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紫菜山药番茄汤的做法?
紫菜山药番茄汤的做法:
食材用料:紫菜50克,山药1根,西红柿1个,食用油适量,精盐适量,鸡粉适量,葱花适量
步骤1,紫菜多清洗几遍,洗去里面的沙子和灰尘,彻底洗净后备用
步骤2,山药削皮洗净切片,西红柿洗净切块
步骤3,锅内烧油,油热倒入山药片翻炒,待山药五成熟后,加入适量清水
步骤4,水开后,倒入西红柿和紫菜
步骤6,出锅撒上葱花点缀即可。
这是一个比较清淡的汤,但营养丰富。爽口养胃值得尝尝。山药打皮切成片用清水泡着,番茄用开水烫一下撕下皮切丁装碗备用,紫菜撕碎备用。
锅里少量玉米油,一点葱花爆香加点花椒面,添水煮沸➕山药,再次烧开➕番茄煮五分钟➕紫菜,盐,鸡精,有香菜末可以➕点,出锅前也可以淋点香油,好喝的汤就有了。
食材明细
番茄、山药、紫菜、鸡蛋、橄榄油、盐、鸡精、葱花。
1、紫菜先泡发
2、番茄洗净切成片。
3、山药去皮切成片,小碗中打入2只鸡蛋,葱切成葱花。
4、汤锅中倒入橄榄油,随后倒入番茄片翻炒,翻炒至出汁。
5、加入山药片继续翻炒。
6、加入适量的水,煮开,放入紫菜。
7、煮5分钟。
食材清单加入采购清单
番茄 、 紫菜 、 香葱 、 油 、 盐
烹饪步骤
步骤1/3
番茄洗净、切片 ;紫菜撕碎,用水略微泡发 ;香葱切花。
步骤2/3
最后一步
鱼尾汤做法?
食材主料:鱼尾1条
辅料:油、适量、盐适量、姜适量、红枣适量
步骤
1.先准备一条新鲜鲩鱼尾,姜片和红枣适量
2.热好窝,放上适量油,直至起烟为止
3.放入鱼尾,底面煎三分钟。
4.再放入适量水和姜片红枣,待滚后调至慢火再煮15分钟。
5.15分后汤水就会变成奶白色,加入适量盐和酒就便完成了
6.美味营养的鱼尾汤
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