本文作者:小旺

食谱百度百科 饮食风俗***大全

小旺 10-11 28
食谱百度百科 饮食风俗***大全摘要: 各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?公公“亲儿媳的脸”就不是“扒灰”,这是当地习俗吗?你喜欢什么类型的美食类视频,有好的创意吗?各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?四川(重庆)--...
  1. 各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?
  2. 公公“亲儿媳的脸”就不是“扒灰”,这是当地习俗吗?
  3. 你喜欢什么类型的美食类视频,有好的创意吗?

各地都有哪些特色小吃?能否一下?

四川重庆)---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉乾、宋嫂面

云南---过桥米线、气锅鸡、烧豆腐

贵州---酸汤鱼、羊肉粉、牛肉乾也不错

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***---青稞酒、酥油茶、糌粑

新疆---烤羊肉串、拉条子、香饢、手抓饭、马***、大盤鸡也很好吃

宁夏---以***风味为主,羊肉泡馍、羊肉臊子面、羊肉拉面、牛肉面等

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陕西---肉夹馍、酸汤饺子、锅盔、梆梆面、臊子面、凉皮、牛羊肉泡馍、葫芦鸡

甘肃---牛肉拉面、臊子面、千层牛肉饼、陈春麻辣粉、饊子、山丹油果子、兰州拉面等

上海---小杨生煎、南翔小笼、五香豆、蟹壳黄、排骨年糕、酒酿圆子、鸡鸭血汤

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江蘇---桂花糖藕、枣泥麻饼、板栗

冷面 !密山烤冷面 !

对于我来说。从小在东北长大 小吃对于我印象最深的有很多 但是念念不忘唯有烤冷面

烤冷面现在全国有很多种类 方法各有千秋 但是纯正的最原始的是发祥地 密山烤冷面 也就是我长大的地方

小的时候学校前有一个小白房 专门做一些烤品 烤肠啦炸鸡排啦 炸鸡骨架啊但是最重要的是烤冷面 如下图这种烤法的 平面铁板上 烤的 刷辣酱 现在回忆还会不自觉的咽口水 那时候都馋 吃个这种不过瘾 还要多加根肠 如果钱富裕 还会加蛋 松软一些。

直到后来上高中又出了一种烤冷面 碳烤冷面 一样很好吃 更是比上面那种多了一些可塑性 吃起来有些焦 里面很软 唯一就是不可以加蛋 (我真的很喜欢鸡蛋


当时记得这种烤冷面离我学校很远 骑车子和同学特意去那买 哎现在每次回家都心念念这一口 不论是 铁板烤的还是碳烤的 都很爱吃 只有一点 密山烤冷面基本都不加香菜的 我是没见过哪家店烤冷面加香菜 我觉得香菜的味道遮盖了冷面的香气 很不喜欢这种吃法 但是外面很多都这样的 哈尔滨 牡丹江都很多加香菜 带汤 真的不应该带汤 这点 真的很重要

每家烤冷民好坏之分第一点是 辣酱 很重要自己调味 所以每家都不一样 第二点就是人传人的口碑了 众口难调也许每个人喜好不一样 但是密山烤冷面一坚持是这一种味道和做法 希望能坚持吧

我就说广东美食吧。肠粉。一听必须是广东的。

广东省美食太多了。不信你看:

凤爪 排骨 猪肚 牛肚 百味金钱肚 萝卜炆钱肚 牛肉丸 牛百叶 牛筋 牛仔骨 腐皮卷 牛肉干蒸 糯米

牛肉肠 鲜虾肠 叉烧肠 豉油皇珍珠肠 罗汉斋肠 冬菇肉片

叉烧包 奶黄包 流沙包 莲蓉包 蜜汁叉烧包 时菜生肉包 香滑麻容包 叉烧焗餐包 蛋黄莲容包 蛋黄奶皇包 浓汤小笼包 银丝肉松包 雪山焗餐包 酥皮菠萝包 鲜虾水晶包 中堂槎滘鱼包

煎年糕 煎萝卜糕 马拉糕 千层糕 煎马蹄糕 煎芋丝糕 榄仁千层糕 腊味萝卜糕 五香芋头糕 椰汁红豆糕 泮塘马蹄糕 ***年年糕 姜汁绿茶糕 香麻芋丝糕 香草绿豆糕 顺德淋糖糕 果仁马拉糕

鱼片粥 滑鸡粥 及第粥 状元及弟粥 皮蛋瘦肉粥 柴鱼花生粥 菜心咸鸡粥 双飞鱼片粥 咸骨菜干粥 瑶柱银杏粥 荔湾艇仔粥 道窖肉丸粥 猪红粥 茅根粥 蟛蜞粥

老婆饼 咸煎饼 水晶饼 香草绿豆饼 泰式煎鱼饼 炒米饼 特色粟米饼

煎饺 咸水饺 虾饺 干蒸烧卖 带子饺 海苔鲜竹卷水晶香茜饺 海白菜饺 京都锅贴饺 沙律明虾饺

我的家乡陇南还有一种我记忆深处的小吃,也是美食,它叫“洋芋搅团”它是用当地产的特有土豆制作而成的。我爱吃 我也会做哦⊙∀⊙!

1、首先把洗干净的土豆,当地叫洋芋放入锅中煮熟。

2、剥掉皮,快凉了之后用当地特有的工具捶打它,打成泥,不同于泥的是它是带点筋道的,舀入碗中。

3、搭配当地产的油泼辣子,酸菜浆水,调料水,蒜水,腌制韭菜,味道回味无穷,写着写着口水都要掉出来了。

😂😂😃

家乡的美食还有很多,如,米皮,凉皮,烧烤,这里不一一分享了,希望有机会做给朋友们,最后 每个地区都有它独特的美食,你的家乡有什么特别的小吃,可以在评论区留言哦⊙∀⊙!


我说一下东北的特色黑龙江省伊春市的蓝莓,贞子,松子,烧卖,

辽宁的,

,大果子麻花老豆腐,羊汤,还有大碴子粥,小碴子粥,最好的美味沟帮子烧鸡,盘锦的螃蟹,盘锦的大米

河北的,驴肉火烧,马本斋村,烫面水饺,玻璃肉,都非常的好吃物美价廉给人们一种香酥可口的美味儿还有很多很多????


公公“亲儿媳的脸”就不是“扒灰”,这是当地习俗吗?

谢谢邀请,苏北盐城有结婚闹公公和新娘的风俗一般形式有:让公公穿上搞笑的戏服一样的衣服,戴上高高的帽子,帽子上写着“扒灰公公”字样,扛着特制的“掏火耙”,在婚礼现场走一圈;或者让公公挽着或背着新娘从客人的桌席边走过;或者让公公读“扒灰申请书”……形式也随着时代不断创新,但无论什么形式,一般都是暗示型或者点到为止,不会有太出格的举动——毕竟婚礼现场有的时候有娘家人、小孩子在。如果说新娘新郎的[_a***_]让人感动,那么闹新娘环节更多的是逗乐。所以说,新新娘绝对也是出格的举动——大家从现场司仪和宾客的惊呼中也可以听出。

谢谢邀请,我想说的是结婚乃是一辈子之中最重大的事情,也应该是最庄严的事情,公公亲儿媳妇的脸叫做扒灰简直就是荒谬至极,不可理喻,如果氏串通习俗的话只能称之为恶习!再者视频中出现的画面是儿媳妇与公公闹僵,父亲与儿子大打出手,所以所谓的扒灰就是这些个老流氓找出来得说辞,希望这些人能够认真对待庄严得婚礼

谢谢!公公亲吻新娘事后,新娘被家人接回,公公也被新郎和新娘的家人打了。如果是当地的习俗,我想自己家人和社会的反应也不会这么大吧。

事后***中的男子开直播辟谣,意思就是想要把事情压下去,让大家不要再关注这件事情了。舆论已经把这家人推到了风口浪尖,他们心里承受着很大的压力,不管怎么做,应该都会有人说吧!

现在,即使新娘和新娘的家人想原谅公公,想好好过日子,毕竟自己遇上一个人也不容易,肯定有人会说他都把你欺负成这样了,你还原谅他,是不是太好说话了,怎么做都不是。所以,我认为这件事情要交给他们一家人自己来解决,不要跟风起浪,让这件事情慢慢平息下去!

结婚,是一件庄严的事情,应少喝酒,少婚闹,让这一天成为双方家人最快乐的一天!

谢谢邀请,只能说世界之大无奇不有,结婚很多地方也是有闹公公的习俗,但是不至于像***那样的,勾肩搭背,***中的男子身份不知,总感觉他越描越黑,网友说法千奇百怪,就算不是大家想象中那么不堪。但众目睽睽之下这样的举止确实不雅,更何况公公跟儿戏,到底具体什么情况,想必只有当事人自己清楚吧

扒灰是指公公和儿媳妇搞不正当男女关系,这几天江苏盐城那个***中那个男人就是公公,新娘被强吻以后以被家人接回,公公被新娘家人和儿子打了,事后公公表示后悔。在我国有很多地方在新人结婚时都会有闹公公和新娘的习俗,为的是增加气氛,但是如果有些人毫无无底线,把习俗变成恶俗,不仅伤风败俗,也会带来人身危害。这就是为什么很多人都不喜欢闹新娘这个习俗,而在广大农村地区闹公公和新娘往往是最基本的婚礼环节,亲朋好友乐此不彼。不过闹的人会被婚礼上管事的人提醒注意分寸,公公和新娘也不会突破底线,适可而止。

你喜欢什么类型的美食类***,有好的创意吗?

我喜欢看的美食类***有三种:

1、荒野求生美食***

喜欢看“贝爷”的荒野求生纪录片,尤其他找美食的,***摘瓜果,***捕蛇,然后生火(有时候还钻木取火),然后用简单的做法(火烤或水煮烹调食物,最后美滋滋的吃,就是喜欢这种天然的美食***。

还有一种是在户外烹饪,在小溪边,煮啤酒鱼,煮五花肉,我都喜欢看,还有一种是今日头条的渔民直播,他们做了海鲜就回家煮,很质朴很简单,但吃得珍味道。

2、街头寻味的美食***

例如有个帅哥去了印度,穿街走巷的品尝当地美食,好吃的说,不好吃的也说,讨价还价的,这种流动的寻味脚本显得更亲切更真实。所以希望多点这种多角度多元化的寻味***。

3、带有文化的美食***

目前大多的美食***都是介绍菜式的做法过程,拍几个菜式的特写镜头就收场。缺乏反映美食背后的故事、习俗。希望在做菜之前先介绍菜式的食俗背景,有趣的故事等。例如吃顺德鱼生时一点要说:捞起捞起,捞得风生水起!

舌尖上的中国》开创了中国美食纪录片的先河,《寻味顺德》打造中国美食的网红城市,希望自上而下更多的好看的、动人的美食***吧!#吃在中国# @头条美食


之前做过美食类短***的简单市场分析,从用户群体来简单说一下,只是个人见解,可以探讨。

1.年轻群体,上班族,单身或同居,偶尔做饭特点:懒,馋,穷。需求:猎奇,归属感。典型关注账号类型:大胃王吃播,苍蝇小馆探店,野食小哥,零食开箱测评。

2.居家厨男厨妇,上班族,奶娃养老,每天做饭。特点:有厨艺基础,刻板,要求高,爱差评。需求:要快,要创意,要健康,要老少皆宜。典型关注账号类型:美食作家王刚,宝妈下厨类,李子柒,日食记。

3.老年群体,经常下厨,照顾全家。特点:死板,较真,循规蹈矩。需求:传统菜肴改进,偶尔学习新菜。典型关注账号类型:电视节目大厨私房菜类。

4.厨师群体。特点:要么沉默不互动,要么狂喷。需求:学习新菜品。典型关注账号:王刚、大厨私房课类。

从以上分析看,各个群体都有自己的独特需求,而且都已经有相应的博主了。

做美食自媒体是门槛最低的,也是潜在用户最多的。谁都可以露两手,而又谁都想学两手。

美食短***跟其他短***一样,进入了疲软期,一方面内容比较饱和,另一方面用户越来越挑剔。典型的,头条最受欢迎的美食作家王刚,去年的单个***的播放量平均是四五十万,今年将到二三十万。要知道,他有六七百万粉丝,也就是说不到十分之一的粉丝会去关注他的更新。

既然大V都这样数据惨淡,是不是说做美食短***就完全没机会了?当然不是。

从《舌尖上的中国》,到办公室小野,再到美食作家王刚,足以说明两点:对美食的需求是刚需,而中国网民的基数大,细分领域随便都能成就几百万甚至千万粉丝的大V。

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