早餐食谱大全及做法,家常早餐食谱大全及做法
早餐食谱家常做法?
1. 煎蛋三明治
材料:
2片面包、1个鸡蛋、1片火腿、适量黄油、适量盐、适量黑胡椒粉、适量番茄酱
做法:
1)将面包片烤至微***。
2)在平底锅中加入适量黄油,热锅后加入鸡蛋,用铲子将鸡蛋煎成饼状。
3)将火腿片放在鸡蛋上,翻折成三明治状。
4)在三明治上涂上番茄酱,撒上适量盐和黑胡椒粉,即可享用。
食堂早餐食谱大全及做法?
很高兴回答这个问题。
我觉得可以熬点白米粥,南瓜粥,红豆粥等。做点咸菜(比如腌缸豆),如果觉得咸菜没营养的化,可以拌点新鲜的蔬菜。(比如黄瓜)。
喝碗粥,可以配点主食。
各种包子,花卷,馒头,烧卖,鸡蛋饼,煮鸡蛋,荷包蛋,茶叶蛋,麻球,油条等等。
不喜欢吃稀饭的,可以安排各种面条🍜。例如:炸酱面,排骨面,红烧牛肉面,榨菜肉丝面,鸡丁面,炒面等等。或者安排小馄饨,大馄饨,水饺。
再来点五谷杂粮,蒸点玉米,南瓜🎃,山芋,紫薯。
最后给配点饭后水果,(好多人认为早上吃水果,是最有营养的哦)例如苹果🍎香蕉,小番茄🍅等等。
超级绵软的蜜豆白吐司 软到扶不起的软妹子
70%中种+水合法,成品超级绵软的蜜豆白吐司,软到扶不起的软妹子,这个配方手揉机打都试过,只要面温控制的好,其实揉面没有太大压力。因为平时储存面包的方式很简单,就是食品袋一套就直接室温放三天,所以我一直都喜欢含水大的面包,这样的面包才能室温保持三天依然超绵软不干巴。
配方中液体只有清水,如果打算把水换成牛奶的自己换算,100克牛奶的含水量90%。
关于主面团使用水合法好处有三:①可以包裹更多的水分 ②夏天打面可以更好的降温 ③可以更快的出膜。
我的食堂早餐一周食谱:
周一:炸果子(油条),炸糖皮,煎饼果子,豆浆,老豆腐,拌果仁芹菜丁,卤鸡蛋,两种小咸菜
周二:葱油花卷,彩色馒头三种(南瓜色,紫米色,菠菜色),高汤馄饨,小米稀饭,爆腌萝卜,煎烤肠,两种小咸菜
周三:大饼,素炒饼,紫菜蛋花汤,红豆薏米稀粥,拍拌黄瓜,洋葱炒鸡蛋,两种小咸菜
周四:烧饼,锅巴菜,豆浆,葱油拌快菜,酱牛肉,炸鸡柳,两种小咸菜
周五:全麦面包切片,番茄肉沫意面,热牛奶,热咖啡,煎培根,煎鸡蛋,黄瓜片,生菜丝,卡夫奇妙酱
周六:蒸银丝卷,素包子,肉包子,虾皮白菜挂面汤,棒渣粥,两种小咸菜
周日:孜然炒饭,白吉馍夹腊汁肉,五谷杂粮羹,瓜片鸡蛋汤,麻仁菠菜,红油拌豆腐丝,两种小咸菜
学生早餐一周食谱做法?
学生的早餐是非常重要的,他们正在生长发育阶段,需要营养均衡,才更有利于身体健康发育、精力充沛,才能更好地投入学习。所以早餐的营养搭配很重要,要经常变换花样给孩子们多样化的早餐选择。下面说说学生早餐一周食谱的做法。希望能帮助到你。
周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。
周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。
周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。
周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。
周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。
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