风味菜谱大全 食谱及做法,风味菜谱大全 食谱及做法***

摘要： 午餐食谱大全及做法是什么呢？晚餐食谱大全及做法？午餐食谱大全及做法是什么呢？您好！很高兴回答您的问题！恭喜您成为准妈妈一枚，祝您孕期一切顺利，一定要保持好心情哦！不知道您平时喜好什...

1. 午餐食谱大全及做法是什么呢？
2. 晚餐食谱大全及做法？

午餐食谱大全及做法是什么呢？

您好！很高兴回答您的问题！

恭喜您成为准妈妈一枚，祝您孕期一切顺利，一定要保持好心情哦！

不知道您平时喜好什么口味。您可以按照您的喜好来吃一些食物。

如果您爱吃辣，那么酸辣土豆丝，酸菜鱼，麻婆豆腐，酸辣白菜这些都是很开胃的。您可以根据自己现在的口味来让家人给您做可口的饭菜，如果您喜欢吃酸的，那么菜肴就可以做的偏酸一些。

您可以吃些水果，水果也是很开胃助消化的。

但是怀孕初期建议您还是以清淡为主！

天气暖和您可以做好防护戴好口罩出去在人少的地方走走有助您心情和食欲的增加！

祝您好孕！

酸辣丸子汤

没有胃口大家都遇到过，比如酒后、孕妇或者是肠胃不好的人等，我推荐你喝上一碗酸辣丸子汤。因为是自己亲自制作的，所以你不必担心里面会有添加剂

准备材料

五花肉、泡水木耳、黄瓜、西红柿、生粉、大葱、姜

操作步骤

一.将五花肉洗净，吸干水份，切沫，加入生粉、葱沫、姜沫、盐搅拌均匀

二.西红柿、黄瓜洗净切丁、木耳切丝

三.起锅烧水，水开下入丸子，煮熟后加入西红柿丁、黄瓜丁、木耳丝

四.调味，加入盐，鸡精、葱花、醋、辣椒油

五.起锅装碗，滴入香油即可

你好很高兴为你解答题，中午吃什么菜好我来分享我的看法。

中午的饮食需要补充足够的能量，肉、菜和主食要进行合理的搭配。肉类主要选择鸡肉或者鱼肉类为主，这些肉类是优质蛋白，其中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以补充所消耗的营养和能量。而菜的方面以绿叶蔬菜为主，比如油菜、小***或者其他绿色蔬菜，西兰花，都可以提供所消耗的蛋白，提高身体的抵抗力，增加营养。

主食要选择米饭或者馒头、花卷类的面食，但是要注意整餐需要七分饱或八分饱，尽量不吃太多。有一些人群，比如白领需要坐办公室，午餐吃完之后，可能简单的运动之后就要伏案工作，不利于下午胃肠道的消化和吸收，所以在餐中如果能配一碗汤更好。

做一个牛肉炒蕃茄饭吧！

1.牛肉🐮二两切片加小许糖姜蓉胡椒粉小许花生油小许腌制备用，鸡蛋一只炒熟切碎备用。

2.蕃茄两个切米粒备用。

3.姜粒10克，蒜两个切碎，葱1条切花。

4.糖10克，盐5克，蚝油5克，花生油10克，麻油小许，胡椒粉小许。

5.起锅热油放姜蒜下锅爆香然后将蕃茄入锅番炒3分钟，加适量水滚至蕃茄八成熟然后放入牛肉再煮3分钟至全部熟透，把上术味加入调至味道合适打上小许淀粉水收汁，洒上葱花装碟上台开食。牛肉炒蕃茄酸甜可口，肉滑汁香，开胃消带，是午餐没有胃口吃饭的一道开胃饭菜！！[爱慕][爱慕][玫瑰][玫瑰]

可以吃点酸辣的小菜，注意营养搭配，这里推荐一道荤菜一道素菜，荤菜是口水鸡，素菜是酸辣包菜 。

【口水鸡】

食材：

主料：鸡半只

辅料：生抽2勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、盐适量、花椒少许、青椒1个、[_a***_]椒2个、白芝麻、葱、姜、盐、蒜适量

做法：

1.先把半只鸡清洗干净，葱挽起来打个结，高压锅中倒冷水，放入姜，花椒，葱结，花椒，再放入鸡，上气后大火再压15~20分钟。

2.准备蘸料。青椒洗净切碎、小米椒洗净切碎、蒜切片放入碗中，再加入生抽2勺、醋1勺、辣椒油1勺、盐适量。

3.高压锅压好的鸡捞出，放入凉水中紧皮。鸡凉了之后捞出沥干水，剁成块（也可以）放入大盘中。

4.最后淋上调制好的蘸料，撒上芝麻，搅拌均匀即可食用。

晚餐食谱大全及做法？

工作了ㄧ天,下班回家累得都不想动,晚餐我们就要简单,又要有营养。夏天推荐凉菜配水果外加肉食。

夏令水果品种多,西瓜首选搭点哈蜜瓜,还可加点沙拉酱。

凉拌菜二个,凉伴皮蛋和黄瓜。

先做凉菜,将皮蛋对半切开,黄瓜刨丝,锅里加食用油烧热冒烟,将姜蒜末,干辣掓,盐放入爆炒,马上淋在皮蛋和黄瓜上,稍拌ㄧ下,放置待入味。

同时可烤鸡翅,鸡翅需在头天腌好。选翅中洗净后,买现成的新奥尓良腌料拌好,放入冰箱腌24小时。200度预热烤箱,烤10分钟翻面.再烤5分钟就可出炉。

做这顿晩餐半小时左右,即简单,又营养,还比较经济,肯定光盘!

很高兴回答你这个问题，我认为不同地方不同类的人有不同的食谱。

下面我就介绍一下以面食为主的晚餐。

1、以面食为主的人，大部分晚餐吃面条，他们会准备几个凉拌菜和自制咸菜（一般在秋冬季节会自制各种咸菜），其中也有炒一些素菜和荤菜。

下面介绍一下面条的做法

第一步、根据家人的人数和饭量的大小在盆中加入适量的面粉。

第二步、应少量多次加入清水搅拌成面絮状，揉成光滑的面团。

第三步、可以用刀直接在开水锅上削入薄面片，这就是刀削面。还可以用擀面杖把面团擀成2-3毫米厚，撒上玉米面，没有玉米面可以根据面的软硬程度撒上适量的面粉，抹均匀，用擀面杖从一边卷到另一边，卷松一点，这样卷好后抽出擀面杖。

第四步、用刀切成自己喜欢的宽度，这样手擀面做好了。

第五步、下锅煮熟后，可以根据自己的喜好加汤（西北人一般喜欢给面条里面加的汤是用土豆、西红柿、洋葱和豆角切丁，锅中倒油烧热，加入以上材料和配料炒香加水煮熟备用）；可以炒自己喜欢的菜拌面吃；还可以选择在锅中加油烧热，倒入自己喜欢的菜炒至7成熟加入煮熟的面条，根据自己的口味放调料，这样就做成了炒面。

第六步、这样好吃的汤面、拌面和炒面就做好了。

脆皮烧茄子

茄子去皮切块，撒上食盐腌制十分钟，使茄子析出水分方便裹生粉。

准备胡萝卜切片，辣椒切片，猪肉切片，葱花蒜末备用

调酱汁

用生抽，鸡精，耗油，食盐，生粉少量，水调汁，注意不要太粘稠

裹生粉

把腌制好的茄子均匀裹上生粉

炸茄子块

把油烧热，下茄块，炸至表面微黄酥脆捞出

翻炒

将肉片，胡萝卜，辣椒，葱花蒜末一次下锅翻炒，再加入之前调制好的酱汁，最后加去炸好的茄子快速翻炒出锅（如果感觉酱汁太黏，可以适量加点水）