本文作者:小旺

幼儿园食谱征集活动

小旺 09-15 32
幼儿园食谱征集活动摘要: 幼儿园应当每周向什么公示幼儿食谱并按照相关规定进行?冬季幼儿园食谱温馨提示?幼儿园一周带量食谱表该如何制作?幼儿园应当每周向什么公示幼儿食谱并按照相关规定进行? 幼儿园应当每周向...
  1. 幼儿园应当每周向什么公示幼儿食谱并按照相关规定进行?
  2. 冬季幼儿园食谱温馨提示?
  3. 幼儿园一周带量食谱表该如何制作?

幼儿园应当每周向什么公示幼儿食谱并按照相关规定进行?

    幼儿园应当每周向家长公示幼儿食谱,并按照相关规定进行。具体来说,幼儿园做到以下几点:

食谱公示:幼儿园应当每周提前向家长公示幼儿食谱,让家长了解孩子在幼儿园的餐饮安排。这可以通过幼儿园官方网站、家长微信群、班级公告栏等方式进行。

营养均衡:幼儿园提供的食谱应当符合营养均衡的原则,包含足够的蛋白质脂肪碳水化合物维生素和矿物质等营养成分。幼儿园应当根据季节、气候和幼儿的年龄特点,调整食谱,提供适宜的食物

幼儿园食谱征集活动
图片来源网络,侵删)

食物安全:幼儿园应当严格遵守食品安全法规,确保所提供的食物安全、卫生、新鲜。幼儿园需要对原材料进行严格把关,并按照规定进行食品采购储存加工烹饪

食谱更新:幼儿园应当定期更新食谱,避免单调重复。同时,幼儿园可以邀请家长参与制定食谱,吸收家长的意见和建议,使食谱更加丰富和多样化。

特殊需求:对于有特殊饮食需求的幼儿(如过敏、疾病等),幼儿园应当提供个性化的饮食安排,并与家长进行充分沟通,确保幼儿的健康

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总之,幼儿园应当按照相关规定,每周向家长公示幼儿食谱,确保食谱的营养均衡、食物安全,并定期更新。同时,幼儿园还需要关注幼儿的特殊需求,提供个性化的饮食安排。

冬季幼儿园食谱温馨提示?

冬天来了,气温也随之降低了,这个时候幼儿园要为孩子多注意,注意穿衣,注意饮食,还要注意多锻炼,让孩子快乐健康的度过寒冷的冬天,下面,我们一起来学习下幼儿冬季食品安全小常识吧!

  1、多吃应季食物

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在冬季,应季食物大蒜萝卜、生姜、韭菜都是可以增加幼儿抵抗力的食物,可能幼儿不喜欢吃,但家长可以通过改变食用方法让幼儿食用,比如在做菜时增加蒜末的添加,平时给幼儿煮点萝卜水、生姜水等。对于常在冬季咳嗽的幼儿,家长可以多炖些冰糖生梨水给幼儿吃。

  2:给孩子多喝白开水

  冬天寒冷干燥,孩子应该多喝热白开水,如果孩子排斥白开水,可以试着喝些菊花茶、乌梅汤等,防止幼儿出鼻血等症状。在幼儿园里时,老师也会关照小朋友多喝水。平时多给孩子吃富含水分的应季水果,如葡萄、梨、橙子等。各种菜汤也是补充水分的重要手段,清汤可以稀释菜肴的盐分,并保持孩子体内水分平衡。

  3、多吃含维生素食

  多让幼儿吃一些含维生素丰富的食物,尤其是含维生素A、C多的食物,它们对预防上呼吸道感染有帮助。

  4、少吃“上火”食物

幼儿园一周带量食谱表该如何制作

制订幼儿园的食谱时,要遵循以下几个原则: 一、营养充足的原则 二、科学的平衡膳食的原则 三、合理分配备餐食物的原则 四、考虑幼儿身心特点的原则。

#一、儿童膳食的质量要求#

(一)儿童摄入的食物营养量稳定、平衡。每人每日建议标准为:

1、三餐两点儿童热能应达到平均供给量的90%以上,三餐一点儿童热能达到平均供给量的80%以上,二餐一点儿童热能达到平均供给量的80%。

2、来源蛋白质供热占12%15%,脂肪供热占25%30%,碳水化合物供热占50%60%。

3、白质来源来自动物性的和豆类的蛋白质50%。

(二)每12周换一次食谱,对食谱要求:1、根据伙食费及市场供应情况制订食谱,保证一周之内不重样。

2、根据蛋白质互补的作用,多利用豆制食品。

3、早餐主食为主,优质蛋白质为辅。中午、晚两餐都要有菜,多选用季节性蔬菜。争取每天有一定量的深绿色或橙色蔬菜。

4、每餐能量的分配:早点25%、午餐35%、午点10%、晚餐30%。

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