食疗补血食谱大全烹饪技巧***-补血的食谱做法大全集

摘要： 本文目录一览：1、补气汤食谱大全关于补气汤食谱大全2、补气血的食疗食谱...

本文目录一览：

• 1、补气汤食谱大全关于补气汤食谱大全
• 2、补气血的食疗食谱
• 3、补血菜谱有哪些
• 4、常见补血食谱

补气汤食谱大全关于补气汤食谱大全

红枣山药汤 材料：红枣、山药、龙眼肉、白砂糖。做法：事先洗净红枣，泡水至软，山药去皮切块。将红枣和山药同煮至软烂，加入龙眼肉和白砂糖，煮开即成。功效：红枣补血益气，山药健脾胃，二者结合，滋补身体，养颜美容。 枸杞红枣赤豆汤 材料：枸杞、红枣、赤小豆、冰糖。

银耳红枣汤 准备好银耳和适量的红枣以及冰糖，先把银耳浸泡六个小时左右并且处理干净用小火炖四个小时左右，红枣清洗以后放入银耳汤里面，接着放入一定量的冰糖来熬煮三分钟到五分钟，等到冰糖融化以后就可以熄火服用。

水煮地瓜叶汤：将新鲜地瓜叶洗净切碎，加入适量清水煮沸，可根据个人口味加入适量糖进行调味。 土鸡汤炖腔：将土鸡清洗干净后切块，与姜片、葱段一同放入锅中，加入适量清水，煮至汤色乳白、鸡肉熟透。最后加入适量的盐、胡椒粉和枸杞进行调味。

配方：老鸡半只，党参适量，黄芪适量，当归少许，红枣4颗，葱少许，姜1小块，香菇6-10颗，盐适量。鸡块洗净焯水，待血水煮出后捞出，用热水洗净。将葱切段，姜切略厚的片，香菇略泡后洗净，党参，黄芪，当归略泡后洗净，红枣用水冲净。

红枣山药汤 材料：红枣、山药、桂圆肉、白砂糖 做法：将红枣提前洗干净，并且放入清水中泡软，山药去皮之后切小块备用。将山药以及红枣放入锅中加上清水烧开，直到二者软烂后加入准备好的桂圆肉以及白砂糖，煮开后就可以关火起锅了。

补气血的食疗食谱

1、养颜的美味食谱木瓜红枣莲子蜜木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素a含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。

2、当归羊肉汤 药材界的“补血之王”当归，遇上滋补强壮的羊肉，可谓是绝佳搭配。当归羊肉汤不仅能补气血，还能温补脾胃，缓解手脚冰凉等寒症。人参乌鸡汤 人参的补气功效早已名扬天下，与乌鸡的滋补养血之效结合，堪称气血双补的极品。人参乌鸡汤能增强免疫力，改善气色，让您容光焕发。

3、乌鸡黄芪汤 功效：乌鸡黄芪汤能够补充气血、益肝肾、和血脉，适用于女性因气血不足而出现的心慌气短、产后气虚、头昏目眩、月经不调等症状。

4、双红补血汤。材料有红薯500克，红枣10克，红糖适量。做法应该先将所有材料清洗干净，然后锅中入水，一起煮至红薯熟透之后，加入红糖进行调制即可食用。喜欢吃南瓜的，也可以把红薯替换成南瓜。功效有此汤具有补血养颜的功效，女性朋友可以长期适用食用。菠菜鸡蛋汤。

5、功效：韭菜能够补充身体中的阳气，而猪肝则能够很好的补身体中的气血。女人要调理气血不足，这道食谱就是一个很不错的选择。

6、女性补气血的最佳食补方法 猪肉炖连藕 做法：食材：连藕、猪肉、葱、姜、辣椒干、八角、麻椒、食用盐、冷水。猪肉剁碎并浸泡10分钟去血水，捞出沥干。连藕切块，葱切段，姜切片。锅内加冷水，放入猪肉煮沸，撇去浮沫。

补血菜谱有哪些

人参炖鸡汤 材料：鸡腿、人参、枸杞、姜片、盐等。做法：将鸡腿切块，与人参、枸杞一同放入炖盅中，加入适量水。加入姜片，盖上盖子炖煮2小时。最后根据个人口味加入盐即可。 红枣炖银耳 材料：银耳、红枣、冰糖等。做法：先将银耳泡发，剪去硬茎，洗净撕成小块。红枣去核。

菠菜是补血蔬菜，内含丰富的铁质和胡萝卜素。萝卜干 萝卜干含有丰富的维生素B和铁质，是最便宜且有益的养生食物。西红柿 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，与酸奶搭配可有效补血。发菜 发菜含铁质较高，煮汤做菜可补血。苋菜 苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，促进凝血和增加血红蛋白含量。

功效：鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。食谱红糖小米大粥 所需材料：红糖、小米、红枣、枸杞 具体做法：将小米淘洗干净，红枣去核，然后一起放进锅里加入清水用大火煮沸；在沸腾后，加入枸杞和适量的红糖一起转为中火炖煮，直至将粥变得浓稠。

四物汤，取适量当归、川芎、熟地、白芍，加入适量的白酒用水煎煮，四碗水的量煮到一碗水的量即可。枸杞红枣乌鸡汤，将乌骨鸡清洗干净，剁成小块，大葱切成段备用，然后把陈皮、草果、高粱姜用纱布包裹起来，砂锅内放入鸡块、纱布包、料酒、葱段、红枣、枸杞同煮，煮熟煮烂即可。

补血菜谱之莲藕红豆白鸽汤 材料：莲藕、白鸽、红豆、红枣、鱿鱼干、生姜。做法：将莲藕洗净切块待用，鱿鱼干浸透切成块，白鸽宰杀洗净焯水，红枣洗净去核；然后将准备好的所有食材放入瓦煲中，放入适量清水，大火煮沸后，调成小火熬煮两个小时；待到煮熟后，加入食盐和生油调匀即可。

常见补血食谱

1、红枣木耳汤功效：补血养血。主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩者。双红补血汤功效：此汤具有补血养颜的功效，女性朋友可以长期适用食用。菠菜鸡蛋汤功效：补血健脾。主治血虚型贫血，面色萎黄，头晕目眩，口唇、指甲淡白，神疲乏力，舌淡，脉细者。

2、胡萝卜含有很高的维生素B，C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮.不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。[_a***_]这是种民间食品.一般的素食馆，卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富.而补血必须先补铁。

3、食谱一 早餐 馒头：面粉100克 肉松50克 牛奶250克 柿子80克 午餐 肉末焖黄豆：猪瘦肉30，黄豆50克，植物油、酱油、味精、盐各适量。软炸猪肝：猪肝25克，植物油、味精、白糖、盐各适量。紫菜蛋花汤：紫菜（干）10克，鸡蛋25克，香油、味精、盐适量。筱面卷：筱面50克。馒头：面粉75克。

4、红枣木耳汤 功效：此汤具有补血养血的作用，适用于治疗血虚型贫血，表现为面色苍白或萎黄，口唇、指甲颜色淡白，体质虚弱，心悸失眠，头晕目眩等症状。 双红补血汤 功效：此汤能够补血养颜，适合女性长期食用，有助于改善肤色，增强体力。

5、食谱鲫鱼补血汤 所需材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块。具体做法：鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金***。将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。

6、胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。