日常补血的家常菜食谱 食疗有哪些

摘要： 补血的菜有哪些？益气补血，食补效果较好的有什么？补气血能吃的食物有什么？补气血能吃的食物有什么？月经期间多吃什么食物可以补气血？补血的菜有哪些？一、菠菜菠菜是有名的补血蔬菜，含有丰...

1. 补血的菜有哪些？
2. 益气补血，食补效果较好的有什么？
3. 补气血能吃的食物有什么？
4. 补气血能吃的食物有什么？
5. 月经期间多吃什么食物可以补气血？

补血的菜有哪些？

一、菠菜

菠菜是有名的补血蔬菜，含有丰富的铁、钙、维生素C和K以及胡萝卜素有一定的补血和止血作用，可作为治疗胃肠出血的***食品。

二、胡萝卜

胡萝卜含有丰富维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，胡萝卜对补血极有益。

三、西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源，可有效补血。

四、补血菜

补血菜之所以有补血的功效，是因为这种菜含有丰富的铁元素，我们都知道铁是造血的重要微量元素，因此经常食用补血菜，可以有效的预防和治疗缺铁性贫血。

推荐几样家常的补血食物 黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。 胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤。 面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 金针菜：金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 萝卜干：萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

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贫血是现代人多人的常见疾病，尤其是女性贫血的尤其多。贫血的人面色苍白免疫力差，很多人都说贫血了吃阿胶啊，阿胶补血。其实大家不知道的是还有很多适合补血的食物，不但含有丰富的铁，还含有β胡萝卜素和多种维生素，能很好地帮助补血，便宜又健康。

下面就给大家介绍一下常见的能补血的食物。

1.胡萝卜

胡萝卜素有“补血小人参”的美誉。胡萝卜里富含多种维生素，最重要的是，胡萝卜中β胡萝卜素的含量相当高，β胡萝卜素对于血红蛋白和红细胞都有很大的作用，能很好地补血，胡萝卜又是一个怎么做都好吃的蔬菜，水煮炒菜都好吃，平时做其他菜还可以放一点当配菜，多吃胡萝卜真是好处多多。

2.红枣

红枣的补血作用不言而喻了吧。红枣里富含果酸、氨基酸和各种维生素。红枣中的一些成分可以增加血液中红血球数量，提高骨髓的造血功能，改善血液循环。所以平时红枣不仅可以干吃，还能泡茶、煮粥，做炖菜的时候也可以放一把，在享受美味的同时还能补血养生，岂不是很好？

3.南瓜

大家好，我是风诺。潜心研究美食与健康很多年，对美食与健康有自己独特的看法。希望大家可以喜欢我。

贫血是一种比较多发的***病，尤其是女性朋友。贫血的原因有很多种，而我们最常说的贫血大部分是指缺铁性贫血。这是因为铁是合成血红蛋白必不可说的微量元素，铁一旦缺乏，必然会造成贫血症状。下面我就为大家介绍几种含铁量较高的食物。

1、黑木耳黑木耳中的营养成分，具现代科学分析：每100g干品中含蛋白质10.6g，钙375mg，铁185mg，此外还含有丰富的维生素B12.可以说是不可多得的补血佳品。名单李时珍在《本草纲目》中记载：“木耳生于朽木之上，性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮、血痢下血等作用。我国医学历来也认为黑木耳有清肺益气，补血活血等功效。黑木耳也是纺织工人、矿山工人和理发师所必不可少的一种保健食品。

2、菠菜

菠菜的含铁量虽然比不上黑木耳，但含铁量具各种蔬菜之首。用鲜菠菜和熟猪血各500g。现将猪血煸炒，硼入料酒。烧到水干时加入肉汤、鲜菠菜和各种调料，煮沸后即可食用。此汤养阴生血，敛阴润燥。

3、猪肝等动物内脏

动物肝脏营养丰富这点人所公知，最突出的就是富含铁和维生素A，所以补血。护眼效果俱佳。但肝脏等器官胆固醇含量较高，作为解毒器官还很可能含有一定的毒素，所以好这口的人吃的时候要小心，不可过量。

在这里我要提醒一下，很多人认为吃枣可以补血。其实在现代医学当中没有什么依据，传统医学认为大枣可以健脾胃，脾胃好了吸收铁的效果就更好，可能是这样考虑的。

以上就是风诺给大家带来的补血食物，喜欢可以点赞关注，也可以在下面评论哦。

下面娟子为大家介绍一道生血养血的菜，希望大家喜欢；

菠菜、猪肝、姜、盐、鸡精、生粉

1；猪肝冲洗切片，放入冷水中浸泡后备用

2；菠菜去除老叶洗净备用，枸杞用水泡发

3；姜切片，再切点姜末，猪肝浸泡后捞出，用姜末、生粉、盐、腌制10分钟

4；锅中加水烧开，先将菠菜焯一下捞出，再倒入猪肝焯一下，捞出，沥干水分

5；锅中放入清水加入姜片烧开，放入枸杞稍煮一会

益气补血，食补效果较好的有什么？

如果气血不足，会显得面色苍白，不红润，头发分叉，不柔顺。睡眠不佳，食欲不振，对身体伤害大，对健康有影响。所以感快行动。

我们记住红色补血益气最快。

牛肉，猪肉，[_a***_]，猪肝，鸡肝。

豆类，

红豆，黑豆，花生，等

还有鹌鹑，鸽子，乌鸡各种鱼类，猪血，鸭血等。

各种坚果，还有芹菜，菠菜含铁元素多的绿叶菜。

今天就和大家一起分享乌鸡最有营的做法。

乌鸡，山药，大枣，枸杞。

首先，选上好的乌鸡现杀那种，鸡血千万接好，不要丢掉。

补气血能吃的食物有什么？

补气血能吃的食物有很多，有牛羊肉，大枣，豆类，鱼虾等，平时只要合理饮食，适当锻炼身体可以改善身体情况，但是如果症状严重，可以在医生指导下合理服用中药调理，可以用当归，阿胶，党参等药物调理，平时注意不要熬夜，不要厌食，偏食等。

补气血能吃的食物有什么？

补气血能吃的食物有很多，有牛羊肉，大枣，豆类，鱼虾等，平时只要合理饮食，适当锻炼身体可以改善身体情况，但是如果症状严重，可以在医生指导下合理服用中药调理，可以用当归，阿胶，党参等药物调理，平时注意不要熬夜，不要厌食，偏食等。

月经期间多吃什么食物可以补气血？

　女性的一生可谓是为自己的肌肤一直在忙碌，去美容院、购买各种昂贵的护肤品，虽说这些对肌肤都好，但我们想要自己的肌肤更好，就要从根本上出发，由内向外调理肌肤。女性气血充足了，肤色自然也红润了起来。特别是在女性经期后更加要补气血，才能让女性恢复元气。那么女性经期后吃什么补气血呢？接下来将为大家介绍6种补气血食物以及2款补气血食谱，供大家参考。

　　1、黑豆

　　我国古时向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发，黑豆的吃法由个人的喜好，产后可用乌豆煮乌骨鸡食用。

　　2、发菜

　　发菜色黑似发，质地较发粗而滑，内含铁质所以能补血，常吃又能使发乌黑，妇女产后也可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

　　3、金针菜

　　金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，铁质含量丰富，其他还有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用。

　　4、菠菜

　　又称菠菱菜，是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物，其他含有铁质的食物，在果类中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾为最多。

　　5、桑葚