肠道吻合手术后的饮食食谱有哪些

摘要： #你吃对了吗#照顾胃癌患者饮食上需要注意什么？#你吃对了吗#照顾胃癌患者饮食上需要注意什么？胃癌患者平时生活中饮食： 饮食以高营养、优质蛋白，高维生素高纤维食物为主，食物细软易消化...

1. #你吃对了吗#照顾胃癌患者饮食上需要注意什么？

#你吃对了吗#照顾胃癌患者饮食上需要注意什么？

胃癌患者平时生活中饮食： 饮食以高营养、优质蛋白，高维生素高纤维食物为主，食物细软易消化，少食多餐，保证营养，增强抵抗力。胃癌手术后饮食：术后第一阶段：禁食，1-3天，预防吻合口水肿、瘘。术后第二阶段：流质饮食，4-10天，胃肠功能开始恢复，表现为***已排气，有食欲。术后第三阶段：半流质饮食，米汤、蛋羹等术后第四阶段：软食，一般术后第三周开始质软，易咀嚼消化。恢复期：遵循少量多餐，循序渐进的原则，先清淡易消化的流食，再半流食，最后正常饮食，早期不宜进食牛奶、豆浆等容易胀气的食物，忌烟酒茶、辛辣、生硬、油炸食物。

胃癌最有效的治疗方法，也是唯一可能治愈的方法是根治性切除术。对于患者来说，手术的结束只是完成了治疗的关键一步，原发肿瘤被彻底切除，周围淋巴结被有效清扫，然而患者的恢复才刚刚开始。在刚刚做完手术的前几天，我们应该协助患者术后早期活动，手术当天床上活动，病情稳定后离床活动。为了预防肺部并发症，护理人员需要多给患者翻身拍背。患者术后应该定期复查，一般原则是术后1-2年，3个月复查一次。术后3-5年，6个月复查一次。术后5年，每年复查一次。复查项目包括血常规、肝肾功能、肿瘤标记物（肿瘤标记物可预测术后复***况）以及胃镜、腹盆CT，以警惕残胃癌的发生与评估周围淋巴结、附近脏器情况。

首先看患者手术后的时间，一般术后一周开始进水和流食，包括牛奶、豆浆、粥及炖汤，2周后逐渐过渡到面条馄饨等食物，一般来说，不限制饮食种类，小口慢咽就可以。

三月后基本恢复正常饮食，避免暴饮暴食、忌辛辣***食物、多吃新鲜的蔬菜水果，尽量不吃过夜菜，少吃烟熏火烤及腌制食品。

胃癌术后，部分或者全胃切除，使胃的结构发生了变化，影响了正常的生理功能，出现胃纳不佳，餐后饱胀，消化吸收功能紊乱等情况，或者手术后的患者不能正常的饮食，导致患者营养不良，机体免疫力下降，易导致并发症的发生。那么胃癌患者该如何恢复饮食？

一、 术后饮食

术后24-48小时禁食，静脉给予营养，保证机体所需；术后3-4天拔管；术后5-7天胃肠道功能基本恢复，可根据患者营养状况，在营养师指导下给予合理的营养品；术后8-10天，可进食半流质，适当给予营养补充；若进食后有恶心、腹胀等不适，应减少或停止饮食；待症状消失之后，病情好转，再开始进食。

二、 化疗期间

应给予高热量、高蛋白质、高纤维素、低脂肪食物。***取少吃多餐制，每日进食最好6餐以上。除个别情况外，尽可能定时定量进食。少吃多餐不仅有利于消化吸收，还可以增加总热量的摄入，预防体重减轻。每2小时进餐一次，可预防发生低血糖综合症；少量多餐是胃切除术患者重要的饮食制度。

另外进食时不应多喝水，须在进餐前后30分钟时饮用。饭后平卧休息15-30分钟，可延长食物在胃中停留时间，并缓慢通过小肠，促进食物进一步消化吸收。

三、 术后康复期

坚持均衡饮食、合理摄入，避免暴饮暴食；坚持少吃多餐原则；烹调方法***用蒸、煮、炖等烹调方法；另外也需加强病人信心，使其精神舒畅，消除顾虑，愉快进食。