食谱小报图片厨艺图：食谱手绘图片

摘要： 本文目录一览：1、菜谱家常菜做法2、烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)...

本文目录一览：

• 1、菜谱家常菜做法
• 2、烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)
• 3、跟我学做家常菜-1200样绿色食谱和厨艺烹饪应急小窍门目录
• 4、家常菜做法图片
• 5、长帝烤箱食谱(让你的厨艺更上一层楼)
• 6、怎样写推荐菜谱的海报?菜谱怎么写

菜谱家常菜做法

1、青椒土豆丝：家常经典，清脆爽口 青椒土豆丝，是一道家喻户晓的经典家常菜，做法简单，口感清脆爽口，深受大众喜爱。食材：- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤：土豆洗净去皮，切成细丝。青椒洗净去籽，切成丝。大蒜切末。 锅中热油，放入大蒜末爆香。

2、糖醋藕片 主料：藕1节。辅料：油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法：藕洗净，去皮切片，用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油，油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。翻炒片刻，盛出即可。

3、小炒家常菜做法：材料：肉丝1把，白菜1片，较小洋葱1个，水发木耳2大朵，红尖椒半个，姜丝1小撮，葱段适量。肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。***洗净、擦干，裁去叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱去外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。

4、承包你下一周下饭菜谱艾特你男朋友给你做 油醋爆蛋 3勺生抽2勺醋1勺剁椒1勺蚝油适量白糖，油热后倒入鸡蛋一面定型后翻面，淋入料汁，加入葱段、蒜片，15秒关火。 肉沫豆腐 准备料汁：生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺+适量清水。

5、承包你下一星期菜谱，九款家常菜 水煮肉片 制作方法：豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐，生抽，鸡精，油老抽，玉米淀粉，食用油抓拌均匀，腌制10分钟，锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。

6、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油，中小火慢慢翻煎，直到表面微焦，豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香，再加入料酒和生抽炒匀。最后，撒上适量的盐和白胡椒粉调味，继续翻炒至熟透。 小炒蘑菇 将干制的小蘑菇浸泡发好，挤干水分备用。

烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)

清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴，口感鲜嫩，营养丰富。下面是制作清蒸鲈鱼的步骤：材料：鲈鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 清水适量 步骤：将鲈鱼洗净，去鳞去内脏，切成两段。在鱼身两面划几刀，撒上少许盐和料酒腌制十分钟。

珍馐美食，犒赏自己 除了自己动手烹饪，我们也不妨偶尔到外面品尝一下美食。无论是精致的米其林餐厅，还是街边不起眼的小摊，只要能满足我们的味蕾，都可以称之为美食。当我们品尝到一道令人惊叹的菜肴时，不妨闭上眼睛，用心感受食物的色香味俱全。从食材的鲜美到酱料的独具匠心，每一口都值得细细品味。

拌鸳鸯笋和舂笋炒鱼片再次登场，展现笋的百变魅力。竹笋色拉和油焖舂笋则为健康饮食增添了清爽口感。素炒什锦、鸡汁鱼片和排骨笋汤面，满足不同口味的需求。笋香三菇和清炒五丝，口感层次丰富。油辣笋尖和芙蓉五彩素，为辣食爱好者带来惊喜。酱烧冬笋和笋香五花鲫鱼，冬笋的鲜美尽在其中。

跟我学做家常菜-1200样绿色食谱和厨艺烹饪应急小窍门目录

1、尝试经典糖醋酸辣菜，酸甜适口，开胃又下饭。油菜与海米的搭配，海米拌油菜，营养又美味。五彩菠菜，色彩艳丽，营养均衡。生菜拌麻酱，简单易做，清爽可口。再来几道凉拌菜：红油黄瓜和糖醋黄瓜，口感爽脆，回味无穷。黄瓜腐竹拌，美味层次分明。多味茄泥，酸甜辣香，满足不同口味。

2、以上是准备工作，接下来推荐两道入门菜，这两道菜做的得心应手，很多家常菜的烹饪要点就差不多掌握了 [_a***_]炒鸡蛋 起油锅，烧热，下打散的蛋液，翻炒，捞出。油锅里再放入葱花，花椒粉爆炒 然后倒入切块的蕃茄，边炒边用勺按扁。加入蛋块一起翻炒，加盐，按口味决定是否加糖，出锅。

3、油水安全：锅中油含水可能导致烹饪时的意外伤害，务必确保油品干燥。 餐具匹配：购买成套的餐具，便于烹饪和统一风格。 厨具使用：熟悉菜墩和磨刀的使用方法，保持刀具锋利。 冰箱摆放：冰箱应放置在通风、阴凉且避免阳光直射的地方。 除味技巧：提供经济环保的冰箱除味方法。

4、新鲜的花椒叶是长这个相子滴：）工具/原料花椒 面粉鸡蛋小苏打粉盐步骤/方法先把花椒叶开水焯烫一下，控去水份备用；用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊；花椒叶沾上面糊，入油锅中炸成焦黄即可。

5、鸭肉清理干净、去油脂，放入一个深碗里。121倒入碗里，***鸭肉几分钟。212柠檬汁、孜然粉、半茶匙盐和少许黑胡椒粉混合。盖上保鲜纸放入冰箱腌制6个小时以上（期间翻动几次）。煎锅放1汤匙油烧热，放入鸭肉，鸭皮那面朝下煎5-8分钟，尽量将鸭油煎出来。

家常菜做法图片

1、鸡爪去掉爪子剁小块，土豆去皮切小块，慈姜蒜小切好备用。鸡爪冷水下锅，加入葱姜料酒煮至变色捞起洗净备用。锅中油热炒香葱蒜，加入一勺豆瓣酱炒出红油，加入鸡爪炒至上色，加入调好的酱汁。加入一瓶啤酒，中小火炖煮15分钟，在加入土豆炖煮至土豆软烂，撒上葱花。

2、家常炒豆芽，味美又下饭 街边小摊的炒豆芽，总是分外诱人，香嫩爽脆，让人欲罢不能。自己在家也能轻松做出美味的炒豆芽，不用出门就能享用这道家常美食。

3、微火慢煨出来，好吃全在火候。做法却超级简单，说有手就会做不为过。

4、适合吃大米饭的菜有很多，简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜，希望大家能够喜欢。回锅肉 原料：五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。做法：五花肉切成硬币薄厚的片，在开水锅里汆水后倒出。

5、湖南蒸菜有好多种，在我老家那种一小碗一小碗的很多种菜一起蒸出来的，味道是独特的，很棒哦。剁椒鱼头也是湖南的家常蒸菜也是很有名气和特色的一个菜。食材 大头鱼 一个 剁椒 二大勺 生姜大蒜香葱 各适 蚝油料酒酱油 各少量 方法/步骤 1 先把鱼头清洗干净，控水备用。

6、红烧排骨是一款很经典的家常菜，味道香咸，排骨酥烂，色泽金红，想要做到零失败并不难。

长帝烤箱食谱(让你的厨艺更上一层楼)

1、烤三文鱼 烤三文鱼是一种非常美味的烤箱食谱，因为三文鱼的肉质非常细嫩，烤出来的口感非常好。材料 三文鱼 盐 黑胡椒 橄榄油 柠檬汁 步骤 将烤箱预热至180度。将三文鱼放在烤盘上，撒上盐和黑胡椒。在三文鱼上涂上橄榄油。将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟。烤好后，取出烤盘，将柠檬汁倒在三文鱼上。

2、宽温域：温域就是最低温到最高温的范围，并非越宽越好，而是要满足常用烘烤所需。一般低温至少要到50℃，高温250℃以上。老板的一款烤箱温域在50℃-250℃，是符合好烤箱标准的，方太的烤箱温域跨度更大，35℃-250℃，算很好了。能满足高温急速烘烤，也能照顾到低温发酵。

3、腌制的时候，用刀背或专用的槌子，将肉拍松，这样好入味，也好成熟。根据肉的大小和质地选择不同的温度，下面是几类食材所需烤制的时间和温度，供楼主参考。

怎样写推荐菜谱的海报?菜谱怎么写

问题四：海报设计文案怎么写海报通常写在大张纸上，先在纸的上方用大字体写“海报”或“好消息”之类的标题，正文一般写活动的具体内容，举办的时间、场所、方法以及注意事项，最后写举办单位名称和日期。 海报具有醒目、快速和制作简易的特点，内容要真实准确，语触要生动而富于鼓动性，以便吸引群众。

海报的标题对海报的宣传极其重要。因此，标题的写作应该简洁、明快、新颖、醒目，并引起读者的注意。海报的标题通常有两种形式：一种是直接使用“海报”这个词；另一种是根据海报的内容写标题。海报主体是海报的核心部分，是对海报标题的具体描述。语言要求生动、简洁、切中要害。既鼓励又不夸张。

商业海报：指的是用于宣传商品或商业服务的商业广告海报，比如，张贴广告、***等都属于这一类。电影海报：指的是在影片上映前推出的一种招贴形式，来用于介绍或是推广电影，更多的是宣传造势的作用，以吸引更多的观众，引起更大的注意。

菜谱 菜单 你可以根据你饭店的菜系，选择图片，选择一些主打菜的图片放在墙上。