营养菜谱做法烹饪技巧图片:营养菜品食谱
本文目录一览:
- 1、菜谱家常菜做法
- 2、家常菜食谱及做法
- 3、养胃菜谱家常菜做法
- 4、十大顶级素食菜谱
- 5、小孩主食菜谱大全做法
菜谱家常菜做法
1、青椒土豆丝:家常经典,清脆爽口 青椒土豆丝,是一道家喻户晓的经典家常菜,做法,口感清脆爽口,深受大众喜爱。食材:- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤:土豆洗净去皮,切成细丝。青椒洗净去籽,切成丝。大蒜切末。 锅中热油,放入大蒜末爆香。
2、糖醋藕片 主料:藕1节。辅料:油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法:藕洗净,去皮切片,用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油,油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。翻炒片刻,盛出即可。
3、小炒家常菜做法:材料:肉丝1把,白菜1片,较小洋葱1个,水发木耳2大朵,红尖椒半个,姜丝1小撮,葱段适量。肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。***洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。
4、承包你下一周下饭菜谱艾特你男朋友给你做 油醋爆蛋 3勺生抽2勺醋1勺剁椒1勺蚝油适量白糖,油热后倒入鸡蛋一面定型后翻面,淋入料汁,加入葱段、蒜片,15秒关火。 肉沫豆腐 准备料汁:生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺+适量清水。
5、承包你下一星期菜谱,九款家常菜 水煮肉片 制作方法:豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐,生抽,鸡精,油老抽,玉米淀粉,食用油抓拌均匀,腌制10分钟,锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。
6、大***150克、胡萝卜50克、蒜末适量、盐适量、油适量 制作步骤:1)大***和胡萝卜洗净,切块备用;2)锅中加油烧热,加入蒜末炒香;3)加入菜块翻炒均匀,加入盐调味;4)炒熟即可。以上是几道家常素菜的做法,如果您是素食爱好者,不妨尝试一下这些食谱,相信您定能做出美味的素菜佳肴。
家常菜食谱及做法
周一:香煎鸡肉配蔬菜泥 将鸡胸肉切成小块,用盐和胡椒调味。热锅倒油,煎至鸡肉金黄酥脆。将胡萝卜、西兰花和土豆煮熟,捣成泥。将鸡肉和蔬菜泥摆盘,搭配宝宝喜欢的酱汁。周二:西红柿炖鸡蛋 将西红柿切丁,洋葱切丝。热锅倒油,炒香洋葱。加入西红柿丁,翻炒至软烂。
家常菜食谱提供了几道简单又美味的菜肴,让你在家也能轻松做出美味佳肴。第一道是油激茄子,选用茄子、番茄、葱和蒜作为主要配料,调料包括油、盐、糖、酱油和味精。将茄子切条,番茄切块,蒜切片,葱切丝。
秋葵炒鸡蛋 秋葵洗干净,切成段,鸡蛋打散倒入秋葵中,放盐油拌匀。锅中放油适量,倒入秋葵蛋液。大火翻炒至熟,起锅放点胡椒粉和香油即可。韭菜炒豆芽 清炒豆芽我选的绿豆芽,容易炒熟,口感也很好,容易消化。新鲜的豆芽用清水泡一泡,再洗干净。
- 做法:将海带切成细丝,放入锅内蒸15分钟,至软烂后取出备用;猪肉洗净切丝。锅内加油烧热,下肉丝大火煸炒,加入葱姜末、酱油翻炒均匀。放入海带丝、适量清水(盖过海带)、精盐、白糖,大火煮1分钟,用水淀粉勾芡,即可出锅。 家常可乐鸡翅 - [_a***_]:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯。
家常菜菜谱:农家小炒肉、爆炒牛肉、清炒虾仁、粉丝蒸鲜鱿鱼、蒜蓉开背虾等。
【做法】: 将南瓜洗净后,在瓜皮四周雕上各种图案,瓜顶也要刻些花纹。 再将瓜顶切下作为瓜帽,去掉瓜瓤,放在文火素油锅内氽七分钟,使瓜内水分氽去而有光彩。 将鸡切成1寸左右的厚片。 照上面粉蒸鸡的制法,做成粉蒸鸡9用料一部分即为做此菜和)。
养胃菜谱家常菜做法
1、煎茄子 原材料:长茄子、小麦面粉、生鸡蛋、蒜末、生抽、芝麻油。作法:- 将面粉和水搅拌,倒入打散的鸡蛋液,调成糊状,拌匀。- 长茄子洗净,去蒂,切成约7mm厚的片。- 炒锅加热,倒入油,将茄子片裹上面糊,放入锅中。- 煎至两面金黄,茄子熟软即可出锅。
2、清炒紫甘蓝:紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加,可以促进肠道的蠕动。清炒紫甘蓝非常简单。就是把紫甘蓝洗干净切成块,锅中放入油将蒜炒香。然后把紫甘蓝放入锅中炒熟。加入鸡精调味出锅即可。一款美味的清炒紫甘蓝就做好了,紫甘蓝还有减肥的功效。不仅养胃又可以减肥。
3、做法:猪肚洗净切块,山药去皮切块。猪肚用开水焯水去腥,与山药、姜片一同放入锅中,加入适量的水和料酒,用小火慢炖至猪肚熟烂即可。功效:山药具有健脾养胃的功效,猪肚则含有丰富的胶原蛋白,有助于修复胃黏膜。西兰花炒虾仁:材料:西兰花、虾仁、蒜末、盐、生抽。
4、白切鸡 白切鸡是一道营养价值极高的佳肴,不仅味美,而且富含蛋白质、微量元素等营养成分,有益于增强身体免疫力。白切鸡制作简单,操作方便,可与其它家常菜肴搭配食用,不仅口感更佳,同时还能促进人体对其他食材的吸收。
5、红豆薏仁汤:将红豆和薏仁煮熟后加入适量的冰糖,再慢慢熬煮一段时间。这道汤具有清热解毒、利水消肿的功效,对于胃部的保养非常有帮助。总之,养胃菜谱家常菜的做法主要是***用温和的食材和烹饪方法,以减少胃部的***和负担。这些菜肴一方面提供了丰富的营养素,另一方面又具有胃部舒缓和保护的功效。
6、做法: 鸡蛋打散,加入少量盐搅拌均匀。 番茄切块备用。 起油锅,先炒鸡蛋,炒好后盛出备用。 加入番茄翻炒,可加少量水焖煮一会儿。 加入炒好的鸡蛋一起翻炒,加盐和糖调味即可出锅。此外,还有糖醋带鱼、家常腐竹等也是养胃的菜品。
十大顶级素食菜谱
1、十大顶级素食菜谱推荐: 蒜蓉粉丝娃娃菜:煮娃娃菜,放粉丝、蒜蓉蒸,味道香。 香菇油菜:酱汁调色,蚝油、生抽、米醋制,味道鲜。 双椒杏鲍菇:简单烹饪,下饭菜。 拔丝地瓜:地瓜、白糖制作,口感脆香。 荷塘小炒:莲藕、木耳炒,营养丰富,清淡。 蒜蓉西兰花:加入蒜蓉更鲜美,高营养蔬菜。
2、香菇素肉炒饭 香菇素肉炒饭是一道简单易做的素菜菜谱,口感鲜美,营养丰富。下面是香菇素肉炒饭的做法:材料:米饭、香菇、素肉、胡萝卜、青豆、葱花、盐、鸡精、油。步骤:米饭提前煮好,晾凉备用。香菇、素肉、胡萝卜切成小块,青豆洗净备用。热锅凉油,加入香菇、素肉、胡萝卜煸炒。
3、素烤茄子 茄子切段,撒上少量盐渍一会,取出洗净。放在平底锅上,用中火煎熟,直到茄汁流出即可。 素炒鲜蘑 鲜蘑洗净备用,热锅凉油,爆香姜葱蒜,加入蘑菇翻炒,加盐、鸡精、生抽翻炒。2 素菜肉馅包子 面团发酵备用,馅料可以根据自己的口味自由选择。
4、素食菜谱不仅营养均衡,而且多样化,可以满足不同口味和营养需求。以下是一些营养美味的素食菜谱供您参考:豆腐蔬菜炒饭 材料:糙米饭、豆腐、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱、大蒜、酱油、芝麻油。做法:将豆腐切丁,用少量油煎至金***备用。洋葱和大蒜切碎,与其他蔬菜一起快速翻炒。
5、蒜蓉蒸茄子的做法 准备材料:茄子1个、白皮蒜半个、葱5克、香菜5克、香油2汤匙、生抽2汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、芝麻5克。茄子切成条状,放到水浸泡一下。把茄子装盘,放入煎烤机蒸屉中。加盖蒸6分钟左右。重起锅,加入油,油热后下入蒜蓉爆香。
小孩主食菜谱大全做法
1、如果你时间有限可以给孩子煮点面条吃。把水烧开然后把面条放进去,稍微放一点盐就可以了,然后把青菜稍微切碎点放进去。等煮熟了就可以盛出来了,为了宝宝营养均衡,可以在里面添加一点肉松给宝宝吃。
2、以下是适合2岁宝宝吃的菜谱大全: 燕麦粥:材料:燕麦片、水、牛奶做法:把1/4杯燕麦片放入锅中,加1杯水煮沸,然后小火煮10-15分钟或直到燕麦变软。倒入1/4杯牛奶,继续加热1-2分钟。
3、小学生早餐食谱如下:早餐一:黑米糯米麦仁粥、苹果水、虾仁鸡蛋羹、***馅饼、煮鸡蛋。早餐二:砂锅小米粥、即食鸡胸肉、蒸南瓜山药、面包抹蓝莓酱。早餐三:番茄鸡蛋热汤面、土豆鸡蛋饼、萝卜干。早餐四:牛奶燕麦粥、鸡蛋***肠粉、鸡肉吐司披萨。早餐五:牛奶、紫薯煎蛋汉堡、馄饨。
4、彩虹水果沙拉 **材料**:- 新鲜草莓,切片 - 橙子,去皮切块 - 绿色葡萄,一半 - 蓝莓或黑莓 - 香蕉,切片 - 苹果,去核切块 - 蜂蜜或酸奶,作为调味 **做法**:- 将所有水果清洗干净,并根据需要切成适合孩子食用的大小。- 在一个大的碗中,轻轻混合所有切好的水果。
5、食谱1:牛奶、鸡蛋、玉米片 主要原料:牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。做 法:牛奶加热,倒入玉米片即可食用。小贴士:鸡蛋可以用切蛋器加工成片状,蘸番茄沙司或酱油等调料,提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器,有纵向切成块的,也有横向切片的。
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