菜谱大全家常菜做法窍门
好吃的家常菜菜名名单?
家常菜有以下5种,分别是:蒜香鸡翅,红烧茄子,番茄炒蛋,酸辣土豆丝,土豆焖鸡等等。
1、蒜香鸡翅:
入味的蒜香鸡翅,嫩到爆汁,一口直接脱骨,鸡翅外焦里嫩,非常好吃。
2、红烧茄子:
好吃的家常菜有:麻婆豆腐、丝瓜炒蛋、白斩鸡、冬瓜排骨汤、红烧肉、水煮鱼、清蒸带鱼、油焖大虾、青椒炒鱿鱼、炒苋菜、肉饼炖蛋、狮子头、清蒸螃蟹、油面筋塞肉、凉拌黄瓜、荷包蛋、苦瓜炒肉、冬瓜海带虾米汤、西红柿炒鸡蛋、芦笋炒百合、猪肚莲子汤、清蒸鲈鱼、炒马铃薯。
<<双食记>>中的菜谱都有什么?
电影《双食记》中的菜谱如下:
1、椒姜滋补羊排煲
2、仙茅牛子南瓜汤
3、香酥脑花
4、花生乌鸡炖参汤
5、清蒸大闸蟹
7、豉爆鲶鱼
9、爆炒田螺
请问大家一般一日三餐都吃什么?想听听大家的菜谱?
因为最近在减肥,而且效果小有成就
减肥第60天整,减掉30.6斤
没减肥的食谱真是多种多样
本以为减肥期间的食谱会单一乏味,其实不然
由于目前在家办公,一日三餐都是在家自己动手解决
早餐篇
大家好,徐说生活,我是徐哥。一日三餐大家都吃什么?我来回答一下自己的一日三餐。
早餐吃手抓饼、鸡蛋、稀饭,鸡蛋直接白水煮简单明了,不多描述,稀饭加水煮开也没花头,重点说一下手抓饼。
手抓饼是一个十分传统的小吃早餐饼,不管是南方还是北方,都是很多人早餐的首选。正宗的手抓饼外层金黄酥脆,内层柔软***,配上鸡蛋刷上爱吃的酱,趁热吃上一大口,香酥软嫩,老少皆宜。
手抓饼的做法十分的简单,1分钟轻松学会,省钱省事超美味,喜欢吃手抓饼的朋友可以在家尝试。
步骤如下:
第1步:和面的过程
面盆洗净加入600g普通面粉中筋面粉,加入食用盐(8g),混合均匀之后,将面盆中的面粉一分为二,一半用150g的开水烫面,一半用150g的冷水和面。
将面粉都搅拌成絮状之后,将两种面粉混合在一起,然后下手将面粉和成光滑、偏软的面团。和好的面团上刷上一层油,盖上盖子或者保鲜膜,醒面一会,半小时左右,如果赶时间也可以适当缩短。
第2步:手抓饼的成型过程
走进菜市场,看着好多菜,经常不知道吃什么,眼里花花绿绿,脑袋里却一片空白。大家是否都有这样的经历?那么今天来看看我分享的一日三餐菜谱。
1. 先煎好鸡蛋
2. 三明治火腿切片
3. 取一片全麦方包,放上一片清洗好的生菜叶子,把就煎好的鸡蛋放在生菜叶子上,再把切片的三明治火腿摆在鸡蛋上面,最后在上面盖上一片全麦方包,三明治就做好了
4. 把做好的三明治放在电饼铛或者平底锅里加热2-3分钟即可
5. 三明治就新鲜出炉了,再配上一杯牛奶和几块水果就非常完美了
可乐鸡翅
【原材料】:新鲜鸡中翅七八个,可乐一小罐,生姜
很高兴回答您的问题 ,我是天津人,三餐一般都是自己做。
早点:鸡蛋1-2个+半斤奶+两片面包🍞,鸡蛋可以***蛋羹,煮鸡蛋,煎蛋 ,面包和大饼换着吃。
饼夹茶鸡蛋/煎鸡蛋/鸭蛋/火腿肠加生菜 ,豆浆/牛奶/[_a***_]
自己做绿豆煎饼/芹菜鸡蛋饼/茴香煎饼加外购果子,配牛奶或豆浆,如果没时间就在外面买煎饼果子
自制豆腐脑配玉米面粗粮饽饽
提前包好的包子配大米粥杂粮粥均可
天津人爱吃豆腐脑配饽饽,锅巴菜配烧饼果子,红豆馅炸糕,大饼果子喝豆浆,煎饼果子,包子配馄饨/云吞 天津人爱吃讲吃,注重美味和营养。也有人爱吃兰州拉面,鸡蛋灌饼,烧饼里脊都为了省时间直接买。
午饭和晚饭都差不多,晚餐少吃一点:做一荤一素配米饭🍚/大饼/馒头, 如香菇鸡腿,辣子鸡丁,蒜末西兰花 ,土豆炒辣椒,酱爆洋白菜,西红柿炒鸡蛋, 肉末豆腐,麻酱拌黄瓜,酸辣土豆丝,熬带鱼等等都是家常菜。
有时吃炸酱面或打卤面
包子、饺子、锅贴、盒子/馅饼、肉龙,两餐之间吃点饼干,蛋糕🍰,零食,咖啡☕️,果汁,水果等,就写到这里,分享快乐,多加关注我啊,互相探讨😀
首先早餐,老家那边习惯以碳水化合物营养的食物为主,近几年慢慢改变了过来。我家早餐一般有如下几种搭配:
1、包子、水煮蛋或者煎蛋、豆浆或者牛奶;
2、鸡蛋饼、蒸红薯或者山药、牛奶,牛奶是买的盒装的纯奶;
3、杂粮粥、蒸红薯、水煮蛋,粥冬天喝的多夏天很少喝;
4、全麦面包片、煎鸡蛋、豆浆或牛奶,面包是用面包机做的,很方便;
5、肉丝青菜面条或者水饺,一周最多吃一次,实在不想做早餐就煮点面条和水饺吃一吃。水饺是空闲的时候包好放冰箱冷藏,一次做的不多,一般两周内吃完。
以上就是我家早餐的搭配,老家人依然保持着天天喝粥的习惯,而且是白粥,买杂粮粥,他们也吃不习惯,总之喝白粥营养是比较单一的,不推荐,尤其是小孩子早餐一定要保证优质蛋白的摄入。推荐早餐喝牛奶,牛奶的优质蛋白和钙质更容易吸收。
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