本文作者:小旺

食谱 食品历史简介 小吃图片

小旺 09-18 32
食谱 食品历史简介 小吃图片摘要: 最早的美食记录?有哪些好用的食谱类App推荐?食谱文案?最早的美食记录?广东文人美食家写下了一本《美味求真》,它是迄今为止发现的最早的一本粤菜菜谱(以前,粤菜被认为是没有菜谱的),...
  1. 最早的美食记录?
  2. 有哪些好用的食谱类App推荐?
  3. 食谱文案?

最早的美食记录?

广东文人美食家写下了一本《美味求真》,它是迄今为止发现的最早的一本粤菜菜谱(以前,粤菜被认为是没有菜谱的),是粤菜鼎盛时期的记录与见证。书中记录了182种粤菜的做法。清末民初时,此书在广州香港、佛山等地进行多版本印刷,广东的厨师们随身都会携带这样一本宝典。可惜的是,有80多种菜谱到现在已经失传了。

有哪些好用食谱app推荐

推荐使用香哈菜谱,简单丰富,小程序也很好用。

香哈菜谱介绍

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图片来源网络,侵删)

香哈菜谱不仅有丰富的精选菜谱、食材功效与作用及营养价值、食物相克大全;还有人性化的体验:发现中意的菜谱,可将用料添加到购买清单,和TA一边买菜一边看菜谱;同时,也可把你喜欢的美食分享朋友们。这里有数十万宝贝,百万吃货,还等什么呢,一起来吧!

【美食与爱】

香哈菜谱是一款涵盖了30w道精选菜谱、食材功效、美食知识、食物相克、美食互动社区等内容的超级菜谱美食应用。把美食与爱装进口袋!

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(图片来源网络,侵删)

【美味与健康

美味与健康完美融合。这里有专业营养师推荐的减肥、美容、孕妇补血、经期等健康食谱;中医推荐时辰养生、节气养生法;食材功效与作用大全,食物相克,是您健康饮食的小管家。

食谱类的APP还是不少的,有西瓜视频头条,其实头条系的***都有美食制作的文章和***分享。另外还有下厨房、美食杰、哔哩哔哩、小红书等。

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(图片来源网络,侵删)

就拿我自己来说,我的厨艺成长始于下厨房,展示于西瓜***。

先来说一下下厨房,第一次朋友推荐给我大概是五六年前,或许七八十来年也有了,时间总是过得太快,实在记不清了。当时本人还是厨房小白,为了应付嘴刁的娃,也为了树立厨艺精湛的妈妈形象,给她从小留下妈妈的味道,我开始钻研厨艺。下厨房***有一个菜谱分类,也可以搜索具体的菜谱。有评分最高、做过最多、智能排序、以及***类菜谱。可以根据自己的需求排列,我一般参考几个方法,结合自己家人的口味形成自己的做法。因为众口难调嘛,每个人的口味不同,再说每个地域的做法都有很大不同,所以菜谱只是起到一个参考的作用。但对于烘焙类的则不同,要严格按照配比进行称量,不然失败的可能性就非常大。总的来说下厨房是以图文形式展示居多的。

后来头条火起来了,平时都在头条里看新闻八卦,偶尔刷到感兴趣的做菜***我也会点开来看看。头条是大数据推荐的,越看相关的***推荐越多,慢慢我发现这个领域也有专门的美食***。有些大V做菜味道不知如何,但看人家的***就是一个美的享受。也有些年轻播主一看就知道厨艺不咋样,但胜在人家***幽默风趣。而且看***比看文章更直观,有一种手把手教你的感觉,所以现在学做菜基本也是在西瓜***里学了。

下厨房!里面方子很多步骤也很全。方子还会显示多少人跟做过,评分多少。

小红书!虽然本身并不是食谱类***,可是里面有很多更新,更受年轻人喜爱的美食制作方法。而且还会有详细的***。

食谱文案

1.来一份五谷早餐,享受五谷杂粮的健康,享受早餐带来的美味!

2.吃一份健康的早餐,吃一份五谷杂粮早餐,让自己的身体更加的健康,收获美味的同时,更关注的是健康哟!

3.给自己做一份五谷杂粮早餐,多么美好的早餐,低卡路里的早餐,不会给自己的身体带来任何的肥胖,我就喜欢吃这样的早餐!

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