川菜馆装修效果图片大全大图

摘要： 今年疫情过后大酒店里面想开川菜馆如何运作运营，能否成功？一句让人怦然心动的广告语，我开的是川菜馆，请赐教？开川菜店赚钱吗？有什么建议吗？今年疫情过后大酒店里面想开川菜馆如何运作运营...

1. 今年疫情过后大酒店里面想开川菜馆如何运作运营，能否成功？
2. 一句让人怦然心动的广告语，我开的是川菜馆，请赐教？
3. 开川菜店赚钱吗？有什么建议吗？

今年疫情过后大酒店里面想开川菜馆如何运作运营，能否成功？

川菜，老百姓这些年对它的认可程度越来越高，确切说是节节高。

川菜是名菜系，在大洒店这个档次也是对等。快速打开市场的话，还是多利用互联网平台，制定些拿手菜做套餐，同时，也提供一些折扣优惠券之类，灵活一些，当然，对于住宿的客人，直接给予网络同样的优惠即可，给住客更便利的体验。

近几年川菜给人的＂节节高＂，我认为主要来自于原始的对川菜就是麻辣的认知，如今也知道川菜也有不辣的菜肴，如：开水白菜。所以，也必须有几样清淡的菜品，针对饮食偏好的客人，要有更多选择。哪怕有几道非川菜系的正宗地清淡菜品，也是可以的。

菜味一定得地道正宗。只要味道正，回头客一定多。

一句让人怦然心动的广告语，我开的是川菜馆，请赐教？

因为感觉好，所以吃得好~！

（店面装修要符合川味）哥吃的是正宗川菜，不是寂寞！

不要迷恋姐，姐只吃 xx 川菜！

（楼主可以搜搜四川当地口音用标准汉语翻译过来。比如我们这说 很好吃 翻译一下：刚好尺连。。。汗。。）

开川菜店赚钱吗？有什么建议吗？

开川菜馆老板懂得管理要懂得前台后厨工作流程，要招一名做过川菜专业厨师和水二俩个人要配合默契这样出餐快，其它岗位人员把好质量关，前台接待要微笑服务把自己工作做到位就好，开店要选择周边有钱的富人区开店虽然店面房租贵但是消费能力强 不懂餐饮的朋友最好先到川菜馆打工 学习一段时间当你学会了管理，人员分配，调料质量价位都懂了这时你开店就会成功。

看在那里开，定位很重要，其次装修风格，菜品，厨师，服务。这几年有很多老板都是被厨师和服务员***的。应该用半亲情化半军事化管理，管理层很重要，但不能用亲戚。要组成一个狼一样的团队，员工的后勤一定要给力。没有开心的员工，那有满意的故客。这几点做好了你不想赚钱都难！