食谱小报图片厨艺图:食谱手绘图片
本文目录一览:
- 1、菜谱家常菜做法
- 2、烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)
- 3、跟我学做家常菜-1200样绿色食谱和厨艺烹饪应急小窍门目录
- 4、家常菜做法图片
- 5、长帝烤箱食谱(让你的厨艺更上一层楼)
- 6、怎样写推荐菜谱的海报?菜谱怎么写
菜谱家常菜做法
1、青椒土豆丝:家常经典,清脆爽口 青椒土豆丝,是一道家喻户晓的经典家常菜,做法简单,口感清脆爽口,深受大众喜爱。食材:- 土豆2个 - 青椒2个 - 大蒜2瓣 - 盐适量 - 生抽适量 - 香油适量 步骤:土豆洗净去皮,切成细丝。青椒洗净去籽,切成丝。大蒜切末。 锅中热油,放入大蒜末爆香。
2、糖醋藕片 主料:藕1节。辅料:油适量、盐2g、糖3g、醋5g、花椒粉适量、葱花适量。做法:藕洗净,去皮切片,用水泡一下。捞出淋干。锅内放少许油,油热炒藕片。加花椒粉。加糖、醋。加葱花。加盐。翻炒片刻,盛出即可。
3、小炒家常菜做法:材料:肉丝1把,白菜1片,较小洋葱1个,水发木耳2大朵,红尖椒半个,姜丝1小撮,葱段适量。肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。***洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。
4、承包你下一周下饭菜谱艾特你男朋友给你做 油醋爆蛋 3勺生抽2勺醋1勺剁椒1勺蚝油适量白糖,油热后倒入鸡蛋一面定型后翻面,淋入料汁,加入葱段、蒜片,15秒关火。 肉沫豆腐 准备料汁:生抽2勺+老抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺+适量清水。
5、承包你下一星期菜谱,九款家常菜 水煮肉片 制作方法:豆芽焯熟摆盘放在盘底。里脊肉切薄片加入盐,生抽,鸡精,油老抽,玉米淀粉,食用油抓拌均匀,腌制10分钟,锅内放蒜未、葱花、小米辣加一块火锅底料爆香。
6、小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。 小炒蘑菇 将干制的小蘑菇浸泡发好,挤干水分备用。
烹饪食谱大全(百变美食尽在其中)
清蒸鲈鱼 清蒸鲈鱼是一道经典的中式菜肴,口感鲜嫩,营养丰富。下面是制作清蒸鲈鱼的步骤:材料:鲈鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 清水适量 步骤:将鲈鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段。在鱼身两面划几刀,撒上少许盐和料酒腌制十分钟。
珍馐美食,犒赏自己 除了自己动手烹饪,我们也不妨偶尔到外面品尝一下美食。无论是精致的米其林餐厅,还是街边不起眼的小摊,只要能满足我们的味蕾,都可以称之为美食。当我们品尝到一道令人惊叹的菜肴时,不妨闭上眼睛,用心感受食物的色香味俱全。从食材的鲜美到酱料的独具匠心,每一口都值得细细品味。
拌鸳鸯笋和舂笋炒鱼片再次登场,展现笋的百变魅力。竹笋色拉和油焖舂笋则为健康饮食增添了清爽口感。素炒什锦、鸡汁鱼片和排骨笋汤面,满足不同口味的需求。笋香三菇和清炒五丝,口感层次丰富。油辣笋尖和芙蓉五彩素,为辣食爱好者带来惊喜。酱烧冬笋和笋香五花鲫鱼,冬笋的鲜美尽在其中。
跟我学做家常菜-1200样绿色食谱和厨艺烹饪应急小窍门目录
1、尝试经典糖醋酸辣菜,酸甜适口,开胃又下饭。油菜与海米的搭配,海米拌油菜,营养又美味。五彩[_a***_],色彩艳丽,营养均衡。生菜拌麻酱,简单易做,清爽可口。再来几道凉拌菜:红油黄瓜和糖醋黄瓜,口感爽脆,回味无穷。黄瓜腐竹拌,美味层次分明。多味茄泥,酸甜辣香,满足不同口味。
2、以上是准备工作,接下来推荐两道入门菜,这两道菜做的得心应手,很多家常菜的烹饪要点就差不多掌握了 西红柿炒鸡蛋 起油锅,烧热,下打散的蛋液,翻炒,捞出。油锅里再放入葱花,花椒粉爆炒 然后倒入切块的蕃茄,边炒边用勺按扁。加入蛋块一起翻炒,加盐,按口味决定是否加糖,出锅。
3、油水安全:锅中油含水可能导致烹饪时的意外伤害,务必确保油品干燥。 餐具匹配:购买成套的餐具,便于烹饪和统一风格。 厨具使用:熟悉菜墩和磨刀的使用方法,保持刀具锋利。 冰箱摆放:冰箱应放置在通风、阴凉且避免阳光直射的地方。 除味技巧:提供经济环保的冰箱除味方法。
4、新鲜的花椒叶是长这个相子滴:)工具/原料花椒 面粉鸡蛋小苏打粉盐步骤/方法先把花椒叶开水焯烫一下,控去水份备用;用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊;花椒叶沾上面糊,入油锅中炸成焦黄即可。
5、鸭肉清理干净、去油脂,放入一个深碗里。121倒入碗里,***鸭肉几分钟。212柠檬汁、孜然粉、半茶匙盐和少许黑胡椒粉混合。盖上保鲜纸放入冰箱腌制6个小时以上(期间翻动几次)。煎锅放1汤匙油烧热,放入鸭肉,鸭皮那面朝下煎5-8分钟,尽量将鸭油煎出来。
家常菜做法图片
1、鸡爪去掉爪子剁小块,土豆去皮切小块,慈姜蒜小切好备用。鸡爪冷水下锅,加入葱姜料酒煮至变色捞起洗净备用。锅中油热炒香葱蒜,加入一勺豆瓣酱炒出红油,加入鸡爪炒至上色,加入调好的酱汁。加入一瓶啤酒,中小火炖煮15分钟,在加入土豆炖煮至土豆软烂,撒上葱花。
2、家常炒豆芽,味美又下饭 街边小摊的炒豆芽,总是分外诱人,香嫩爽脆,让人欲罢不能。自己在家也能轻松做出美味的炒豆芽,不用出门就能享用这道家常美食。
3、微火慢煨出来,好吃全在火候。做法却超级简单,说有手就会做不为过。
4、适合吃大米饭的菜有很多,简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜,希望大家能够喜欢。回锅肉 原料:五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。做法:五花肉切成硬币薄厚的片,在开水锅里汆水后倒出。
5、湖南蒸菜有好多种,在我老家那种一小碗一小碗的很多种菜一起蒸出来的,味道是独特的,很棒哦。剁椒鱼头也是湖南的家常蒸菜也是很有名气和特色的一个菜。食材 大头鱼 一个 剁椒 二大勺 生姜大蒜香葱 各适 蚝油料酒酱油 各少量 方法/步骤 1 先把鱼头清洗干净,控水备用。
6、红烧排骨是一款很经典的家常菜,味道香咸,排骨酥烂,色泽金红,想要做到零失败并不难。
长帝烤箱食谱(让你的厨艺更上一层楼)
1、烤三文鱼 烤三文鱼是一种非常美味的烤箱食谱,因为三文鱼的肉质非常细嫩,烤出来的口感非常好。材料 三文鱼 盐 黑胡椒 橄榄油 柠檬汁 步骤 将烤箱预热至180度。将三文鱼放在烤盘上,撒上盐和黑胡椒。在三文鱼上涂上橄榄油。将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟。烤好后,取出烤盘,将柠檬汁倒在三文鱼上。
2、宽温域:温域就是最低温到最高温的范围,并非越宽越好,而是要满足常用烘烤所需。一般低温至少要到50℃,高温250℃以上。老板的一款烤箱温域在50℃-250℃,是符合好烤箱标准的,方太的烤箱温域跨度更大,35℃-250℃,算很好了。能满足高温急速烘烤,也能照顾到低温发酵。
3、腌制的时候,用刀背或专用的槌子,将肉拍松,这样好入味,也好成熟。根据肉的大小和质地选择不同的温度,下面是几类食材所需烤制的时间和温度,供楼主参考。
怎样写推荐菜谱的海报?菜谱怎么写
问题四:海报设计文案怎么写海报通常写在大张纸上,先在纸的上方用大字体写“海报”或“好消息”之类的标题,正文一般写活动的具体内容,举办的时间、场所、方法以及注意事项,最后写举办单位名称和日期。 海报具有醒目、快速和制作简易的特点,内容要真实准确,语触要生动而富于鼓动性,以便吸引群众。
海报的标题对海报的宣传极其重要。因此,标题的写作应该简洁、明快、新颖、醒目,并引起读者的注意。海报的标题通常有两种形式:一种是直接使用“海报”这个词;另一种是根据海报的内容写标题。海报主体是海报的核心部分,是对海报标题的具体描述。语言要求生动、简洁、切中要害。既鼓励又不夸张。
商业海报:指的是用于宣传商品或商业服务的商业广告海报,比如,张贴广告、***等都属于这一类。电影海报:指的是在影片上映前推出的一种招贴形式,来用于介绍或是推广电影,更多的是宣传造势的作用,以吸引更多的观众,引起更大的注意。
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