食谱佐料 民族风味图片大全

摘要： 快过年了！年夜饭想做一桌美食，你们有没有图片，顺便把做法详细讲解一下？有哪些电视剧很好看？快过年了！年夜饭想做一桌美食，你们有没有图片，顺便把做法详细讲解一下？中国人都很讲究吃，特...

1. 快过年了！年夜饭想做一桌美食，你们有没有图片，顺便把做法详细讲解一下？
2. 有哪些电视剧很好看？

快过年了！年夜饭想做一桌美食，你们有没有图片，顺便把做法详细讲解一下？

中国人都很讲究吃，特别是年夜菜，辞旧迎新的时刻当然都希望能有个好彩头，今天小编就带您准备一桌寓意丰富吉祥如意的年夜饭吧！为节日增添着喜庆的气氛。

1、红烧鲈鱼：年年有余

在中国汉字中，金鱼的“鱼”与“余”同音，因此，金鱼就有金余的口彩，金鱼又与金玉谐音，金在古语中常代指女儿，玉一般代指儿子，所以金鱼满塘就是金玉满堂，象征子孙满堂，人丁兴旺。

2：一羊三吃：三羊开泰

三羊开泰是一道适合春节家宴招待亲友的美味佳肴，这道菜以羊肉为主食材，寓意吉祥，烹饪更是非常简单，深受现代家庭的喜爱。

3泡泡年糕：步步高升

年糕同“年高”，有着一年比一年高的意思，过年吃年糕寓意着喜庆。一家人做一些白年糕和黄年糕，象征着白银和黄金

过年啦，看见这三个字都觉得特别特别热闹和喜庆！过年的时候一家人团聚在一起，总结去年，期盼新的一年更加美好！所以年夜饭做一些有好意头又好吃的饭菜最适合了，这是去年过年时候我做的年夜饭！

❤清蒸螃蟹－蒸蒸日上，这个做法很简单，就是把螃蟹刷干净，然后背朝下放入锅中，免得蟹膏蟹黄流出来，上面铺点姜和葱，大火烧开，中火蒸15－20分钟。同时准备一碗醋，姜切末，放入醋中，再加入一点糖，简单的酱汁就调好了，螃蟹出锅就可以蘸着吃了！

❤麻辣海龙虾－红红火火，海龙虾刷洗干净，锅中放油、葱、姜炒出香味，然后放入麻辣的火锅底料，量多少根据龙虾的量，炒出香味和红油，放入小龙虾，炒到虾壳变红倒入适量热水，大火煮10－15分钟，出锅！

❤墨鱼腐竹－平安富足，红椒切丝，腐竹提前泡发，墨鱼清洗干净，将腐竹、墨鱼分别焯水后捞出，锅中放油，油热后放入葱姜蒜爆香，然后倒入墨鱼翻炒，再放入腐竹，加五香粉、生抽、蚝油适量，翻炒几分钟放入红椒，撒适量盐，炒匀后出锅！

❤三色滑虾仁－开开心心，虾仁我用的冷冻的水晶虾仁，取出提前解冻，解冻后用适量盐和料酒腌制，接下来胡萝卜、黄瓜切成同等大小的丁，锅中放油，油热放葱姜，炒出香味放入虾仁滑炒，虾仁变色放入胡萝卜和黄瓜，放适量盐，调入少量水淀粉，翻炒均匀出锅！

❤韭菜扇贝丁水饺－长长久久、财源滚滚，韭菜切碎，扇贝丁提前用料酒盐腌制，鸡蛋炒散碎放凉，木耳提前泡发清洗干净切碎，葱姜切碎末，所有材料混合，放油、香油、盐、包饺子料、生抽和蚝油，生抽蚝油比例2：1，快速拌匀，就可以包啦！

过年的时候做上这一桌是不是很喜庆呐😜

上一年的年夜饭，我家四口人，只有我自己下厨房，红烧黄花鱼，干烧对虾，蚝油牛柳，培根竹笋，韭菜鲜鱿丝，卤猪蹄，宫保鸡丁，全爆，温拌八带，龙眼丸子……很简单，做起来也不费事。

年夜饭餐桌必不可少的一道美食

年年有余（鱼）

1将鱼剔去鱼鳞，冲洗干净，鱼身两边呈四十五度斜斜地片几刀

2姜片斜***刀逢里，将鱼摆放在蒸鱼盘上，蒸鱼盘底部

3将鱼端进微波炉，加热十二分钟

4微波炉工作的时候，我们就可以制作汁了，油锅烧热，炒香姜丝，淋入姜丝，放入青辣椒炒软，加入剁辣椒，淋入适量水，加盐调味。

5将蒸熟的鱼端出来，摆在盘子里，去掉姜片

6淋上汤汁即可。

每逢到年夜饭，单是做饭的这个过程都足以让我忙活一整天了，我们家乡有个风俗，就是“年三十，有剩饭”，代表明年能丰衣锦食，是比喻新的一年的食物多到吃不完的意思。所以每年的年三十便会做很多菜，代表一年的丰收，喜悦，团圆。老家风干的猪头肉，木瓜鸡，酸辣鱼，小炒肉，酥肉，粉蒸肉，和凉拌菜是我每年必做的菜。

一，猪头肉；猪头肉没什么比较复杂的详细做法，因为都是腊肉，洗净之后载成两半，我们老家一般在宰杀年猪时候就会把猪头分成两半了，所以一般直接煮上4到5个小时煮熟切开就可以吃了。

二，酸木瓜鸡；木瓜鸡的做法也不复杂，准备一点腊肥肉炼油，这里一定要用腊肥肉，不要问为什么，这样的油炒出来的鸡会非常香。炼出油后放几个干辣椒炸糊，再放入[_a***_]翻炒，待鸡块炒熟后加水慢炖。准备吃前的三十分钟加入半个切好块的鲜木瓜，再煮半个小时就可以了。

三，酸辣鱼；鱼切片加入淀粉，少量的食盐，酱油，五香粉腌制三十分钟。准备两个八角或者一个草果，蒜末，姜末，腌制酸辣椒，大葱两根，芹菜两根，生抽，食用盐。首先食用油炒热，加入八角，蒜末姜末炒香。之后加入酸辣椒炒出味道，再加入大葱和芹菜翻炒。待两者炒熟之后放入食用盐和生抽，锅中加水。水开后放入鱼片盖锅盖闷十分钟，一锅色香味俱全的酸辣鱼就出锅了。如果没有酸辣椒的话也可以把这个配料改成其他料，比如专门售卖的鱼料。煮出来也是很好吃的。

三，小炒肉；小炒肉是一道很平常的家常菜，不过特别下米饭，所以每年我都要做一碗。猪肉洗净切小片，放入一勺淀粉，少量料酒，食盐，一点酱油抓匀之后腌制十分钟，准备大葱切段，几个干辣椒，两片姜片。热油下锅放入姜片炒香，再放入干辣椒炒黄，下大葱段大锅翻炒十秒，放入腌制好的猪肉大火翻炒两分钟即可出锅了。

有哪些电视剧很好看？

我认为以下几部电视剧很值得观赏：巜父母爱情》、《鸡毛飞上天》、《爱情的边疆》、《风筝》、《平凡的世界》、《延安爱情》、巜戈壁母亲》、《谜砂》、《局中局》、《伪装者》、巜欢乐颂》、《亲爱的她们》、《琅琊榜》、《恋爱先生》、《甄嬛传》、《芈月传》、《那年花开月正圆》、《安家》、《如果岁月可回头》、《甜蜜蜜》、巜亮剑》、《幸福像花一样》等剧。

刚看了朱一龙和童瑶的《叛逆者》觉得值得一看，朱一龙的演技确实挺好，那双无辜的大眼睛把***蒙的一愣一愣的，王阳的反派也是一个亮点，还有老戏骨王志文的演出也很精彩。

如果剧荒，喜欢谍战的可以看看。

《叛逆者》

《叛逆者》是由周游执导，朱一龙、童瑶、王志文、王阳、朱珠领衔主演，李强、张子贤、姚安濂、袁文康主演的谍战剧。非常的好看。

此剧根据畀愚的同名***改编，讲述了林楠笙、朱怡贞等人在中国***员的指引下，坚持理想，寻找正确的救国道路，完成信仰蜕变成长的故事。也算是中国***艰苦奋到底光荣不辱使命。

让我来和大家聊一聊个人比较喜欢的电视剧。

第一名：《请回答1988》

这部剧应该算是最能打动我内心的一步电影了，这部剧基调温暖细腻，讲的是家长里短，邻里之间的温情故事，他们就像是生活在我们身边的人，他们也像是我们的缩影。整部剧看完真的是又哭又笑，值得很多刷的电视剧。

第二名：《琅琊榜》

这部剧节奏紧凑不拖踏，胡歌饰演的梅长苏全程演技在线，特别是他和霓凰郡主相认的时候，我的纸巾都不够用了，最后梅长苏去世的时候，真的是心中意难平啊……

第三名:《父母爱情》

疫情期间被身边的无数朋友推荐，看完真的觉得入股不亏，这部剧根据真实***改编，剧情温暖平淡，讲诉了海军军官江德福和资本家小姐安杰50年爱情生活，能在人生道路上遇到一个相知相守的爱人真的太难了啊，看完这部剧我去买了两斤的桃酥😂😂

还有《甄嬛传》、《都挺好》、《请回答1994》、《举重妖精金福珠》、《大宋少年志》、《武林外传》等等都很好看的呀。

喜欢我的回答的小伙伴们点个赞吧，提前感谢大佬们，嘻嘻😜

《卿卿日常》《星汉灿烂》《香蜜沉沉烬如霜》《花千骨》《半是蜜糖半是伤》《一生一世》《周生如故》《锦衣之下》《双世宠妃》《锦心似玉》《浪花一朵朵》《不期而至》《嘉南传》《芸汐传》《如意芳霏》《请叫我总监》《甄嬛传》《芈月传》《延禧攻略》《陆贞***》《追光者》《离人心上》《99分女朋友》《一不小心捡到爱》《你是我的荣耀》《山寨小萌主》《我的反派男友》《狐狸的夏天》《苍兰诀》《沉香如屑》《杉杉来了》《追球》《亲爱的生命》《忘川序》《虚颜》《传闻中的陈芊芊》《且试天下》《秋蝉》《请君》《你和我的倾城时光》《胭脂》《知否知否应是绿肥红瘦》《楚乔传》《二十四味暖浮生》《将军家的小娘子》《清落》《国子监来了个女***》《戏精女主桃花多》《听雪楼》《美人心计》《亲爱的药王大人》《亲爱的柠檬精先生》《萌妃驾到》《将军在上》《亲爱的义祁君》《明月照我心》《念念无明》等等。