酱,撒上海苔粉和适量木鱼花,一份香喷喷的章鱼小丸子就出炉啦!刚出炉的小丸子是最好吃的,最爽的吃法是一口一个,即使它特别烫口,还是想要一边被烫着一边感受它的鲜美,以至于我们三两下就能解决掉一份,吃完还想吃,而且百吃不厌。
而且这些街头小吃不仅美味方便,还价格低廉,每一份基本都不超过十块钱。无需太多花费便能得到身心的满足,这些“物美价廉”的小吃,怎么能不受人欢迎呢?
现在热门的街头小吃很多,具体有哪些那当然要看你在哪些了。因为所在的城市地方不同,街头的小吃就有所不同。
我老家的街头小吃就有很多,其中比较热门的像辣肠,烤面筋,炒小土豆,土豆丝饼,烤鱿鱼,臭豆腐,手抓饼,刀刀碗托,煮羊蹄,麻辣串等还有好多的,摊主的生意都还不错,吃起来口感也相当不错,每次一家人去街上遛达,总是要吃上几种小吃来过过嘴瘾的。
由其是我们本地人最爱吃的刀刀碗托,那摊位前决无空缺,总有人来吃上一碗的,甚至有的人会吃好几碗的。
据我这几年对身边人的了解,前几年有好多人靠卖小吃挣了房子又挣了车。可见生意火爆啊!
街头小吃热门不热门几乎全看摊主手艺如何。以上就是看到的我们这里的热门小吃。
你最爱的一道美食是什么?
大家好!我是阿嚏,我来自新疆***,很高兴回答今天这个问题,题目是:你最爱的美食。请看文字和***。
那么, 我最爱的美食就是新疆的羊肉抓饭,几乎一星期要吃三次抓饭,而且在***想吃抓饭也很方便,自己家里做或者去街边饭馆去吃都可以。尤其是***尔族厨师做出来的抓饭相当的好吃。他们做抓饭有独特的经验和方法。
下面就来告诉大家抓饭的营养价值和配料。首先我来告诉大家抓饭有哪些主要食材。有:大米、羊肉(羊排最佳),配料有:胡萝卜、洋葱、葡萄干、鹰嘴豆。这些配料可根据自己的口味和喜好自由搭配。抓饭的营养价值非常高,因为含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及铁、钙等微量元素。所以,多吃抓饭能让你变得美丽、帅气。
好了,本期***就给大家分享到这,也希望能帮助到大家。如果你喜欢阿嚏的***,请在屏幕下方评论、点赞并关注我,谢谢大家,我们下期***再见。拜拜。
***加载中...我最爱的一道美食是什么呢?这个问题使我把我这么多年累积起来的记忆一层一层的翻了个翻了个遍!我最爱的一道美食到底是什么呢?时间回到我的童年,那时每天早上天刚亮就得起床先用很长的绳子把牛儿牵到山上拴在有草的地方,然后就去菜地里摘菜回家做饭,青椒,茄子,豆角,黄瓜等,其中凉拌烧青椒当然是我最喜欢做的也是每天必须有的一道菜,根据食量把青椒用火钳夹住伸进炤内烤,烤到八分熟取出去皮洗净手撕成细条状装盘,那时家里没什么调料,只放了点盐拌匀就完成!那味道那口感那下饭的感觉只有吃过的人才体会得到!一直到现在都喜欢做这道菜,也许这就我最爱的一道美食吧!!
水煮肉片,水煮肉片,水煮肉片,本人不喝酒,所以最喜欢这道下饭菜。麻,辣,鲜,嫩,烫,从事餐饮业二十几年。,最爱吃的就是这道菜。百吃不厌。简单为大家介绍一下这道菜的做法,猪的外脊肉切片。黄豆芽,芹菜,青蒜,也可以加入油菜,白菜。刀口花椒辣椒。酱油,味精,水淀粉。刀口花椒辣椒的制作,锅内加少许油。把花椒辣椒炸酥捞起,用刀剁碎,肉片里加少许酱油,料酒,水淀粉上浆,锅里下油,加入郫县豆瓣炒香。下放豆芽,芹菜,青蒜,油菜等炒熟倒入碗里,锅内再加油郫县豆瓣炒香,加入鲜汤煮开,下入肉片定型煮熟,加入味精,水淀粉起锅倒在装青菜的碗中,散上刀口花椒辣椒,锅内烧油至八成热,淋在花椒辣椒上即成
尖叫小公鸡 在我们这边也是一道非常受欢迎的一道菜 这道菜主要就是辣 ,不过辣椒还是根据个人口味来下料,能吃辣就多放点。而且这个 肉吃起来也非常劲道 口感也非常不错 。
原料:
1小公鸡半只,先把买来的小公鸡清洗干净 剁成小块 记住不要剁太大不然不好入味 。
辅料 红辣椒、葱、姜、蒜、八角 线椒 (线椒斜刀切不要切太长)
2做法:水烧开后,把鸡块下锅焯三分钟左右,把鸡身上残留的血丝煮出来 然后控干水分。
3、起油锅,油热后,爆香葱姜、红椒和八角炒香
4、下入准备好的鸡块用大火翻炒;翻炒至鸡肉变成浅***,加入料酒、耗油,生抽,继续大火爆炒;翻炒鸡微微有点干 加入适量水,记住水不要盖过鸡 然后加入调料 鸡精 味精 盐 白糖 胡椒粉 。待 汤汁收到还有三分之一的时候加入线椒和蒜瓣 (蒜瓣要拍一下 这样更好入味)
5汤汁收尽, 最后加入 适量的花椒油 ,翻炒两下 出锅即可 喜欢吃香菜的 可以放点香菜
感谢大家参考 如果有更好的建议 大家可以一起交流交流 共同进步 非常谢谢
大家好,我叫乔治。最爱的一道美食是吗?香辣田螺。 非常适合下酒的菜,香辣十分过瘾。田螺大家都不陌生,是一个非常好吃的物种,有时候将来那些客户,非常能喝酒的那种,炒一道这样的菜,完美。
准备食材
田螺(1斤)、蒜、生姜、香叶、生抽、老抽、料酒、花椒、香葱、八角、干辣椒、豆瓣酱、白糖、耗油、啤酒(一罐)
具体步骤
1.蒜切片,生姜切片,香葱切段,干辣椒切片
2.田螺洗干净,剪去尾巴,再清洗一遍。起锅加入豆瓣酱炒出红油,加入香叶、八角、姜片、花椒、干辣椒和蒜片,翻炒均匀。
3.加入田螺,翻炒一下,加入料酒、老抽、生抽、白糖翻炒均匀,之后倒入一罐啤酒,盖上盖子焖15分钟。
4.加入耗油,收收汁,加入香葱段,翻炒均匀即可出锅。
5.一道美味的香辣田螺就做好了。
小贴士
田螺剪去尾巴,如果懒的人可以不剪,只是会影响一些口感而已。田螺吃的时候一定要蘸汤汁,这样会更美味。
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