营养健康饮食一日三餐食谱 烹饪方法有哪些

摘要： 有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？三、四岁的小孩一天三餐吃什么饭有营养还不会太胖了？如何养成健康的饮食习惯？有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？我是一个20年左右...

1. 有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？
2. 三、四岁的小孩一天三餐吃什么饭有营养还不会太胖了？
3. 如何养成健康的饮食习惯？

有哪些清淡不伤胃、好吃、营养的三餐食谱推荐？

我是一个20年左右的胃病患者。常年吃药，我吃的中草药有几麻袋多，听说哪有好医生都去，都是吃药的时候好点，不吃药了隔三差五就有不舒服，我现在是每天早上用大枣7个煮水，然后加麦芽谷芽粉做粥，增加胃气，促进消化，已经吃了两个月，感觉还是挺不错的，现在能吃点饭。并且到下顿饭点儿知道饿。以前是整天都不知道什么叫饿。分享给大家

清淡易消化的食物有鸡蛋羹，小米粥，山药等，还有藕粉，米汤，蛋汤等流质的食物，尤其可以多喝一些小米粥，既好消化，又有营养，也比较养胃。也可以喝一些萝卜汤白菜汤，吃一些银耳莲子粥，鸡蛋饼，馒头，花卷，发面之类的面食。

建议多清蒸，炖，之类的菜肴，少煸炒油炸的菜品和实物。

最重要的七分饱，不要吃太多，少吃一点也会让你更健康。

希望我的回答能对你有所帮助。请关注@蕭骆驼带给你更多美食和快乐！

俗话说，养脾胃就是养元气，养元气就是养生命。中医上也认为，胃是“后天之本”，是“气血生化之源”。事实上，如果一个人的胃不好，胃功能受损，那么食物的营养不能被机体很好地消化、吸收和运输，这必然会导致营养不良，身体虚弱。

1、注意饮食清淡。要多吃点清淡的食物，主食应以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜小米粥、面条汤、疙瘩汤等，这些汤汤水水能让已经“不堪重负”的胃肠道得到休息调整。

2、注意多喝水。喝水可以加快胃肠道蠕动和新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。最好喝白开水或茶水，茶也可以清除胃肠道的油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。

3、多吃蔬菜水果。要多吃一点新鲜的绿叶蔬菜、水果，注意补充膳食纤维。如木瓜、香蕉、苹果、生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜水果，不仅可以排除体内的垃圾，并且具有通便和调理肠胃的作用。

此外，山药作为药材，也有滋养脾胃的作用，无论做菜还是煮粥都可以。

注意不要饮酒，不喝咖啡、浓茶、碳酸饮品，不吃酸、辣等***性食物，以免加重肠胃的负担和损伤。

比如青菜山药粥：

青菜山药粥

山药味甘平，是一种性质平和的滋补脾、肺、肾的食物。据近代医学研究，山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶，有人称之为“消化素”。因为它能分解蛋白质和碳水化合物，所以有滋补效果。

不同的地方清淡的食材也不一样，但是清淡菜都离不开素菜。作为早餐，没什么可说的。稀饭，各种粥类，面食都可以，主要还是下面两餐，好吃又营养的菜，我给大家推荐几个。

1鸡胸肉丝炒杏鲍菇丝

2豆腐泡炒包菜

3香煎豆腐

4韭菜豆芽炒香干

5苦瓜炒蛋

6青椒土豆丝

7山药木耳

8西芹虾仁百合

9香菇油菜

感谢邀请

我是顽石料理很高兴为您解答，作为一个餐饮从业者和胃溃疡十二指肠溃疡的老病户，我个人的想法是没有什么特效药，犯病的时候了就是去正规医院治疗和四联疗法治疗，平时别吃***性食物，如大酸大辣的食物，不能吃凉的，如冷饮，注意脚部和腹部保暖，不能吃不易消化的食物，如年糕类，粉类，不软烂的肉类，三餐不要吃的太饱，个人不提倡少食多餐，不要太饱就可以了，如果多餐胃得不到休息会始终分泌胃酸会对病情加重，如果饿了就吃就好，主食建议多吃一些[_a***_]类的食物，如馒头花卷之类的，米饭不要吃凉的和夹生的，特别是夹生的米饭对胃伤害很大，少量的常温啤酒可以对胃有好处（个人看法，我今年五月份每天睡前喝点啤酒现在体重增长了十五斤左右），不建议吸烟，不要吃完饭就躺着不动，多运动，切记熬夜！（呃～我现在就在熬夜，我是为了你们健康才熬夜的哈哈[捂脸]开个玩笑）不过有条件的真的不要熬夜，很伤身体，各种伤，毕竟有个好的身体才是本钱，慢慢你就会发现，有时候等我们发现钱买不来健康的时候，病也严重了不好治了，所以有病抓紧治，平常注意保养，毕竟爱你的人关心你的人很多，不要辜负了它们（就比如我，大半夜顶着颈椎病复发的疼痛在给你们回答是为了什么呢？在这里我又没有收入，我真的不想我们这个年代的人在作践自己了，真心想帮帮你们，你们发没发现我们这一辈的人都没有父母那一辈的人身体素质好？这是为什么自己想想吧！）

顽石料理最后祝愿大家身体健康，开心快乐

三、四岁的小孩一天三餐吃什么饭有营养还不会太胖了？

小孩子现在胖吗？我觉得如果不太胖就不要限制饮食，能吃多少吃多少，因为小孩子闲不住，这跑跑那跳跳的就都消耗掉了，现在正是夏季可以多吃蔬菜，水果，牛肉，鸡肉，米饭，面食这些都可以吃，每天喝点牛奶也是很好的

3-4岁小孩属于学龄前儿童，该年龄段是儿童生长发育的关键时期，也是良好饮食习惯和生活方式形成的关键时期。因此，合理饮食获得充足、均衡的营养，保证健康的生长发育，显得非常重要。

该时期儿童合理饮食需注意以下几点：

1、根据《中国居民膳食指南（2016）》的推荐，3-4岁小朋友的一日饮食推荐量如下：2、各餐能量分配比例

3-4岁小朋友消化器官的发育尚不完善，胃容量偏小，因此建议每日安排4-5餐，比如三次正餐，2~3次加餐（上午一次、下午一次）。正餐间隔4~5小时，加餐与正餐之间间隔1.5~2小时。

为与儿童的学习、活动强度等相适应，建议早餐热量25%~30%、午餐热量30~35%、晚餐热量30~35%，加餐热量占10%~15%。

3、具体各餐食物搭配

正餐的食物搭配应注意均衡、全面，一般一餐应同时包含米饭、馒头、面包、面条等主食，肉、蛋、奶、大豆制品等提供优质蛋白质的食物，还有提供维生素、矿物质、水分和膳食纤维的蔬果类。加餐建议以水果、乳制品为主，如果正餐能量不足还可搭配少量松软糕点、米糕、馒头、薯类等。3~4岁儿童一日饮食构成可参考以下食谱：

学龄前儿童的食物加工和烹调都应注意要易于消化，少用油炸、油煎，少用调料。

4、要预防儿童超重和肥胖，除了注意以上的膳食原则外，还应特别注意限制添加糖和反式脂肪酸的摄入。添加糖和反式脂肪酸摄入过量与超重肥胖的发生发展密切相关。这两种成分通常都来源于一些不太健康的零食。

你好，楼主，感谢邀请回答，孩子三岁时候，乳牙已全部出齐，消化道发育较完善，总体而言可以正常饮食，要给予足量的蛋白质和矿物质， 3-4岁宝宝的身高和体重较之前增长减慢，活泼好动，能量消耗大，易于饥饿，但胃容量较小，消化功能欠佳，宜增加进餐次数，可安排“三餐两点”的进食方式。

宝宝的四肢骨骼增长快，对钙的需要量大。鱼和虾等海产品、绿叶菜及牛奶等含钙高，可以多吃点。三餐应以谷类为主，如面条、粥、馄饨、饺子等。同时，他们的乳牙已出齐，咀嚼固体食物能力增强，在两点中可以选小饼干加牛奶或蛋糕、蛋羹，也可根据季节加餐水果。

此年龄段的孩子饮食营养要全面，且易于消化。他们不喜欢吃黑糊糊、油腻、滑溜的食物，如木耳、紫菜、海带、熘肝尖等；喜欢吃肉丸子、带馅食物及拌有肉、蔬菜煮的混合米饭。此外，他们还有些进餐特点，如喜欢用固定的餐具，坐固定的座位，按原来的进餐顺序进行，甚至还爱吃固定不变的饭菜。此阶段应开始注意培养孩子养成良好的进餐习惯。

3-4岁宝宝的膳食量和时间　　3～4岁宝宝1日的膳食量：牛奶或豆浆250克；瘦肉40～50克；鸡蛋1个；动物肝或血25克；豆腐、豆制品25～50克；黄绿色蔬菜100克；其他蔬菜50～100克；水果50～100克；糖5～10克；烹调油5～10克，主食(粮谷类)150～200克。3～4岁孩子每日进餐次数和间隔时间：应根据孩子胃的消化能力、胃液分泌及胃的排空时间而定。一日三餐两点分配是：7∶30～8∶00早饭；11∶30～12∶00午饭； 2∶30～3∶00午点；5∶30～6∶00晚饭；晚7点以后吃一次点心。　

以上一些小的观点希望可以帮到楼主。　

如何养成健康的饮食习惯？

第一，记录和计算。（真别嫌麻烦）

和用钱一样一定要记录下每天吃的多少卡路里和吃的什么，这样有利于调整自己饮食。另外运动量多少，每天可以对比消耗和吃进去多少。有的量化的数据就便于自我管理啦。

第二，科学饮食

要记录热量同时早知道自己该吃什么怎么吃。倒不是说让大家都去做健身餐，可以根据自己情况调整选择，比如吃食堂今天菜是油焖茄子那就你吃100克，如果明天是水煮茄子那你是不是可以吃300克。要有自我调节的意识。

第三，科学合理的锻炼

要根据自身情况指定锻炼，让自己循序渐进喜欢上锻炼。这个可以和一些达人请教哈哈，比如我嘿嘿嘿。