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摘要： 老干妈的哪种口味你最喜欢？个人最喜欢肉丝豆豉，你呢？新疆乌鲁木齐什么美食百吃不厌，麻辣味比较足的是哪种？有哪些外面卖几十，没想到在家做也挺简单的美食？做什么饭费油？老干妈的哪种口味...

1. 老干妈的哪种口味你最喜欢？个人最喜欢肉丝豆豉，你呢？
2. 新疆乌鲁木齐什么美食百吃不厌，麻辣味比较足的是哪种？
3. 有哪些外面卖几十，没想到在家做也挺简单的美食？
4. 做什么饭费油？

老干妈的哪种口味你最喜欢？个人最喜欢肉丝豆豉，你呢？

老干妈作为一个国民非常热爱的一种辣椒酱，目前也是火到了国外，受到了很多老外的喜欢，老干妈的口味众多，那么老干妈那种口味你最喜欢呢？

1.风味豆豉

老干妈风味豆豉是经典款，应该是排名第一位大家最喜爱的口味之一，不论你是吃馒头，还是吃面条，或者是吃米饭，吃到吗浓浓的豆豉都会觉得超满足。

2.风味鸡油口味

在吃了很多次风味豆豉，像换一种口味试试，风味鸡油口味的老干妈，有一种浓浓的鸡肉味，一下子忍不住把刚买的一瓶风味鸡油口味的老干妈吃了大半瓶才住嘴了。

3.肉丝豆豉

肉丝豆豉，是在风味豆豉的基础上升级而成，在浓浓的豆豉里面加入肉丝，吃起来味道更加的浓厚鲜美，在我的最爱辣椒酱里面又增加了一个。

4.辣三丁油辣椒

辣三丁油辣椒，非常适合配米饭、面条、馒头、饼类。非常适合下饭，辣三丁油辣椒里面主要有：花生、大头菜、炸豆腐如果吃多了别的口味的老干妈，可以尝尝这个口味。

5.香辣脆油辣椒，也是一个下饭利器，是吃辣爱好者的福音，香辣酥脆的辣椒，吃起来更加的诱惑，是吃辣爱好者不可缺少的一个辣椒酱。

老干妈油辣椒是中国的知名品牌，是贵州传统风味拿品之一，一直沿用传统工艺精心制作，香辣突出，回味悠长的特点，非常让人喜爱。

在家喜欢吃自不必说，踏青祭祖免了在山上做吃的，人又多，拌凉面米豆腐是最快省事方便又好吃，把凉面这些放在专用的盆里，直接倒进两瓶老干妈油辣椒，再放入蒜水葱花醋拌匀就可用纸碗装着吃了，色香味聚全。

贵阳人喜欢吃辣，老干妈也从单纯的油辣椒推出了很多种产品，截止2018年末，老干妈主要有风味腐乳，风味豆豉油制辣椒，风味腐乳，油辣椒，风味水豆豉，香辣脆油辣椒，辣三丁油辣椒，干煸肉丝油辣椒，精制牛肉末豆豉油辣椒。

肉丝豆豉油辣椒，风味鸡油辣椒，香辣菜，红油腐乳，火锅底料，香辣菜，香辣酱，酱辣椒，风味糟辣椒等等。

我喜欢外出，特别是去旅游时，后备箱里准备途中的食物，老干妈是必备品，每次都会装个三四瓶老干妈。

我最喜欢风味鸡油辣椒和干煸肉丝有辣椒，因为在路途中，拿出馒头，用勺子把馒头挖一个洞，把油辣椒放进去，一边津津有味的吃着馒头，一边美美的欣赏窗外途中的美景，是一件快意的事情。

新疆***什么美食百吃不厌，麻辣味比较足的是哪种？

你好，很高兴回答你的问题，关于新疆的美食，那是数不胜数的，至于麻辣味十足的，也有太多，比如椒麻鸡，麻辣串，各式各样的小火锅等，今天给你首推新疆风味美食，椒麻鸡，麻辣爽口，回味无穷。椒麻鸡制作方法简单，老少皆宜，是结合新疆特色文化的一道美食，椒麻鸡制作分两个步骤，一是煮鸡，二是熬制麻辣油，我简单讲一下制作方法，

• 土鸡一只，开剥好洗净，清水寖泡一小时备用（清水泡一下去腥味），准备葱段，党参三根，当归半根，青花椒50克，大红袍花椒50克，***头辣椒段100克，皮芽子一个切片，
• 锅里倒入清水，烧热后把整只鸡放进去，加一点咸盐，煮开后一分钟关火，把鸡捞出来汤倒掉，重新加水烧开以后放入鸡，放入党参当归，两三个葱段，几颗花椒，加点盐，大火煮二十分钟左右改小火慢炖15分钟关火，把鸡捞出来，放入凉水寖泡一下，（鸡皮更紧，鸡肉更劲道）。
• 熬制麻辣油，锅热好加入200毫升菜籽油至七成熟，把青红花椒放入小火慢熬，辣椒段也加入，均匀翻炒十分钟左右，直到麻辣味四溢时关火，盖好锅盖，闷一会，
• 把鸡用手撕成细长条，（也可以用刀剁成块），撒上切好的皮芽子，可以配点小菜，比如木耳，千叶豆腐等，浇水一勺鸡汤，两勺连带辣椒段的麻辣油，香喷喷的椒麻鸡就做好了！

这样做出来的椒麻鸡麻辣爽口，回味无穷，吃一次让你流连忘返，欢迎有空来新疆游玩，顺便品尝新疆特色美食，椒麻鸡。

非常感谢回答你的问题，希望能帮到您。

您好，我是阿朵吖 很高兴为您解答。

关于您的问题新疆***什么美食百吃不厌麻辣味十足呢？以下我有几个个人观点与您一同分享。

1 首先我第一个想到的便是新疆大盘鸡。它的食材丰富荤素搭配全面，既有肉又有菜还有主食面条。它有着大众可选择的辣味和麻，麻辣鲜香让人回味无穷。

2 不得不提的炒是麻辣炒米粉了，它使用的米粉略粗非常有嚼劲。味道可供选择，微辣，中辣，特辣，爆辣，汤汁浓郁鲜艳。其中鸡肉炒米粉跟牛肉炒米粉绝对不失为人们流连忘返的原因。

3 胡辣羊蹄就是因为它的辣味而出名，含有非常多的胶原蛋白。可以美容养颜并且吃起来的口感相当不错。

以上就是我的个人观点，希望我的回答能够帮助到您。

在很多的心里我们中国就是一个美食之都，每个地区的美食那是数之不尽的呢。除了有很多美食之外还有很多种特色美食，当然这一定是对于一个地方来说的。在新疆这个地域辽阔的地方，不仅是风景美，那里的美食也是非常吸引人的。你们都有吃过新疆什么美食呢？

说到新疆这个地方，可能很多朋友脑海中出现的就是辽阔的草原，成群的牛羊马。所以那边的美食跟牛羊是离不开的，像图中这种新疆的烤羊肉串，大家是最熟悉的吧。但是吃没吃过正宗的烤羊肉串就很难说了，想要吃一次正宗的烤羊肉还是要到那边去吃才是最好吃的呢。

除了有烤羊肉串之外，羊肉做成全羊宴也是那边很有特色的美食。人们都说民以食为天，每个地方的人们吃的东西都是跟当地盛产的东西有关的。那里的人们也喜欢吃羊肉，而羊肉的营养价值也是非常好的，所以那边的人都是非常的强壮的。

美食是拉条子，其实说明白一点就是新疆拌面了。在那边人们的叫法就是拉条子，这种美食在那边是一种很有特色风味的美食。最后一种红红的美食大家能看出是什么吗？其实这道美食是叫做“大盘鸡”，也叫辣子鸡。

辣子鸡大家就很熟悉了吧，不过这每个地方的辣子鸡口味都是不一样的。而且辣的程度也是不同的，这几种新疆美食吃过的朋友都说好吃。

有哪些外面卖几十，没想到在家做也挺简单的美食？

我觉得是马拉糕。

在酒楼饮早茶一直觉得贵，谁想在家做也很容易，又好吃。

材料：面粉170g（中筋高筋都可），木薯粉85g，红糖粉90g，白糖15g，温开水230g，泡打粉3g，耐高糖酵母3g，玉米油15g

过程：

1，温开水化开白糖和红糖，加入酵母粉，混合面粉和木薯粉

2，混合好的粉浆静止一个钟左右发酵，天热的话就减少发酵时间，看到粉浆发酵有很多泡泡的时候就可以搅拌它，搅拌到没有泡泡，顺滑的状态

3，加入泡打粉搅拌至顺滑，再加入玉米油搅拌至顺滑

4，粉浆放入封底的盘子，震几下出大泡泡，放入烧开的蒸锅蒸50分钟左右

5，出锅放冷以后再切件。

大烩菜，准备的食材有海鲜鱼丸，金针菇，豆芽菜，[_a***_]，豆腐，小青菜，红薯粉。先把豆腐切一下，再把五花肉切片，生姜切片备用，蒜头切片，起锅烧油锅中倒入适量食用油，先放少量食盐，把五花肉炒一下，把五花肉的油脂炒出来，放入姜蒜片，放一勺料酒，放一勺生抽，然后放一块火锅底料，加入适量清水，水开后放一勺食盐，放一勺白糖，然后把豆腐放进来，放入粉丝，放入金针菇，放入海鲜鱼丸，大火烧开转小火煮五分钟，最后放入芽菜和青菜，煮至青菜断生就可以出锅了，这道大烩菜就做好了。营养丰富，做法简单。

大烩菜

准备的食材

切佐料

把五花肉的油脂炒出来

倒入豆腐

大家好，我是慈君！马上就要到端午节了，你们喜欢吃粽子吗？我是特别特别喜欢吃的！

但是，我现在在减肥，我这种减肥方法是要戒糖的，含糖高的食物不吃，升糖块的食物不吃。含糖高的食物你们都应该知道，那就说说升糖块的食物吧！升糖块的食物包括：大米、白面，糯米，大黄米等……那粽子是肯定不能吃的呀！可是又特别爱吃粽子的我怎么办呢？

所以我就想到了自己包减肥可以吃的杂粮粽子！味道还真不错呢👍

所用到的食材：干粽子叶，紫米100克，高粱米100克，赤小豆，薏仁米，芡实一共100克

制作方法：

1、先把各种米放一起泡上一个晚上

2、粽子叶开水泡2个小时，之后清洗干净

3、开始包粽子（具体方法看慈君日记视频）

4、包好的粽子放电压力锅里，水加到最高水位，安，豆蹄筋健

40-50分钟之后，咱们减肥可以吃的自制杂粮粽子就包好啦！

作为一个肉食主义者，离开了肉总觉得自己一条没吃饭一样，都说会吃的人，就要会做，为了满足自己的口欲，也学会了不少美食

回锅肉:

材料: 五花肉 青红椒 洋葱 郫县豆瓣酱 豆豉 姜 葱段

做法:

1、五花肉温水洗净，锅里放凉水，放几片姜、料酒、花椒，五花肉整块放进去，开水煮至7成熟，用筷子能够轻松扎透

2.煮肉时，处理配菜，葱姜切丝、洋葱切块、青红椒切块

3.五花肉晾干水份，晾凉后，切成薄片备用

4.锅里烧油，五花肉下锅煸炒至微微发黄，肉轻微卷起，放郫县豆瓣酱从葱姜丝小火炒香，放入豆豉，青红椒、洋葱炒至断生，即可出锅

郫县豆瓣酱和豆豉都是咸的，不用额外再放其他调料

2.水煮肉片

其实挺多的，我最近在做烘焙，在家做是真便宜！！
说一下几个我在做的甜品！

麻薯奶黄拉丝月饼:

成本和售价要相差五倍！

第二个就是蛋糕，更是暴利！

八寸蛋糕蛋糕胚成本10左右，奶油30左右，水果15，一切都是按照最好的材料进行制作！ 实际出售价格在300元左右！

第三个，酥皮泡芙！

工艺麻烦一些，但是单个成本是真低，大概1元左右，售价15元！！！！

大家有兴趣可以去尝试自己做，健康，实惠，有乐趣！！！

做什么饭费油？

做饭费油的食物有很多，以下是一些常见的例子：

1. 炸食物：炸鸡、炸薯条、炸虾等需要大量油来进行炸制，因此会消耗较多的油。

2. 煎炒类菜肴：煎牛排、炒菜等需要使用适量的油来进行烹饪，以保持食材的口感和味道。

3. 烤肉类：烤鸡翅、烤肋排等需要在烤箱或者烧烤架上进行烹饪，通常需要刷上一层油来增加风味和防止食材过干。

4. 煮面类：例如油泼面、拌面等需要在面条上加入适量的油来增加滑润感和口感。