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摘要： 本文目录一览：1、营养食疗食谱大全及做法2、食疗菜典08:健康排毒食谱内容简介...

本文目录一览：

• 1、营养食疗食谱大全及做法
• 2、食疗菜典08:健康排毒食谱内容简介
• 3、健康食疗养生食谱大全
• 4、降火的食物菜谱大全
• 5、食疗养生汤食谱大全
• 6、春季煲汤食谱大全

营养食疗食谱大全及做法

鹌鹑蛋粥 材料：鹌鹑蛋3枚，小米半杯，鸡蛋1枚，清水1200毫升。做法：先将小米浸泡30分钟，洗净后加水煮沸，转小火煲20分钟至粥浓稠。依次打入鹌鹑蛋和鸡蛋，煮至熟透，加入适量盐和姜片调味。 菊花瘦肉汤 材料：瘦肉200克，菊花10克，生姜5克，红枣3枚。

养生食谱做法3：银耳雪梨炖瘦肉用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。方解：银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用；猪瘦肉滋阴滋燥；蜜枣亦有滋阴之用。做法：将猪肉洗净飞水切块，再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml，隔水炖1小时即可。

红枣枸杞炖鸡汤 材料：一只鸡、适量红枣、枸杞、姜片、盐 步骤：- 鸡洗净切块，放入沸水中焯水，捞出备用。- 锅中加入适量水，放入鸡块、红枣、枸杞和姜片，炖煮约一个小时。- 加入适量盐调味，即可食用。功效：这道汤具有补气养血、增强免疫力的功效，特别适合身体虚弱的人食用。

冬虫夏草炖鸡汤 将大块的骨头和鸡肉炖煮至十分鲜美，再加入一些营养丰富的冬虫夏草和枸杞，为汤增色不少。当归红枣羊肉汤 将切好的羊肉、当归、红枣放入锅中炖煮，调味后就可以食用了。这款汤具有补血益气、养颜美容、预防月经不调的功效。

食疗菜典08:健康排毒食谱内容简介

1、烫圆白菜： 热烫处理的圆***含有丰富的维生素C，对身体排毒有一定帮助。青椒炒素肉片： 蔬菜与植物蛋白的搭配，既能排毒，又能提供必要的营养。虾米油菜： 虾米的蛋白质与油菜的纤维，形成一道营养丰富且排毒的佳肴。

2、排毒美颜篇 枸杞大***：富含维生素C，帮助排毒养颜。 香油苦瓜：苦瓜的清凉，有助于清热解毒。 圣女芦笋：芦笋中的膳食纤维，有助于肠胃健康。 雪里蕻春笋：春季时蔬，增进食欲，帮助排毒。 蜜汁红薯：甜而不腻，提供天然排毒元素。 鲜竹笋炒木马：清爽搭配，有益于肠胃平衡。

3、再者，养血是女性美丽的根本。据调查，中国女性贫血问题较为普遍，导致面色苍白、月经不调等问题。中医学认为，通过如百合丽莲芙蓉等食物，可以滋养血气，维护月经周期，提升皮肤光泽，延缓衰老。月经后的身体调理同样重要，以保持整体健康状态。除了身体的呵护，容颜的光彩同样重要。

4、胡萝卜 胡萝卜是很有作用的排汞毒的食物。其中存在的果胶可以和体内的汞相结合，加速使汞排到体外。胡萝卜里面含有的维生素A可以帮助肝脏将体内毒素排出体外。胡萝卜里面含有的纤维素可以协助加速清理肠胃中的垃圾。猪血 猪血具有解毒的效果，可以加快肝脏的排毒速度。

5、推荐食谱：黑色真菌汤米汤清洗黑色木耳泡沫，豆腐切成碎片，将鸡汤和盐两者加入，可以在10分钟后编辑。绿豆疗效：解中医认为，绿豆可以解决毒药，可以帮助毒药排泄，促进身体正常代谢。绿豆可用于给予酒精，野生胺，红毒素，有机磷农药，铅有毒，丹麦林，大鼠毒药。绿豆还含有血压和血脂的成分。

健康食疗养生食谱大全

鸽子汤 鸽子汤是一款滋补身体、养颜美容的汤品。材料：鸽子1只、枸杞子10克、红枣10个、姜片适量。做法：鸽子宰杀后去毛、去脏器，洗净备用。将枸杞子、红枣洗净备用。将鸽子放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫。加入枸杞子、红枣、姜片，转小火煲1-2小时即可。

养生食谱做法1：川贝母蜜枣瘦肉汤特点：调节机能，润肺止咳功能：止咳、清肺、滋润、纤体材料：排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜2片、热水1500毫升作法：1将川贝母泡水约10分钟；将蜜枣冲洗好备用。2将排骨洗净后氽烫，再捞出备用3将所有材料放入炖盅里，加入热水，放入蒸笼或蒸锅中炖5小时，再加盐调味即可。

以下是一些常见的食疗养生汤的食谱： 红枣枸杞炖鸡汤 材料：一只鸡、适量红枣、枸杞、姜片、盐 步骤：鸡洗净切块，放入沸水中焯水，捞出备用。锅中加入适量水，放入鸡块、红枣、枸杞和姜片，炖煮约一个小时。加入适量盐调味，即可食用。

药膳汤品，养生保健 夏季养生，药膳汤品也是不容错过的。绿豆百合汤具有清热解毒、养阴润肺的功效，特适合在炎热干燥的夏季食用。绿豆清热解毒，百合润肺止咳，二者搭配，相得益彰。山药银耳汤具有补气健脾、滋阴润肺的功效，山药滋补脾胃，银耳滋阴润肺，夏季食用，既能补充元气，又能预防秋燥。

健康坚果 坚果是营养丰富的零食之选，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维和维生素。适量食用坚果有助于降低胆固醇水平、控制血糖、增强免疫力。选择无盐无油的原味坚果，如杏仁、核桃、腰果，作为日常零食或添加到沙拉和酸奶中。食疗药膳 在中医养生中，食疗药膳占据重要地位。

降火的食物菜谱大全

1、冬瓜——清热解暑 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，可达到消肿而不伤正气的作用。[_a***_]——利水消肿 黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。推荐菜谱：凉拌黄瓜木耳。

2、夏季降火的食物菜谱大全包括凉拌苦瓜、绿豆汤、冬瓜薏米排骨汤、莲子百合粥等。夏季气温高，人们容易上火，出现口干舌燥、便秘、口腔溃疡等症状。为了缓解这些不适，选择合适的食物至关重要。苦瓜具有清热解毒的功效，是夏季降火的理想选择。

3、做法：菠菜择洗干净，放入滚水中略微汆烫，捞起沥干水分，切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。夏季 养生 食谱大全锅中加入1500ml清水，大火烧开后倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟。之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后，加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。

4、如下：苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，颜色碧绿，味甘中略带一些苦头，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用，推荐食谱：洋葱拌苦菊。

5、胃热：胃部灼热疼痛、口干口臭、排便稀软、没有食欲。降火食方：鲜萝卜汁、小米粥、甜瓜。肺火：喉干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰。降火食方：牛肝枸杞菜、罗汉果猪肺汤。

食疗养生汤食谱大全

鲜鲤鱼汤 功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。做法：鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎至金***。

常言说秋藕最补人。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热***症。山药排骨汤，增强人体免疫力。材料：山药、排骨、葱、姜、枸杞子适量。做法：将排骨焯水后，用清水冲洗掉浮沫，再放入锅。随后加入葱、姜、山药等材料，慢火炖2小时就行。

当归红枣羊肉汤：将羊肉洗净切块后与当归，红枣一起放入煲中，加水煮沸后调入适量盐调味，继续用小火煲2小时左右即可。 猪骨生姜汤：将猪骨洗净后煮至汤色白浊，加入切末的生姜，继续用小火煲1小时左右，调入适量盐即可。

黄芪炖鸡汤是一款补气养血、增强免疫力的养生汤。此汤的做法也比较简单，只需要将黄芪、鸡肉、枸杞等食材放入水中炖煮即可。黄芪具有补气益气的功效，鸡***有补血益气的功效，枸杞具有滋补肝肾的功效，三者搭配在一起，可以起到很好的补气血、增强免疫力的效果。

鸡汤 鸡汤是一种非常常见的炖汤，它不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补作用。下面是鸡汤的制作方法：准备好鸡肉、鸡骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等配料。将鸡肉和鸡骨洗净后切成小块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。加入姜片、葱段、料酒等调料，转小火炖煮1-2小时。最后加入盐、胡椒粉调味即可。

春季煲汤食谱大全

菠菜猪肝汤：养肝明目 菠菜富含维生素C、胡萝卜素，清热解毒，养肝明目。猪肝补铁补血，滋阴养颜。将菠菜焯水后放入锅中，加入猪肝片、姜片、盐调味煮沸，即可出锅。莲藕百合汤：清热润肺 莲藕清热去火，百合润肺止咳。将莲藕切块，百合洗净，放入炖锅中加入清水适量。

薏仁猪脚汤 薏仁猪脚汤功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝，有效减少面部青春痘。材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤。薏仁猪脚汤的做法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。

能护肝春季养生汤食谱能护肝的春季养生汤食谱：菠菜猪肝汤材料：菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。做法：猪肝切薄片，放进大碗，加入没过猪肝的水，滴入几滴白醋，浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止；菠菜清洗干净，切两段；生姜刮皮后切姜丝。