本文作者:小旺

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小旺 04-14 152
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  1. 疫情期间,宅在家里你做过哪些奇葩美食?

疫情期间,宅在家里你做过哪些奇葩美食

方便面是我们生活中很常见的一种速食食品,它的身影遍布全国各大超市、便利店、小卖部。对于很多人来说,没有时间煮饭的话,就都会选择煮上一碗方便面来吃,而要说哪一类人最喜欢吃方便面的话,那肯定就是高中学生了。在觉得食堂饭菜不合口的时候,或者是晚上肚子饿了,大部分高中学生都会选择吃上一碗泡面味道爽口又能抵饿,非常的不错。

但其实方便面除了煮着吃以外,还有一些人开发出了四种方便面的奇葩吃法,下面就和我一起来看看吧。学生最爱的方便面,四种奇葩做法,两种味道不赖,其余是黑暗料理

第一种:牛奶泡面

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将鲜香浓郁的纯牛奶与香辣美味的方便面一起下锅开煮,用牛奶代替清水煮出来的泡面,味道上会增加非常浓郁的奶香味,而且口感跟普通的泡面比起来,会更加细腻鲜嫩,一边喝牛奶一边吃泡面,这种滋味不要太酸爽,是很多人在第一次吃就喜欢上的味道。

第二种:泡面披萨

这种泡面做法在被发明出来以后,就直接是收获了大批的粉丝因为将泡面做成披萨以后,它外观颜值会变得非常的高,直接就将泡面这种普通食材,给提升了好几个档次。做法就和普通做披萨的做法一样,只不过是将披萨面饼换成了泡面,而往里面添加的辅食材也可以按照自己口味来定,比如芝士番茄酱等等。泡面披萨口感焦脆,咸香入味,美味程度四颗半星。

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第三种:可乐泡面

可乐泡面是牛奶泡面的衍生版,但是它们之间的味道却是有着天壤之别,首先就因为可口可乐是属于碳酸饮料,所以在将它煮熟以后,与香辣泡面搭配在一起,就会诞生出一股非常怪异的味道,闻到就会觉得隐隐作呕,更别说吃了,其次煮出来的泡面颜色会和可乐呈现同样的黑褐色,不管是颜色还是味道,这道奇葩做法都称得上是非常难吃的黑暗料理。

第四种:泡面冰棍

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如果说上面三种泡面的奇葩做法中还有一丝泡面感觉在的话,这第四种奇葩做法就可以说是与泡面完全不搭边了,首先将泡面用正常的程序煮熟,然后将泡面连带汤汁全都都倒进制冰棍容器中,接着放进冰箱冷冻,等到泡面冻成冰块以后,就可以取出了,一条条泡面被封印在冰块之中,整体颜色变现为汤汁的红褐色,光是看它的外观,就能够让人毛骨悚然了,更别提将它吃下去。

准备食材】2个红薯,2个鸡蛋,300克普通面粉,3克酵母,1勺白糖,30克食用油

【做法步骤

1、把准备好的两个红薯清洗干净后去皮,用刀切成薄片,装入盘中,放入蒸锅中蒸15分钟,将红薯蒸至软烂就可以了。

2、把蒸好的红薯取出,放凉后在红薯中打入2个鸡蛋,倒入料理机中打成红薯泥,家中没有料理机的,也可以直接用勺子等压成红薯泥。

3、在大碗加入300克普通面粉,然后把打好的红薯泥倒入300克普通面粉中,再加入3克酵母,一勺白糖和30克的食用油,用筷子顺着一个方向来回搅拌,搅拌至光滑细腻没有干面粉的面糊,就可以了,这一步要多搅一会,搅拌好后盖上保鲜膜醒,放到温暖的地方醒发至原来的2倍大,宝妈把它放到了暖气旁边醒发。

4、面糊发酵好后,我们发现会有很多的气泡,在案板和手上都抹些食用油,防止粘连,然后把发酵好的面糊取出,放在案板上,不用揉面不用擀面,直接整理成长条,再分割成大小均等的7个小面剂,把每个小面剂由外向里翻转,最后整理成圆形,备用

5、用刷子在电饭锅内胆上刷入一层食用油,然后把整理好的放入电饭锅中,把面团稍微挤一挤,全部都放下,然后盖上盖子二次发酵20分钟。

6、在碗中打入1个鸡蛋,用筷子打散均匀,备用;20分钟之后打开盖子,在醒发好的面团上,用刷子刷上一层鸡蛋液,然后再盖上盖子,按下煮饭功能键。

7、时间到了,我们打开锅盖,一股香气扑鼻而来,真的是好香啊!


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