胃溃疡三餐食谱,胃溃疡三餐食谱大全

摘要： 胃溃疡患者要怎样注意饮食呢？胃溃疡治疗期间的饮食？胃溃疡治疗期间的饮食？y有胃炎胃溃疡的人可以多吃什么水果，可以喝什么？有胃病的人吃什么比较好？喝点什么粥效果最好？胃溃疡患者要怎样...

1. 胃溃疡患者要怎样注意饮食呢？
2. 胃溃疡治疗期间的饮食？
3. 胃溃疡治疗期间的饮食？
5. 有胃病的人吃什么比较好？喝点什么粥效果最好？

胃溃疡患者要怎样注意饮食呢？

首先要忌口生冷硬的食物、***性强的食物，其次一定要戒烟戒酒、避免对胃黏膜造成损伤、胃溃疡患者在饮食上尽可能选择，易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物，以及新鲜的蔬菜和谁过，这些食物有助于修复受损组织，并促进溃疡愈合。

首先谢谢邀请回答问题: 胃溃疡的患者饮食要注意：忌吃***性的食物，***性食物会引起胃酸分泌，***的食物有肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、浓茶、酒等。以及过甜、过咸、过硬、过热的食物，过甜的食物***胃酸分泌，使胃溃疡加重。过热的食物***溃疡面，引起疼痛致使清疡面血管扩张而引起出血，辛辣食物***溃疡面使胃酸分泌增加，另外，胃溃疡的人还应戒烟，烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度，扰乱胃幽门正常活动诱发或加重溃疡病。 避免吃煎、炸、烟熏等烹饪的食物不易消化。胃溃疡患者要每天按时吃饭，每次吃饭的时候不能吃的太饱，不能吃的太急。

胃溃疡患者应该吃些什么，这的确是一个非常重要的问题。胃溃疡患者的饮食原则，一方面要减少对已经“受伤”的胃黏膜的***和损伤，另一方面还有保障患者的营养供给，以促进溃疡的修复和愈合。

胃病发展到了溃疡的阶段，胃黏膜的损伤已经发展到了肌层以下，是一种比较严重的情况了。发生胃溃疡原因很多，但最主要的就是幽门螺旋杆菌的感染，其次还有胃酸和胃蛋白酶的侵蚀。因此坚持对因的药物治疗，是一切康复手段的基础。

在接受正规的药物治疗之下，做到生活规律、劳逸结合和心情舒畅，是保障胃溃疡愈合的前提条件。不良的饮食生活习惯，也会加剧胃溃疡的程度，给治疗带来难度，所以也需要戒除。如吸烟、喝酒、暴饮暴食、吃饭不卫生、不规律等。

养成良好的饮食习惯也是胃溃疡患者需要特别注意的：

谢谢邀请！

老规矩，在回答正题前，先来了解一下疾病的发生：

胃溃疡是消化性溃疡的一种，消化性溃疡是指在各种致病因子的作用下，黏膜发生的炎症与坏死***变，病变深达黏膜肌层，通常发生在胃酸分泌有关的消化道黏膜，常见原因为胃酸分泌异常、幽门螺旋杆菌感染、非甾体类药物应用等。

说白了，就是你的胃壁或肠壁受到了损害，通常需要一段时间来修复，但我们还是会吃下各种食物、饮料等，导致这个小损伤不得不与我们分泌的胃酸、吃入的食物甚至药物、消化道分泌的胆汁等接触、摩擦，而有的小损伤处于胃酸分泌较为旺盛或与胃酸接触较为频繁的位置；我们再吃些比较难消化的食物，导致胃酸分泌更多；再服用一些具有***性的药物，久而久之，这个小损伤不仅没有及时复合，反而逐渐加深，以致于胃部或十二指肠黏膜肌层也发生了病变，就形成了我们常听说的“溃疡”。

可不要以为溃疡是小毛病，它折磨起人来是非常要命的，慢性上腹痛、反酸是较为典型的症状，疼痛的特征为慢性、周期性、节律性。胃溃疡的腹痛多发生在餐后半小时，而十二指肠溃疡疼痛则常发生于空腹时。溃疡如不好生保养常经久不愈，常见并发症有大出血、穿孔、幽门梗阻和癌变，约5%胃溃疡发生癌变。

1.***胃酸分泌增加的食物，如咖啡、浓茶、酒精、黑胡椒、大蒜、丁香、辣椒、肉汤、蛋白胨、糕点（尤其是甜度大、油脂含量高的）、甜味饮料（包括浓蜂蜜水、碳酸饮料、乳酸饮料等）、红薯（尤其是软心、甘甜的种类）、高盐食物等，这些食物要么自身就有***性，要么会增加胃酸分泌，一定要少吃，尤其在腹痛发作时，它们要列入禁忌名单！

2.抑制胃排空的食物：这类食物会在胃中停留时间过长，使胃酸分泌增加，也会加剧胆汁反流，会诱发或加重溃疡，所以要少吃！主要指高脂肪食物，包括肥肉、油炸食品、坚果等。

3.引起胃粘膜损伤食物及不健康的饮食习惯：过于粗糙的食物（粗粮、粗纤维的蔬菜、水果等）、过冷或过热的食物、饮食不规律、暴饮暴食等都会破坏胃分泌的节律，削弱胃粘膜的屏障作用。

胃溃疡的病因很多，遗传、精神、地理环境、饮食、疾病等都可能导致胃溃疡。总的来说，胃溃疡患者应戒烟戒酒、定时进餐，细嚼慢咽，禁食冷硬、***性、油炸类食物，避免暴饮暴食。饮食上还应注意胃溃疡的阶段性，不同阶段的饮食也有不同特点。

1、 急性期：禁喝浓茶和咖啡，限制牛奶、味精、肉汤、鸡汤、鱼汤的摄人，避免食用生姜、生洋葱、生葱、生蒜、生萝卜等，尽量不要食用柠檬、山楂，减少富含粗硬纤维的粗粮和蔬菜的摄入，给予温和、无***、易于消化和有营养的流食、半流食，如面汤、稀饭、鸡蛋汤、蜂蜜、果汁等。

2、 好转愈合期：由半流质逐渐过渡到锻炼性的食物，多食偏碱性食物，如馒头、粥等，可在粥中加入卷心菜或紫菜等含维生素丰富的食物，还可食用虾、鱼、苹果、牡蛎、瘦肉等含锌元素多的食物，促进愈合。

3、 恢复期：过渡到正常饮食，多吃富含纤维素、维生素和锌元素的食物，逐渐接近正常饮食。为预防溃疡复发，可适当让患者服用复合维生素B或常吃维生素B丰富的食物，如橘子、香蕉、葡萄、猕猴桃等。在病情出现变化时，要及时调整饮食方案。

此外，还要注意胃溃疡患者还要注意就餐卫生，饭前洗手，餐具不与其他人混用，餐具及时消毒。

张帆 营养学博士

胃溃疡治疗期间的饮食？

胃溃疡是一个比较常见的消化系统疾病，会表现为腹痛、恶心、反酸等症状，是需要用药规范治疗，治疗期间饮食调理也是很关键的，期间要给予清淡饮食，多吃蔬菜、水果，不要吃辛辣、***性的食物，不要吃海鲜、火锅、烧烤等。多注意休息，避免精神***。

胃溃疡治疗期间的饮食？

胃溃疡是一个比较常见的消化系统疾病，会表现为腹痛、恶心、反酸等症状，是需要用药规范治疗，治疗期间饮食调理也是很关键的，期间要给予清淡饮食，多吃蔬菜、水果，不要吃辛辣、***性的食物，不要吃海鲜、火锅、烧烤等。多注意休息，避免精神***。

y有胃炎胃溃疡的人可以多吃什么水果，可以喝什么？

你好，有胃炎胃溃疡的人吃喝一定要清淡，也就是我们说的清淡饮食：

真正的清淡饮食并不是每天萝卜豆腐、水煮青菜。而是少盐、少油、少糖、不辛辣的均衡饮食。强调的是口味清淡。比方说，如果炒一盘青菜放太多的油盐，一样不叫清淡饮食。

怎么做到少盐、少油、少糖、不辛辣的饮食呢？

第一，少盐；

盐少了肯定不行，盐是“百味[_a***_]”，好多菜都是无盐不起味的。而且，除了调味功能，盐内的钠和氯还能维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、参与胃酸的生成并增进食欲，可以说对人体非常关键，是人体维持正常生理机能不可或缺的。当然，盐多了也有危害，容易引起高血压、心血管病、胃癌等等疾病。那么，多少合适呢？

《中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克。6克究竟是多少呢？如果没有带刻度的勺子，可以用啤酒盖去掉里面的橡胶圈简单测量，基本上也就相当于一啤酒盖！所以，很多人是不是都超量了？

有胃病的人吃什么比较好？喝点什么粥效果最好？

胃病吃什么比较好，一般情况下，胃病的患者平时在日常的饮食当中，应该要以清淡为主，多吃一些青菜，像西红柿、黄瓜、油菜、油麦菜以及菠菜，还有卷心菜等，少吃一些油炸的食物，比如一些油炸的，还有烧烤以及火锅等，都尽量要少吃一些，因为这类的食物容易***肠胃，而且，还容易致使消化不良，会加重消化道的负担，吃得太多很容易造成血脂增高，而且，对于健康还不利。

另外，像一些腌制品等也尽量要少吃，因为，这些腌制品当中，含有较多的盐分以及某些可以致癌的物质建议不要多吃，平时可以适量的吃一些小米粥、面条、面粉、菜汤等，容易消化的食物。

另外，少喝一些碳酸饮料以及浓茶，还有咖啡等，适量的多喝水，促进排泄。

中医学认为，急性胃炎的病因主要为感受外邪、饮食所伤、情志不遂，致使胃受纳、腐熟水谷功能失常，胃失和降，胃的气血瘀滞、不通，不通则痛，胃气上逆则呕恶，和降不利则纳差、痞满。本病病位在胃，与肝脾两脏关系密切。

以下是推荐的养胃的粥。

原料：大米60克，面粉、山药粉各20克，白糖适量（或盐、葱花各适量）。

【食疗功效】

本品具有补中益气，健脾养胃的功效，适用于慢性胃炎患者养胃之用。

原料：猪棒骨（带肉）500克，栗仁60克，糯米100克，生姜30克（拍破），盐、葱花各适量【食疗功效】

本品益气健脾胃，补肾强腰膝，有健脾止泻之效。适用于慢性胃炎引起的脾胃虚弱、消化不良、呕吐、泄泻，也可作为平常人滋补养胃之用。

原料：绿豆50克、猪棒子骨500克、老南瓜300克（选择上霜重、瓜皮下呈现明显深绿色线纹的南瓜）、盐适量。