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摘要： 本文目录一览：1、有没有精通美食城档口的兄弟姐妹,给我讲讲,多谢!!!2、...

本文目录一览：

• 1、有没有精通美食城档口的兄弟姐妹,给我讲讲,多谢!!!
• 2、打算开一家小饭店,十几桌的面积,需要多少流动资金?知道的朋友告诉下...
• 3、餐饮业的现状与未来
• 4、如果要开餐厅需要哪些条件?

有没有精通美食城档口的兄弟姐妹,给我讲讲,多谢!!!

1、用到餐饮业中，意思就是你分别到10家餐厅去用餐，如果只有1家令你不满意，你就不要再做餐厅这一行了，因为这个行业已经发展得很成熟，没有你的机会了；如果有3家令你不满意，你成功的机会就几乎能达到50%；如果有8家令你不满意，这就是你进入这一行的最佳时机。***如你是一个经营高手，你差不多可以100%地获得成功。

2、再做出决定。在接手别人转让的店面时，首先要了解房屋的产权。是公房还是私房？前期的租赁合同有没有到期？有没有拖欠房租？因为只有房屋的产权问题弄清楚了，才能进行工商营业执照、烟草专卖零售许可证等证件的办理。

3、我们虽然穷，但是不能说谎，也不能***，不是我们的东西，我们不能拿，要好好读书，长大要做个对社会有用的人。

打算开一家小饭店,十几桌的面积,需要多少流动资金?知道的朋友告诉下...

1、万吧~“如果你兜里的钱只能干点小事，又不想受制于人，那么你就去开家小餐馆。因为自己总要吃饭，也许还能顺便挣点别人的钱呢”。这当然是笑谈，不过也证明开餐厅是我们每个想当老板的普通人很不错的选择。

2、就够了，桌普通的5张1000元，椅子有10元一张就可以了，40张就不错了，共400元，加上空调5000元，冰箱冰柜2500元，***可以边开边办1500元就可以了，流动资金如果有烟酒的话5000元就可以了，还有招牌100多--500左右玻璃门1000左右，共计3万五左右，如果节约点可能更少的开支也能办到，不要空调玻璃门20000就行了。

3、创业资金概览：开设小酒馆的初期投资大约在十万人民币左右。主要开支包括饭店设备和房租，以及广告宣传费用。 一线城市成本分析：在一线城市，100平米的小酒馆，装修费用约需5万元，设备和材料费用约4万元，广告费用1万元。

餐饮业的现状与未来

餐饮业面临高成本、低利润等现实压力。“四高一低”是目前餐饮行业面临的主要困境，即房租、人工、原材料、水电成本高。门店销售难增长，利润水平持续低。食品安全问题将继续影响餐饮行业。

个性化定制服务成为新趋势 随着时代的变迁，餐饮消费市场趋向年轻化，90后和00后成为关键消费群体。个性化和定制化服务正在成为行业的新增长点。综上所述，健康轻食将成为行业发展的新趋势，成为未来生活的一种新方式。

发展现状 行业规模不断扩大：随着消费升级和城市化进程的加快，餐饮行业规模持续扩大，各类餐饮业态层出不穷，满足了消费者多样化的需求。 品质化、个性化趋势明显：消费者对餐饮的品质和个性化体验要求越来越高，促使餐饮企业不断创新，提升产品品质和服务水平。

随着标准化基础的建立，餐饮业将逐步向零售化转型。自嗨火锅、自热烤鱼和火锅外卖等新型服务形式正是零售化的体现。目前，餐饮的“零售化”与“标准化”程度可能仅为10%，但预计在未来10年，这一比例可能增长至50%。

餐饮业市场竞争激烈，市场分散，行业集中度低。2019年，餐饮百强企业总营业收入3278亿元，同比增速高达6%，但百强企业集中度仍偏低。未来，餐饮业将坚持以人为本、服务民生的原则，推动发展转型，优化结构，创新发展模式，提升服务质量，释放发展新动能。

就业人数与人均薪酬：餐饮行业就业人数逐年增长。2018年至2019年，吸纳就业人数从2154万人增加至2265万人，占总就业比重提升至0%。2020年，因疫情冲击，就业人数下降至1948万人。在薪酬方面，2018年至2020年，餐饮行业平均劳动报酬（全职）呈现上升趋势，由28395元增至34554元。

如果要开餐厅需要哪些条件?

食品经营许可证：该许可证是开餐馆的必要前置条件之一，以确保食品安全卫生标准符合国家法规要求。餐馆经营者需要提交相关资料如***、经营场所租赁合同等，经过相关部门审核合格后发放该证。没有此证不得进行餐饮经营活动。

条件：要有合适的地点和经营场所，面积大小自己决定。饭店要有合理的布局，如前台的位置、大堂散客的座席数量、包间的数量和位置、配菜间、冷盆间、初加工间、灶台间、面点间、蒸煮间、储藏间、清洗池、消毒池、上下水、泔水点、燃油箱位置等，都要规划好。

合法经营资质。在开业前必须取得相应的营业执照和食品流通许可证，确保经营合法性。卫生标准。厨房、卫生间、餐厅等区域必须符合国家卫生标准，确保食品安全和顾客健康。充足的资金和场地。开店需要足够的启动资金，涵盖租金、装修、设备购置、原材料采购等成本，同时要有适宜的经营空间。管理经验和技能。

营业执照：这是开展餐饮业务的基本法律文件。 食品卫生许可证：确保餐饮服务符合食品安全标准。 排污许可证：证明餐厅具备合法排放污水的能力。 餐饮服务许可证：允许开展餐饮服务活动。 消防许可证：确保餐厅的消防安全设施符合规定。

西安开餐厅需要的手续如下：携带本人***到当地的工商窗口办理“名称预先核准”，就是给自己的餐饮店登记一个法定名字。需要去卫生防疫部门或指定的医院办理健康证（一般法人需要健康证，最少2人需要健康证。具体咨询当地卫生部门，一般是去防疫站办理的）。