美食的食谱食疗有哪些：美食的食谱食疗有哪些呢

摘要： 本文目录一览：1、夏季食谱之家常菜2、有哪些减肥食疗荤菜谱?...

本文目录一览：

• 1、夏季食谱之家常菜
• 2、有哪些减肥食疗荤菜谱?
• 3、哪些食谱对女人身体好?哪些食谱有利于女人健康?
• 4、春季养生食谱做法有哪些?
• 5、家庭汤类食谱
• 6、养生的美食有哪些

夏季食谱之家常菜

夏天食谱 凉拌黄瓜 材料：黄瓜、葱、姜、蒜、香菜、醋、盐、糖、生抽、香油 做法：将黄瓜洗净切成细条，加入葱、姜、蒜末和香菜，然后加入醋、盐、糖、生抽和香油拌匀即可。

夏季食谱 凉拌菜 凉拌菜是夏季常见的一种食物，它的做法也很简单。首先，将各种蔬菜切成丝或者切成小块，然后加入适量的酱油、醋、花生油、盐、糖、蒜末、姜末等调料，拌匀即可。凉拌菜口感清爽，非常适合夏季食用。

周一：鱼香茄子 将茄子去皮切块，热油锅炸至金黄，捞出备用； 茄子放入碗中，加入鱼香调料、葱姜末拌匀； 回锅翻炒至汁液浓稠，即可出锅。周二：冬瓜排骨汤 冬瓜去皮切块； 排骨焯水去腥，与冬瓜块一同入锅； 加入葱姜末、适量盐和胡椒粉，煮至冬瓜熟软，即可食用。

绿豆提前浸泡，然后煮沸。 加入冰糖，转小火慢煮。绿豆汤具有消暑降火的功效，是夏季的理想饮品。简单易做，清凉解暑。

有哪些减肥食疗荤菜谱?

1、早餐：乌龙茶、猕猴桃，午餐：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个，晚餐：煮虾（数只），烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。早餐：大米粥（一小碗）、全麦面包（一片，配蜂蜜2勺）、橙子一个，午餐：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个，晚餐：玉米粥（一小碗）、馒头（一个）、烧芦笋，生黄瓜一根。

2、牛肉末煮豆腐 豆腐切方丁，用滚水烫透，捞出沥干水分备用。牛肉剁碎，炒锅下油，加入牛肉及蒜蓉爆炒，再加入黄瓜丁、榨菜末、豆腐丁和葱花，用淀粉勾芡拌匀即可。 碧绿鳝鱼片 黄鳝切片，与西瓜翠衣、芹菜一起焯水后炒熟，加入盐、味精，用湿淀粉勾芡即成。

3、红绿豆珧柱瘦肉汤。材料：猪瘦肉60克、珧柱、红豆、绿豆各15克。做法：珧柱洗净，浸软撕碎；猪瘦肉洗净，切片；红豆、绿豆洗净，清水浸半小时。把全部原料放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，中小火煲2小时，调味即可。

哪些食谱对女人身体好?哪些食谱有利于女人健康?

1、女人抗衰老有什么方法？抗衰老食谱枸杞红枣乌鸡汤材料：乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒。做法：（1）将乌骨鸡清洗干净，剁成块。将大葱切段；把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。（2）砂锅内放上水，将纱布包和鸡块放进去，加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。

2、养颜的美味食谱木瓜红枣莲子蜜木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素a含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。

3、女性滋补食谱（1）猪肉茅根汤原料：茅根50g，猪瘦肉100g。制法：茅根洗净纱布裹，猪肉洗净再切片，两种原料同入锅，加入清水小火炖，煮至肉熟去茅根。功效：凉血止血并滋阴，适用于血热型月经过多。（2）天门蒲黄汤原料：天门冬、蒲黄各10g，白糖[_a***_]。

4、浆果类（如草莓、蓝莓）富含抗氧化剂，有助于延缓衰老过程。 胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素，这是一种强大的抗氧化剂，有助于保护皮肤。 柑橘类水果（如橙子、柚子）含有丰富的维生素C，有助于减少自由基的损害。 黑芝麻山药羹 - 材料：黑芝麻50克、山药50克、白糖适量。

春季养生食谱做法有哪些?

1、蔬菜汤：春季时蔬菜新鲜，可以选择各种绿色蔬菜煮成汤，如青菜、菠菜、芹菜等。 粥：春季时，人的胃肠功能还没有完全恢复，可以选择吃些粥来养胃。可以选择绿豆粥、薏米粥等。 果蔬沙拉：春季时，水果和蔬菜的种类都比较多，可以选择做成沙拉来吃。

2、春季养生食谱：木瓜银耳莲子汤 - 食材：银耳、木瓜、莲子、冰糖 - 制作步骤： 提前泡发莲子、银耳和枸杞，将木瓜切块。 去除莲子芯，与银耳一同煮30分钟。 加入木瓜和冰糖，续煮10至15分钟，即可享用。

3、菠菜猪肝汤：养肝明目 菠菜富含维生素C、胡萝卜素，清热解毒，养肝明目。猪肝补铁补血，滋阴养颜。将菠菜焯水后放入锅中，加入猪肝片、姜片、盐调味煮沸，即可出锅。莲藕百合汤：清热润肺 莲藕清热去火，百合润肺止咳。将莲藕切块，百合洗净，放入炖锅中加入清水适量。

4、春季养生粥山药枸杞粥山药200克，洗净去皮，切成块状。白米30克，淘洗干净，枸杞30克，先下山药熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。枸杞补血明目，山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。芝麻核桃粥肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。

5、春季养生食谱做法：猪肝粥取猪肝50克、粳米250克冼净，加水煮粥，随量食用。据世界卫生组织的专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明，春天（尤其是五月）是儿童生长最快的季节。生长速度快，在膳食中需增添一定营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。

6、春季养生食谱有哪些？春天应该是一年四季中气温最为宜人的一个季节，当然也是最适宜人们养生的一个季节。那么春季养生应该注意哪些事项呢？今天小编为大家准备了10款春季养生食谱，大家可以了解一下哦！桃仁拌芹菜 做法：将准备好的芹菜的嫩茎取出，然后用清水洗干净，在倒入沸水锅里面煮熟。

家庭汤类食谱

1、茄子汤 原料：茄子--1/6个，海带清汤--3大匙 制法 （1） 将茄子用微波炉烤一下，然后去皮，并捣碎。（2） 将茄子加入海带清汤煮。茄子有增强食欲之功效。

2、夏季养生汤——百合汤 准备材料：百合50克，生地20克，鲜冬瓜100克，蛋清1个。 做法：把准备好的百合以及生地、冬瓜等放入沸水中煮，等到水完全开以后再将准备好的蛋清也放入锅中，同时再依次放入适量的盐、味精、荤油等便可以食用了。

3、三 清心润肺汤 汤料：罗汉果1个（10克）红枣2颗（20克）玉竹20克 蜜枣4颗（40克）百合（10克）南杏（10克）剑花（30克） 原料：腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙（5克） 做法：姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。

4、菠菜洋葱牛肋骨汤：以牛筋、带肉牛肋骨为主料，搭配菠菜和洋葱，煮制而成。这款汤品营养丰富，口感鲜美。银花山楂汤：将银花和山楂煮沸后取汁，加入蜂蜜拌匀即可饮用。此汤具有清热解暑的功效。除了以上几款汤品之外，还有如绿豆茶叶冰糖汤、芥菜生姜汤等也各具特色。

5、补气养血汤食谱大全2 章鱼干猪脚姜汤 材料：章鱼干1～2只（约150克）、猪脚2只、生老姜1块。做法：章鱼干略浸洗；老姜切片。猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。

6、夏天炖汤食谱大全 棒骨汤 食材：猪棒骨1根、白萝卜1根、葱1根、姜3片、盐1勺、料酒1勺。做法：猪棒骨，买棒骨的时候让店家将棒骨剁成小块。

养生的美食有哪些

1、说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。

2、猪皮的功效与作用 养颜美容效果佳猪皮是我们日常生活中十分常见的一种美食，十分受人们的喜欢，富有弹性有嚼劲，让人吃了就难以忘怀，而且蛋白质的含量也是十分的丰富，是猪肉的5倍。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

3、木瓜雪耳羹 材料：雪耳15g、木瓜200g、冰糖适量。做法：雪耳用清水泡软后摘洗干净。木瓜和冰糖准备（用了半只木瓜）。木瓜去皮，去籽切成小块。雪耳冷水下锅盖上大火煮开后转小火一小时。一小时后加入冰糖再盖上炖半小时。