烹饪拚音 食谱制作图片大全

摘要： 菜的笔顺和组词？宝宝辅食中的豆腐和鸡肝该怎么做？杂和菜读音？菜的笔顺和组词？“菜” 字共有 11 画，笔画顺序为： 横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺蔬菜，青菜，“菜”，普...

1. 菜的笔顺和组词？
2. 宝宝辅食中的豆腐和鸡肝该怎么做？
3. 杂和菜读音？

菜的笔顺和组词？

“菜” 字共有 11 画，笔画顺序为： 横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺

蔬菜，青菜，

“菜”，普通话读音为cài。“菜”的基本含义为供作副食品的植物，如菜市、白菜；引申含义为主食以外的食品，如菜牛、菜畜。

在日常使用中，“菜”常做名词，表示按特殊风味制作的食品，如中国菜、素菜。

菜的笔顺名称：横、竖、竖、撇、点、点、撇、横、竖、撇、捺。

菜，种类分为十字花科类，绿叶类，葱蒜类等，人们的日常食材。菜字的由来 菜是一个形声字。字从艹,从***,***亦声。“***”指“手爪放在草木上”。“艹”指花草。“艹”与“***”联合起来表示“手抓草木叶子”。

菜组词：菜谱、大***、菠菜、川菜、***、韭菜、芥菜、荠菜、香菜、芹菜、泡菜、黄花菜、菜单、生菜。

可以造句为：

1、当她有一两天不在家，家里就好象郁郁不乐似的饭菜就失去了滋味。

2、大概是西方人去的比较多，巴厘的饭菜很喜欢做成西餐式，在盘子里摆成各种造型，其实对咱们中国人来说，就是盖饭。

3、饭菜不一定要多么美味，两个人吃饭就很有滋味。房子不一定要多么宽敞，两个人靠着一起足以温暖心房。

4、在包团旅游中，旅行社为旅客预订旅馆、定饭菜、包租飞机。

5、一桌丰盛的饭菜，让我品尝到了幸福的滋味；几句贴心的关怀，让我忘却了拼搏的烦恼；细致入微的照顾，让我感受到了家庭的温暖。

宝宝辅食中的豆腐和鸡肝该怎么做？

废话不多说，直接上食谱：

食材：油菜叶、鸡蛋、豆腐、胡萝卜、面粉

做法：

1 胡萝卜擦成细丝，豆腐入沸水锅焯水一两分钟去除豆腥味。

2 油菜叶切碎，豆腐捏碎。

3 所有食材混合一起搅拌成粘稠的面糊状。（面粉分次加入，面糊稀了或者稠了，可加面粉或水）

4 热锅开小火，刷点油后，用勺子取适量面糊入锅，用勺背整整形状。底部凝固后，翻一面，煎至两面金黄，食材熟透即可。

食材：番茄、虾仁、豆腐、淀粉

做法：

1 番茄泡开水几分钟后去皮，切成碎丁。虾仁清理干净后切成小丁。

宝宝辅食中的豆腐和鸡肝该怎么做宝宝爱吃呢？

1.翡翠豆腐丸:

把青菜和胡萝卜洗干净后切碎，把豆腐沥水用手碾碎备用；把处理好的青菜、胡萝卜、豆腐加点盐和香油搅拌均匀，再捏成小球备用；锅内烧热油，放入翡翠豆腐丸开小火炸金***熟透即可。

此款菜适合12个月以上宝宝，因为是油炸的，虽然美味，但是少吃点。

2.番茄鸡蛋烩豆腐:

把番茄去皮切丁，少许洋葱切片，鸡蛋打成蛋液；热锅把鸡蛋炒熟盛出；热锅把豆腐丁放入煎一下，然后放番茄和洋葱加点清水闷点汤汁出来，最后放入鸡蛋液，加点盐调味即可，如果觉得太酸的话，可加点白糖。

3.鸡肝面条:

鸡肝买回来洗干净焯水后切成丁，取一碗高汤，把烫熟的面条和鸡肝丁放进去再煮2分钟即可。对于比较小的宝宝，可以把鸡肝压成泥，混着高汤一起吃。

喜欢的玩具或者家有宝宝的小伙伴，还可以关注一档叫【阿哦玩具】的视频节目哦。节目介绍各种有趣的玩具，并且用玩具对战、过家家、做手工，挖掘玩具的各种玩法，同时也通过玩具和孩子们做朋友，非常的赞。

豆腐和鸡肝都是宝宝辅食里面不可缺少的食材，豆腐可以补钙且容易消化吸收，鸡肝可以补铁。不过豆腐和鸡肝因为味道和口感问题，不是所有的宝宝都爱吃。

那么，宝宝辅食中的豆腐和鸡肝该怎么做宝宝爱吃呢？

1.翡翠豆腐丸: 把青菜和胡萝卜洗干净后切碎，把豆腐沥水用手碾碎备用；把处理好的青菜、胡萝卜、豆腐加点盐和香油搅拌均匀，再捏成小球备用；锅内烧热油，放入翡翠豆腐丸开小火炸金***熟透即可。

此款菜适合12个月以上宝宝，因为是油炸的，虽然美味，但是少吃点。

2.番茄鸡蛋烩豆腐: 把番茄去皮切丁，少许洋葱切片，鸡蛋打成蛋液；热锅把鸡蛋炒熟盛出；热锅把豆腐丁放入煎一下，然后放番茄和洋葱加点清水闷点汤汁出来，最后放入鸡蛋液，加点盐调味即可，如果觉得太酸的话，可加点白糖。

鸡肝蔬菜面。材料：鸡肝，蝴蝶面，鲜香菇，豆腐，青菜。做法：1，鸡肝清水煮熟，捞出备用；2，青菜，豆腐，香菇先切片再切丝再切丁备用，煮熟的鸡肝用碾磨碗压碎！3，小锅加清水沸水煮面二分种左右依次每隔一分左右加入香菇，豆腐，青菜，鸡肝即可出锅！注音事项：1，宝宝没有出牙或牙少面可换成颗粒面；2，鸡肝要新鲜碾磨的时候要将里面的筋挑出以免卡到宝贝！3，菜要先切薄和细，丁才会小，太小的宝贝，宝妈可将菜整个煮熟后放到粉碎机（辅食机）打碎！4，1岁以内的宝可以原味食用不用调味！1岁以上可适当调味！

奶油豆腐

原料

芝士30g 豆腐200g 胡萝卜少许

调料

食用油少许

做法

1. 将洗净去皮的胡萝卜切丝，再切成粒；洗好的豆腐切成小块。
2. 锅中煮水烧开，倒入豆腐块煮沸，加入胡萝卜粒，煮5分钟至其八分熟，捞出焯煮好的豆腐块和胡萝卜粒，沥干水，装入盘中。
3. 另起锅，注入油烧热，再倒入焯过水的豆腐块和胡萝卜粒。
4. 加入备好的芝士，快速拌炒均匀，盛出装入碗中即可。
   

备注：妈妈们选择芝士时要选择少盐或无盐的。豆腐、芝士中可获取大量所需的钙质。

还有木瓜豆腐芝士、鲈鱼嫩豆腐粥、胡萝卜豆腐泥、三色豆腐虾泥、豆腐胡萝卜饼、苹果泥豆腐粒、蛋[_a***_]腐、等各种辅食，以后慢慢分享给大家！

鸡肝和猪肝都是主要补铁的，这两种粥我家轩宝也是从小开始吃的，从验血中缺铁到最后正常，也有半个月，到后期就偶尔吃，这两种粥就直接放一起煲，比较简单化，以后也一起分享！

杂和菜读音？

杂读音：zā菜读音cāi。

• 菜 cài 

• 供作副食品的植物：菜市。***。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。

• 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。

组词：菜谱、大***、菠菜、川菜、***、韭菜、荠菜、香菜、芹菜、泡菜、菜单、生菜、酸菜、紫菜、青菜、菜花、苋菜、炒菜、菜籽油、梅干菜、菜刀、咸菜、残羹剩菜。

zá hé cài

 “菜”，普通话读音为cài。“菜”的基本含义为供作副食品的植物，如菜市、***；引申含义为主食以外的食品，如菜牛、菜畜。

在日常使用中，“菜”常做名词，表示按特殊风味制作的食品，如中国菜、素菜。