菜谱小吃做法 食品搭配图片

摘要： 用西瓜和菠萝做水果拼盘，还需哪些水果搭配起来更好吃？荠菜还有什么比较好吃的做法？用西瓜和菠萝做水果拼盘，还需哪些水果搭配起来更好吃？简单又漂亮的水果拼盘的做法如下：主料：红苹果、芭...

1. 用西瓜和菠萝做水果拼盘，还需哪些水果搭配起来更好吃？
2. 荠菜还有什么比较好吃的做法？

用西瓜和菠萝做水果拼盘，还需哪些水果搭配起来更好吃？

简单又漂亮的水果拼盘的做法如下：主料：红苹果、芭乐各1个；辅料：黑豆4个。步骤：1.将苹果纵切成3等份，1个半弧型做身体，1个做蟹脚，中间有果心的做螯；2.将要做蟹螯的苹果心切除，从三分之二处垂直切一刀；3.剩余两边弧型苹果块，将一端削去一小片；4.用小刀切去中间苹果肉，呈稍弯的八字形；5.选较大的边，用刀切出小V形做螯；6.将苹果，先对切，再由较小的边开始各切成4份，装盘即可。

其实水果拼盘很容易做，就是选择色彩鲜艳的各色水果切成片或块甚至切成花样状，在一个漂亮的容器里摆放成图案状就可以了。

比如水果颜色的选择：

红色：西瓜，草莓，樱桃，圣女果...

***：香蕉，菠萝，黄桃，杏，芒果，木瓜...

白色：梨，荔枝，荸荠...

绿色：杨桃，猕猴桃，

紫色：李子，

水果拼盘的关键是搭配色彩和图案，要凭想象和有点艺术感。

与其做水果拼盘还不如做水果沙拉！水果沙拉很容易做：

给你介绍一款最简单易行的水果沙拉的制作方法：

水果拼拍我感觉还是原汁原味的好。或者可以适当添加一些白糖，首先把西瓜去皮切成小块，菠萝去皮去眼切成跟西瓜差不多的大小，形状可以根据自己想法情况而定。在准备一些***或装饰的食物，例如草莓，黄桃，椰果，苹果，哈密瓜等。想要实诚多放主食材。要想好看，那就得费点心思了，果盘如何摆。都可以根据自己的喜好来设计。

水果拼盘准备 材料:西瓜、富士苹果、梨、青苹果、草莓、小番茄、芒果、橙子、香蕉 工具:挖球勺子、水果 制作过程: 1、苹果、梨、橙子放入淡盐水中浸泡10分钟。 2、青苹果切成梭子型。 3、西瓜切成三角型、香蕉45°斜切片,装饰上番茄;橙子一切为二,再均切成6等份; 西瓜再去皮,改切成花边状;芒果平放倚着果核一分为二,再在一侧轻轻划入花,手轻顶外皮,使果肉外翻;木瓜用挖球器挖成球。 4、摆入盘中,将颜色有错落的层次感即可。

小贴士: 1、制作时工具、瓜果要消毒讲求卫生,最好戴一次性的薄膜手套操作为好,如没有可用保鲜袋来代替。 2、水果选用可任意,但颜色要岔开,拼出来的

荠菜还有什么比较好吃的做法？

春天来了，田地里不仅有绿油油的麦苗，还有稀稀疏疏的荠菜。小伙伴们，你们准备好袋子和铲子了吗，抓紧挖点回家做美食。

荠菜，又叫枕头菜、香荠、地菜、护生草，属十字花科一年生或二年生植物。由于味道鲜美，营养价值很高，深受人们喜爱。每到春季，我妈都会弄些荠菜烧糊子喝，真的是太鲜了。若是***摘多了的话，就会给我们包顿丰盛的荠菜饺子。

荠菜的做法可谓多种多样，不仅可以包饺子、包馄钝，还可以炒菜、凉拌、做汤、煮粥、烙饼。下面我们就简单的介绍几种荠菜的做法：

1，凉拌荠菜
将荠菜摘净洗干净，用热水烫熟，烫完后立马冷水冲洗，然后静止控水，控干水后放入盘中，倒入五香粉，撒上葱末、蒜末、盐、白糖，再倒上点香醋。开火烧点热油，将热油淋在菜表面，然后搅拌均匀。等凉了之后，一道美味的凉拌荠菜就出来了。

2，荠菜豆腐汤

豆腐切成小块，荠菜摘净后清洗切碎，猪肉切成细条状。将豆腐倒入锅中加适量清水煮开，然后倒入碎荠菜，略微煮软后加入猪肉丁，加入少许盐搅拌，水淀粉勾芡，煮开后淋入少许香油，关火。

3，荠菜炒鸡蛋

感谢官方邀请。荠菜还有什么比较好吃的做法？荠菜作为常用野菜，广泛用于小炒、煲汤和做馅料，前面有跟小伙伴们分享过荠菜炒蛋。这里再跟大家分享一个小炒：荠菜山鸡。当然，本素宝宝介绍的可是素鸡脯肉，豆制品做的。你是不是用真山鸡，自便咯。

准备荠菜300g，素鸡脯肉200g，蛋清、食盐、香油、白醋、湿淀粉和植物油适量。荠菜连根一起清洗干净，过沸水后有冷水晾凉后，沥干水分备用。

炒锅放入植物油烧到五成热，将素鸡脯肉先裹上蛋清、湿淀粉、料酒、食盐调的酱，炒香后放入荠菜，滴几滴白醋，再勾芡，淋上香油，装盘即可食用。

我是“野蔬”，每天持续在各平台为你分享“让农产品好吃、好用、好玩、好看、好换钱。”的不同妙招！如果刚好你也喜欢，可以私信，等你哟！

感恩您的阅读！喜欢本文，欢迎关注、点赞、评论！希望每篇原创都能在物质、精神上给您带来财富和愉悦！（转载请注明出处：创业项目落地）。

荠菜是最广为人知的一种野菜，咱们中国自古就有***野生荠菜食用的习俗，在农历3月初三这一天，人们会去山野***摘新鲜的荠菜，回家煮鸡蛋吃。

荠菜有很高的营养价值，含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、维生素、胡萝卜素等，具和脾、利水、止血、明目的功效。

荠菜吃法多样，可做汤，可剁入肉馅中做肉丸，可做馅儿包水饺，自带一股清香。

一、荠菜豆腐汤。老话说"青菜豆腐保平安。"荠菜豆腐汤只用盐调味，很好的保持了荠菜的原汁原味，非常清香！

1、豆腐切小丁，放温盐水里浸泡一会，去除部分豆腥味。

调适量水淀粉备用。

（2）焯水时水里加一[_a***_]盐、滴两滴植物油，能很好的保持荠菜的翠绿颜色和营养。

3、荠菜捞出放凉水里拔凉，轻轻攥去浮水，切小段或切末。

4、坐锅放水，加盐，水开放入豆腐稍煮片刻，放入荠菜，再次烧开，倒入调好的水淀粉，稍煮，关火出锅。

清香美味的荠菜豆腐汤就出锅了。此外，还可以做荠菜汤，荠菜鸡蛋汤，又或者肉丝豆腐（鸡蛋）汤，里面可以加自己喜欢的食材，只要别味道太重夺了荠菜的清香就行了。